Les fruits partent en voyage
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CONTENU NOTIONNEL Activité préparatoire • 2e cycle Les fruits partent en voyage Le fruit et la graine d’arbre Le fruit protège les graines des arbres et favorise leur dissémination par les animaux, le vent ou l’eau. Il offre aussi un bon substrat pour la graine lorsqu’il se décompose au sol. On distingue deux types de fruits : le fruit charnu et le fruit sec. Le fruit charnu recouvre les graines d’une masse de chair plus ou moins molle et gorgée d’eau (une baie comme le bleuet et l’amélanche), alors que le fruit sec a une teneur en eau très réduite et une enveloppe plus mince (une noix). La graine assure la reproduction de l’arbre. Chaque graine contient un embryon de plante et les réserves nécessaires au développement de l’arbre. Différents fruits et graines dans nos arbres Le châtaignier La châtaigne est le fruit comestible du châtaignier. C’est un fruit sec. L’enveloppe piquante qui protège les graines (2 ou 3) est appelée bogue. La graine est entourée d’une pellicule rougeâtre et se termine par une petite houppette. L’érable La disamare est le fruit de l’érable. C’est un fruit sec. Les graines ovales sont protégées par une membrane mince qui forme deux ailettes (di-samare), un peu comme les pales d’un hélicoptère. Le chêne Le gland est le fruit du chêne. C’est aussi un fruit sec. Une cupule (chapeau) recouvre la graine unique contenue dans une enveloppe. Le pin Comme tous les conifères, le pin porte des cônes. Contrairement aux arbres feuillus, les conifères ont des graines dénudées, situées à la base des écailles du cône. Les graines du pin sont petites et possèdent des ailettes. L’amélanchier L’amélanche est le fruit comestible de l’amélanchier. C’est un petit fruit charnu. Sa chair est violacée et sa forme s’apparente à celle du bleuet. Le fruit renferme plusieurs petites graines. Le peuplier Les fruits du peuplier sont de petites capsules oblongues groupées en épis. Les graines contenues dans les capsules sont munies de poils abondants et cotonneux. Maison de l’arbre Frédéric-Back 2015 Tout comme le pommier porte les pommes, la majorité des arbres portent des fruits, parfois très différents de ceux que l’on connaît. Tout comme la pomme contient des pépins, chaque fruit renferme des semences (graines).
