Psychologie végétale Troubles alimentaires et prise de décision chez les plantes, chap. 37 et 39 APP Collège Lionel-Groulx 2 La guerre pour les nutriments Les plantes ont plusieurs moyens de nuire à leur compétiteurs: sécrétion de toxines, myrmécophilie, forme « parasol » pour créer de l’ombrage, etc. Voici quelques adaptions aux sols pauvres. La guerre pour le nitrate: les nodosités • L’azote atmosphérique est inutilisable pour les plantes • L’azote fixé dans le sol (NO3-) est très convoité et donc rare • Légumineuse: ont une relation symbiotique avec des bactéries fixatrices d’azote • Nodosité = abris à bactéries • Troc: glucides contre azote • Pourquoi les légumineuses sont-elles riches en protéines? Collège Lionel-Groulx 4 Sols pauvres: mycorhizes • Association mutualiste entre une plante et un Mycète • Augmentation de la surface de contact des racines • Augmentation de la solubilité de certains minéraux • Absorption d’eau plus efficace • Protège la plante des agents pathogènes Cette orchidée originaire d’Europe, dont certains individus sont dépourvus de pigments, peut même aller chercher 100% de son carbone grâce à ses mycorhizes! Epipactis helleborine forma monotropoides Collège Lionel-Groulx Des plantes qui jouent au prédateur… Les plantes sont habituellement des photoautotrophes. Celles-ci sont partiellement hétérotrophes car le sol sur lequel elles poussent ne peut leur fournir le nitrate et les autres ions dont elles ont besoin. 6 Des plantes parasites • Cet arbre du Costa Rica a eu la bonne idée de laisser tomber ses feuilles pour la saison sèche. Pourquoi? • La touffe de feuilles restantes est une plante parasite qui, à l’aide de racine spéciales (suçoirs), arrivent à prendre à l’arbre ses nutriments Collège Lionel-Groulx 7 La prise de décision chez les plantes Des exemples: Dans quelle direction doisje pousser ? Quand dois-je bouger ? Quand dois-je fleurir ? Quand dois-je laisser tomber mes feuilles ? Collège Lionel-Groulx 8 Le rôle déterminant des hormones • La plante peut ressentir les conditions de son environnement • En fonction des conditions, elle produit différentes hormones • Ces hormones engendrent une multitude de réponses dans le comportement de la plante Collège Lionel-Groulx 9 Phototropisme Collège Lionel-Groulx 10 Le phototropisme: auxine • • • • Hormone = auxine L’auxine s’accumule du côté sombre L’auxine favorise l’élongation de ces cellules Le déséquilibre de croissance = changement de direction de la plante à long terme (arbre) ou à court terme (tournesol) • L’auxine est produite dans le méristème apical Collège Lionel-Groulx 11 Comment l’auxine permet-elle l’élongation cellulaire? Collège Lionel-Groulx 12 Auxine et thigmotropisme Collège Lionel-Groulx 13 Auxine et géotropisme • • • • Géotropisme: croissance vers le haut de la tige et vers le bas des racines. Implique l’utilisation d’un organite appelé statolithe, rempli de grains denses d’amidon. La chute des grains active des canaux à auxine mécanosensibles, ce qui change la répartition de l’auxine dans la racine. Dans les racines, l’auxine inhibe l’élongation cellulaire par sa trop grande concentration. Collège Lionel-Groulx 14 Mouvements rapides: changement de turgescence à la base des feuilles Les plantes possèdent-elles un système nerveux? Cliquez sur les images pour voir les plantes en action Collège Lionel-Groulx 15 Régulation de la floraison Plantes de jour court (nuit longue) S’achète en décembre S’achète en mai ? Collège Lionel-Groulx 16 3 types de fleurs • Plantes de jour court (ont besoin d’une nuit d’au moins x minutes) • Plantes de jour long (ont besoin d’une nuit d’au maximum x minutes) • Plantes indifférentes • C’est la photopériode qui contrôle la floraison de certaines plantes Collège Lionel-Groulx 17 Durée critique de la nuit • Certaines plantes mesurent la longueur de la nuit • Lorsque la nuit atteint une longueur critique floraison • Une plante de jour court est en fait une plante de nuit longue Collège Lionel-Groulx 18 Le rôle des phytochromes Jour: quasi équilibre Pr/Pfr Coucher du soleil: favorise la conversion au Pr Nuit: favorise la conversion au Pr Pr • • • • Phytochromes = pigments protéiques avec activité enzymatique Deux formes photoréversibles La forme Pr absorbe la lumière rouge, ce qui le convertit en Prl La forme Prl absorbe la lumière rouge lointain, ce qui le convertit en Pr Collège Lionel-Groulx 19 Comment tirer profit de la nature... Collège Lionel-Groulx 20 Se défendre contre les prédateurs En plus des moyens dissuasifs physiques comme • les épines • le mouvement • les alliances avec les fourmis Certaines plantes fabriquent des substances toxiques pour les animaux. Ces substances sont habituellement des molécules psychoactives: à suivre dans les prochains cours!