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Année 2007-2008
MILLOT Manon
RIGGAZ Florence
Bio 2
2
I. Introduction…………………………………….3
II. Définition……………………………………...4
III. Composition ………………………………….5
IV. Propriétés……….. ...........................................6
V. Lieu d’observation...……………......................7
VI. Formation du biofilm…………………………8
VII. Utilisation……………………………………9
VIII. Conclusion…………………………………10
Sommaire
3
Exemple de biofilm, essentiellement constitué d'algues
couvrant une eau stagnante. Ce type de biofilm ne
perdure généralement pas (quelques jours à une ou
deux semaines).
I. Introduction
4
Un biofilm est une communauté de micro-organismes
(bactéries, champignons, algues, ou protozoaires), adhérant
entre eux et à une surface. Ils sont marqués par la sécrétion
d'une matrice adhésive et protectrice. Sa structure est
hétérogène, souvent sous forme d'une matrice extracellulaire,
et composée de substances polymères.
II. Définition
5
Les bactéries vivant dans un biofilm ont des propriétés sensiblement
différentes de celles des bactéries "flottantes" de la même espèce.
Les micro-organismes peuvent s'intégrer à un biofilm en formation, de
même qu'ils peuvent se détacher du biofilm sous l'action des forces
mécaniques ou chimiques de l'environnement.
Un biofilm peut abriter plusieurs espèces différentes. Seuls quelques
biofilms sont composés d'un seul type d'organisme - phénomène lié
aux conditions environnantes plus souvent qu'à la nature même des
organismes.
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