• To be able to talk about our French breakfast and contrast it with what poor people eat in Haiti. • To have a greater awareness of traditional Haitian food. • To improve your reading skills • To improve your thinking skills La nourriture traditionnelle La nourriture en Haïti est basée sur le poulet, les légumes, les fruits et les céréales comme le riz. On mange habituellement du riz avec des fèves, du poulet, du poisson et de la viande de chèvre. On mange du riz accompagné de légumes tels que les aubergines, les carottes, et les épinards. Le «maïs moulu» est composé de maïs en poudre qui ressemble à de la farine. On mange la mangue, le melon, la papaye, la noix de coco, l'avocat et la tomate. On cultive aussi le cacao avec lequel on fait le chocolat. • What forms the basis of traditional Haitian food? • In your opinion, is it a healthy diet? • Explain why? • What sort of vegetables do they eat? • What sort of fruit do they eat? • Why do think that this makes up the basis of their diet? • Give a reason why many people are unable to eat meat often? • What reasons can you give to explain why it’s difficult for many Haitian people to eat this sort of food at the moment. • To be able to describe similarities and differences in healthy lifestyle between England and Haiti • To be able to explain some of the reasons for the differences. • To be able to give your opinion. Dans tous les deux pays In both countries Je me rends compte que... I realise that... En Haiti In Haiti cependant however En Angleterre In England choquant / triste/ shocking / affreux / fantastique sad/awful/fantastic Il y a ... There is... A mon avis In my opinion Il n’y a pas de.... There isn’t.... Je pense que... I think that.. On a..... One has..... En revanche... On the other hand... On n’a pas de.... One doesn’t have... tandis que... whilst.. C’est.. It is... à cause de... because of... On mange.. One eats... maintenant now On ne mange pas de... One doesn’t eat... J’ai de la chance I am lucky / fortunate heureusement fortunately On a de la chance We are/one is lucky malheureusement unfortunately On n’a pas de chance One isn’t fortunate moins (de) less l’argent money plus (de) more Il faut manger You have to eat beaucoup de a lot of Il faut boire You have to drink v Angleterre Haïti Comparer et contraster • Dans tous les deux pays..... • En Angleterre / en France..... • En Haïti..... • Pourquoi? • Opinion?