le jeûne est-il benefique pour la sante?

Dr Yassine BRAHIM
clinique Anne d’Artois BETHUNE
Association AMAF

introduction
le jeûne mois de ramadan est une éducation
spirituelle, constitue également une grande occasion
de d’améliorer notre hygiène de vie
Les changement des habitudes alimentaires durant le
mois du jeûne
Possibilité de perdre du poids
Amélioration de l’auto contrôle et éducation pour une
meilleurs censures des désire: occasions d’arrêter de
fumer et toutes autres habitudes toxiques

CHANGEMENTS PHYSIOLOGIQUES
DURANT LE JEÛNE
ESTOMAC: baise de la production
de l’acide gastrique
PANCREAS: baisse de la production
de l’insuline et augmentation des
hormones hyperglycémiantes.
Foie: libération du stock en
glycogène, principale réserve en
glucose
Vésicule biliaire: concentration des
biles pour le prochain repas
Intestins grêle: baisse des sécrétions
digestives permettant une
contraction régulière toutes les 4
heures.
Gros intestin : augmentation de la
réabsorption d’eau

Dans un premier temps: Production du glucoses à
partir acides aminés ( la base des protéines) :
néoglucogenèse
Augmentation de la consommation des acides gras
libres
Production des corps cétoniques à partir des lipides
dès 5éme jour du jeûne , ce qui permet d’épargner le
capital protéique de l’organisme (consommation par le
cerveau essentiellemnt)

QUELS IMPACTS DU JEÛNE SUR LA
SANTE ?
Le système cardio-vasculaire :
- baisse du LDL cholestérol liée au jeûne
-meilleurs contrôle de la pression artérielle diurne
- probablement bénéfique pour éviter les poussées
d’insuffisances cardiaques congestives par baisse du 10%
du volume sanguin
-augmentation des sécrétions des prostaglandines :
-contribue par ses mécanismes à la baisse sensibles
des AVC et des événements cardiaques majeurs (Infarctus
du myocarde,