Fourrages aux fruits pour l’industrie Des solutions industrielles très performantes Fourrages aux fruits pour l’industrie Zeelandia a été la première à avoir fait breveter un procédé de production hygiénique de fourrages aux fruits, et nous continuons à améliorer ce segment de produits. Aujourd’hui Zeelandia propose une large gamme de fourrages aux fruits qui correspondent à différentes exigences de qualité allant des fourrages aux fruits stériles «clean label» contenant une quantité élevée de fruits, jusqu’à des fourrages plus économiques avec une plus faible teneur en fruits. Nous traitons tous les types de fruits. Fourrages aux fruits Nous proposons une large gamme de fourrages aux fruits pour répondre aux différentes exigences de qualité. Notre processus de production de haute technologie nous permet de produire des fourrages aux fruits avec une forte teneur en fruits et de satisfaire ainsi les clients les plus exigeants, en gardant intactes la structure du fruit et sa richesse en jus. Ce produit peut être utilisé dans diverses applications. Caractéristiques Résiste à la cuisson Teneur en fruits jusqu’à 90% Brix: 28-45 Conditionnements possibles • seau 6 kg • seau 13 kg • fût 220 kg • conteneur 1000 litres • smart pack 12.5 kg Fourrages aux fruits sans conservateurs Nos fourrages aux fruits sont fabriqués sans conservateurs, ce qui nous permet de livrer un produit avec une durée de conservation de 2 ans. Ce produit est conforme aux exigences du «clean label». Caractéristiques Conditionnements possibles Résiste à la cuisson • fût aseptique 220 kg Teneur en fruits jusqu’à 95% • conteneur aseptique 1000 litres Brix: 10-35 Garnitures de fruits Les garnitures de fruits Zeelandia contiennent des morceaux entiers de fruits dans un jus à faible viscosité. Ce produit reste stable à des températures de congélation et est couramment utilisé comme garniture pour crème glacée, panna cotta et autres desserts. Caractéristiques 10-2013 Ne résiste pas à la cuisson Teneur en fruits 45%-60% Brix: 33-35 Zeelandia International b.v. Poststraat 11, 4301 AA Zierikzee, B.P. 9, 4300 AA Zierikzee, Pays-Bas Téléphone: +31 (0)111-419000, Télécopie: +31 (0)111-419388, e-mail: [email protected], www.zeelandia-international.com Conditionnements possibles • boite 0,850 kg • seau 2,5 kg • seau 13 kg • fût 220 kg • conteneur 1000 litres