Fiche d`activités N° 5 :
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Activité : Où les organes prélèvent-ils ce dont ils ont besoin et que deviennent les déchets qu'ils produisent ? • A partir des documents 3 et 4 page 55, 1. Proposez une hypothèse pour expliquer où les organes comme les muscles rejettent-ils leurs déchets et s'approvisionnent-ils en dioxygène, en nutriments en complétant la phrase suivante. (Ra1 …..) (Co2.....) L'approvisionnement des organes comme les muscles en nutriments, glucose et le rejet des déchets se fait dans …................. 2. Complétez la phrase suivante.(Ra1 …..) (Co2.....) Si les nutriments et le dioxygène sont prélevés dans …..... .........................., alors les quantités de dioxygène et de nutriments doivent varier entre le …............ .............. et le …............. ............... du muscle Pour le savoir, je vous propose d’effectuer virtuellement des prises de sang au niveau d'un muscle à l’aide d'un petit logiciel de simulation • A partir de l'animation vue en classe « activité », réalisez le travail suivant. 1. Complétez le tableau de résultat suivant. (I1 …..) (Co2.....) Activité musculaire Lieux des mesures Muscle en activité faible Sang entrant Volume de dioxygène (en ml/100mL) Volume de dioxyde de carbone (en ml/100mL) Masse de nutriments (en mg/100mL) Masse de déchets (en unité arbitraires) Sang sortant Muscle en activité forte Sang entrant Sang sortant 2. Comparez la composition du sang entrant et du sang sortant du muscle au repos puis en activité pour le dioxygène, le dioxyde de carbone, les nutriments et les déchets en complétant les phrases suivantes. (Ra3.....) Le sang entrant dans un muscle au repos contient …....... de dioxygène, …........de dioxyde de carbone, …...... de nutriments, …......... de déchets que le sang sortant d'un muscle au repos. Le sang entrant dans un muscle en activité contient …....... de dioxygène, …........de dioxyde de carbone, …...... de nutriments, …......... de déchets que le sang sortant d'un muscle en activité. 3. Indiquez la conclusion que vous pouvez faire en ce qui concerne les échanges au niveau du muscle ? (Ra4….) (Ec1.....) (Ec3 …..) • Complétez le document bilan ci-dessous. 1. Replacez les légendes suivantes sur le schéma bilan : 2. Indiquez par des flèches colorées les échanges entre le muscle et le sang : une flèche rouge pour le dioxygène, une flèche bleue pour le dioxyde de carbone, une flèche verte pour les nutriments (glucose) et une flèche marron pour les déchets. 3. Indiquez un titre et les légendes des flèches colorées au document. Titre : Légendes Grille d'évaluation de l'activité « J'ai réussi si... » Ra1 L'hypothèse pour l'approvisionnement du muscle est cohérente. Ra1 La conséquence vérifiable de l'hypothèse est cohérente I1 Les informations (mesures) prises dans le logiciel sont correctes Ra2 La comparaison du sang entrant et du sang sortant du muscle au repos est cohérente Ra2 La comparaison du sang entrant et du sang sortant du muscle en activité est cohérente Ra3 Les échanges au niveau du muscle sont bien identifiés Co 3 Les échanges au niveau du muscle sont bien représentés sur le schéma Co3 Les légendes des flèches colorées sont bien indiquées sur le schéma Co3 Le titre du schéma est cohérent
