Erreur - Lycée Jean Moulin

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Classe seconde / La terre dans l'univers : planète habitée
Année 2010 / 2011
LA TERRE DANS L'UNIVERS : PLANÈTE HABITÉE..............................................................................................2
CHAPITRE I – NATURE ET UNITÉ DU MONDE VIVANT...................................................................................................................2
1/ Les conditions de la vie : une particularité de la terre ...........................................................................................2
2/ La nature du vivant..................................................................................................................................................4
A – Les formes de vie...............................................................................................................................................4
B – La composition chimique du vivant...................................................................................................................5
C / Les transformations chimiques dans les cellules................................................................................................6
3 / La biodiversité, résultat et étape de l'évolution......................................................................................................7
A/ La biodiversité : écosystèmes et espèces.............................................................................................................7
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Classe seconde / La terre dans l'univers : planète habitée
LA
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TERRE DANS L ' UNIVERS
:
PLANÈTE HABITÉE
Problème : Comment expliquer l'émergence et le développement de la vie sur terre au sein du système solaire ?
C HAPITRE I – N ATURE
ET UNITÉ DU MONDE VIVANT
1/ LES CONDITIONS DE LA VIE : UNE PARTICULARITÉ DE LA TERRE
Tableau comparatif des planètes du système solaire
Le système solaire est formé
de plusieurs types d'objets :
comètes (amas de roches et
de glaces), astéroïdes, d'une
étoile (soleil) et de plusieurs
planètes. On classe les
planètes en deux grands
types : les planètes rocheuses
ou telluriques (mercure, venus, terre et mars) et les planètes gazeuses.
Exercice : Réalisation de graphiques à partir des données du tableau comparatif des planètes
Température de surface (en °C)
Variation des températures à la surface des planètes en fonction de la distance au soleil
600
500
Venus
400
300
200
100
Mercure
Terre
Mars
Lune
0
Jupiter
Saturne
-100
Uranus
Neptune
-200
-300
0
5
10
15
20
25
30
35
Distance au soleil (en u.a.)
Les caractéristiques des planètes : (voir les graphiques ci-dessus)
Variation de la masse volumique d'une planète en fonction de la distance au soleil
Masse volumique (T/m3)
5,5
Terre
Mercure
Venus
4,5
Mars
3,5
2,5
Neptune
1,5
Jupiter
Uranus
Saturne
0,5
0
5
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Distance au soleil (u.a)
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La température à la surface des planètes décroit avec éloignement au soleil.
L'atmosphère va modifier la température de la planète (ex : Vénus est plus éloignée que Mercure, pourtant sa
température est supérieure à celle de Mercure. Cela s'explique par une atmosphère dense sur Vénus,
provoquant un fort effet de serre).
Les planètes telluriques sont de petites planètes très denses
Les planètes gazeuses sont des planètes géantes peu denses.
Comment expliquer que la vie ne se développe que sur terre :
Exercice : État de l'eau sur les planètes telluriques
La terre seule présente les particularités permettant l'émergence de la vie :
présence d'eau liquide (car les conditions de Pression et température le
permettent) et atmosphère compatible (la présence d'atmosphère est possible
grâce à la taille et la température terrestre : les gaz atmosphérique ont une vitesse
inférieure à la vitesse d'évasion).
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2/ LA NATURE DU VIVANT
A – Les formes de vie
TP / Observation détaillée de paramécie (Animaux) et euglènes (Euglènes) et E. Coli+ ppt ultra structure cellulaire
Dessin : observation de stomates d'épiderme inférieur de feuille de polypodes / au microscope optique
Livre pages 40-43
Observations du TP :
- Les paramécies sont des organismes unicellulaires de grandes tailles, capables de se délacer rapidement par des
mouvement de cils (visibles à leur périphérie). Ce sont des cellules appartenant au règne des animaux.
- Les euglènes sont des cellules plus petites que les paramécies. Elles possèdent en plus dans leur cytoplasme des
chloroplastes (organites pigmentés en vert). Les euglènes sont des algues unicellulaires. Elles appartiennent au règne
des végétaux.
- Les streptocoques et bacilles (observés dans le yaourt) sont des organismes unicellulaires de très petite taille. Elles ne
possèdent pas de noyau, ni de chloroplastes.
La cellule est l'unité irréductible de la vie, elle présente cependant une
très grande diversité de forme, de taille et d'organisation.
–
–
Une cellule est un volume rempli de cytoplasme et délimité
par une membrane.
Le cytoplasme comprend une partie liquide dans lequel
flottent des structures organites
On peut classer les organismes vivants en plusieurs catégories :
– Les organismes unicellulaires (comme les paramécies, les
euglènes, les bacilles...) formés d'une seule cellules et les
organismes pluricellulaires formés de plusieurs cellules.
Parmi ces organismes, certains sont formés de :
– Les cellules ayant un noyau : les eucaryotes (animaux, plantes , champignon)
– Les cellules sans noyau : les procaryotes (bactérie : ex : streptocoque et bacille)
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Fiche bilan (recto) : Schéma des cellules végétales, animales et bactérienne.
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B – La composition chimique du vivant
TP – Comparaison de la composition chimique de la matière vivante et de la matière minérale
Fiche complétée de la nature chimique de la matière vivante et minérale
Composition atomique des molécules organiques et des molécules minérales
Livre pages 46-47
Catégorie de
molécule
Modèle 3D
Molécule
Glucide (Glucose)
organique
(monde vivant)
Lipide (Acide
oléique)
Molécule
minérale
Type d'atomes et ordre
d'importance
H>C>O
H>C>O
Protide (Glycine)
H>C>O>N
Silicate (Biotite)
O>Si>Fe>Mg>Al>H>K
Les cellules qui constituent les êtres vivants sont un assemblage de différentes molécules : lipides, protides, glucides,
et eau.
Ces molécules contiennent surtout les atomes de C, O, N, H et P. Du fait de la prédominance des atomes de carbone, on
parle de matière carbonée ou matière organique.
Le monde minéral :
– atmosphère formée de molécules à l'état de gaz : H, N, O
– hydrosphère formé de molécules à l'état liquide : H et O
– géosphère (roche) molécule à l'état de cristal (solide) : Si, O, Ca, Mg, Fe, Al, K
Le monde vivant et le monde minéral sont constitués d'atomes de même nature, mais la proportion de ces atomes dans
les molécules carbonées et dans les molécules minérales sont différentes.
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C / Les transformations chimiques dans les cellules
TP – Mise en évidence de la fabrication d'amidon par les cellules à chloroplastes de l'élodée (algue verte)
Exercice (fiche recto/verso) : les transformationss chimiques dans les cellules (tp_metabolisme)
Exercice (fiche recto) : Les échanges de molécules gazeuses dans les cellules
Fiche bilan (fiche recto) : Les métabolismes (cellule chlorophyllienne / cellule non chlorophyllienne)
Fiche (fiche recto) : DM (td_metabolisme_energie_cellulaire)
Bilan : De nombreuses transformations chimiques (ex : comme la fabrication de l'amidon dans les chloroplastes) ont
lieu à l'intérieur des cellules. On appelle ces réactions chimiques le métabolisme. Le métabolisme est contrôlé par les
gènes (ex : certaines plantes mutantes fabriquent un amidon différent) et influencé par l'environnement (ex : la
fabrication de l'amidon se fait en présence de lumière).
Les cellules possédant des chloroplastes, appelées cellules chlorophylliennes, sont capables de transformer les
molécules minérales (CO2 et H2O) en molécules carbonées (organiques). On parle de métabolisme autotrophe.
Les cellules sans chloroplastes
ne peuvent pas transformer les
molécules minérales en
molécules carbonées. Elles
utilisent des molécules
carbonées déjà constituées. On
parle alors de métabolisme
hétérotrophe.
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3 / LA BIODIVERSITÉ, RÉSULTAT ET ÉTAPE DE L'ÉVOLUTION
A/ La biodiversité : écosystèmes et espèces
TP – Étude de 4 écosystèmes forestiers méditerranéens
Écosystème : Ensemble des espèces végétales et animales qui cohabitent en un même endroit.
Espèce : Une espèce regroupe des individus ayant une très forte ressemblance et pouvant se reproduire entre eux. (Ex :
Les chênes vert). Cependant les espèces entre elles ont également des ressemblances. On regroupe les espèces qui se
ressemblent dans un Genre (ex : le genre Chêne qui regroupe les chênes Blancs, les chênes verts, les chênes
kermès....).
En sciences, on nomme un organisme par le nom du Genre, suivi du nom de l'espèce, écrits en latin (le nom du
Genre portant un Majuscule). (Ex : Quercus ilex = chêne vert : Quercus = Genre , ilex = espèce)
Trois espèces du Genre Quercus
Chêne kermès Quercus coccifera
Chêne blanc Quercus pubescens
Chêne vert Quercus ilex
Diversité biologique : Les écosystèmes différent entre eux par la diversité de leur espèces. On parle de diversité à
l'échelle de l'espèce. On remarque également que sur une zone proche, les écosystèmes peuvent être très différents les
uns des autres, on parle de diversité à l'échelle des écosystèmes (ex : formation à châtaignier et formation à pin d'alep).
Problème : Comment expliquer l'existence de différents écosystèmes ?
Fiche élève : Étude de la diversité écosystémique entre le lac de Vailhan et le Lac du Salagou
On compare (avec le logiciel Google earth) les cartes représentant les écosystèmes forestiers avec la carte géologique.
On cherche ainsi à connaître l'influence de la roche sur la répartition des écosystèmes.
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