la pologne - Liceo Gatto Agropoli


La Pologne est un État
d'Europe centrale.

La capitale de Pologne
est Varsovie.

La Pologne est bordé
par la mer Baltique,
l'enclave russe de
Kaliningrad et la
Lituanie au nord, la
Biélorussie et l'Ukraine
à l'est, la Slovaquie et
la République tchèque
au sud, et l'Allemagne
à l'ouest.
Le climat est de type océanique au nord et à l'ouest et devient
graduellement plus continental en allant vers le sud et l'est.
Le point culminant de la Pologne, c’est le Mont Rysy (2599m).
Le plus long fleuve est Vistula (1047 km.)
La Pologne est subdivisée en 16 régions administratives
appelées voïvodies ou voïévodies (województwa au
pluriel et województwo au singulier).
Grandes villes de Pologne sont Varsovie, Cracovie et
Wroclaw.
La côte baltique polonaise est longue d'approximativement 528
kilomètres et s'étend de Świnoujście sur les îles d'Usedom et de
Wolin dans l'Ouest à Krynica Morska sur la presqu'île de la Vistule
dans l'Est.
*Les Polonais celebres
Karol Józef Wojtyła élu pape de
l’Église catholique romaine le 16
octobre 1978 sous le nom de
Jean-Paul II (en latin Ioannes
Paulus II, en italien Giovanni Paolo
II, en polonais Jan Paweł II).
Nicolas Copernic né le 19
février 1473 à Toruń,
Prusse royale et mort le 24
mai 1543 à Frombork,
était un chanoine, médecin
et astronome polonais. Il
est célèbre pour avoir
développé et défendu la
théorie selon laquelle le
Soleil se trouve au centre
de l'Univers
(héliocentrisme) et la Terre
— que l'on croyait
auparavant centrale et
immobile — tourne autour
de lui.
Frederic Chopin est un
compositeur et pianiste
virtuose, né le 1er mars
1810, à Żelazowa Wola
(actuelle Pologne), et mort à
Paris le 17 octobre 1849.
Reconnu comme l'un des plus
grands compositeurs de
musique de la période
romantique, Frédéric Chopin
est aussi l'un des plus
célèbres pianistes du XIXe
siècle.
Roman Polanski est un
réalisateur, producteur
et scénariste francopolonais. Il a
notamment réalisé
Répulsion, Cul de sac, Le
Bal des vampires,
Rosemary's Baby,
Chinatown, Le Locataire,
Tess, Le Pianiste, Oliver
Twist et plus récemment
The Ghost Writer et
Carnage.
*Les plats polonais
Pierogi est le nom d'un plat
typique de la cuisine
polonaise. Il se compose de
la pâte et de la farce. Cela
resemble a une sorte de
ravioli.
Les pierogi sont
traditionnellement farcis de
pommes de terre et
fromage blanc, de viande,
de chou et de
champignons, de fromage
blanc.
Le bigos est un ragoût aux
choux. Il est considéré
comme le plat national
polonais. Il n’existe pas de
recette unique, celle-ci
varie d’une région. La
viande peut inclure du porc
fumé, du jambon,
du bacon, du bœuf, du
veau, des saucisses et,
comme le bigos est
considéré comme un
ragoût de chasseur, il peut
inclure du gibier.
Il contient habituellement de
la betterave, qui lui donne une
forte couleur rouge. D'autres
ingrédients supplémentaires
habituels, selon la
préparation, sont les légumes
(haricots, chou, carrottes, con
combres, pommes de
terre, oignons ou tomates),
les champignons et la viande
(poulet, porc ou boeuf).
Gâteau d'origine polonaise,
le Makowiec (terme le plus
couramment utilisé) est
une brioche de pâte levée
roulée et fourrée à la pâte
de pavot.
Sękacz
*Les villes
Varsovie est depuis 1596 la
capitale de la Pologne et
depuis 1999 le chef-lieu de
la Voïvodie de Mazovie. Elle
est située sur la Vistule.
Cracovie est une des villes les
plus anciennes et les plus
importantes de Pologne, dont
le patrimoine architectural est
très bien conservé.
La ville historique se situe,
depuis le xiiie siècle, sur la
Vistule, au pied de la colline du
Wawel.
Wroclaw est la quatrième ville
de Pologne par sa population
(633 000 habitants), la
cinquième par sa superficie
(293 km2), et l'une des plus
anciennement fondées (vers le
ixe – xe siècle). Aujourd’hui
chef-lieu de la voïvodie de
Basse-Silésie, elle est
desservie par l’aéroport
Nicolas Copernic de Wrocław,
le cinquième plus important du
pays en nombre de passagers.