2003_Bordeaux_12

ADHERENCE DE STREPTOCOQUES
MUTANS SUR UN ALLIAGE NITI
APRES STERILISATION
- ETUDE IN VITRO –
Laboratoire d'Etude des Interfaces et des Biofilms en
Odontologie (EA637)
Faculté d ’Odontologie LYON
A-L. BERTRAND, J-J. MORRIER, G. BENAY, L. PONSONNET, O. BARSOTTI

In vivo :
Plaque dentaire,
S. mutans
pH
Risque carieux Evaluation de l'adhérence
de streptocoques mutans
sur 1 alliage, utilisé en
ODF
Désinfection
Stérilisations
PROBLEMATIQUE : Bactéries –Traitement ODF
In vitro :
Fournier et coll., 1998 :
S. mutans sur boîtiers ODF
métallique < plastique et
porcelaine

MATERIEL
Souches de streptocoques mutans :
»Streptococcus mutans ATCC 25175
»Streptococcus mutans sauvage
»Streptococcus sobrinus ATCC 33478
»Streptococcus sobrinus sauvage
Alliages :
»Acier inoxydable : témoin
»NiTi : Mémoire de forme, Superélasticité
Traitements d'hygiène :
»Désinfection au Lysetol®
»Autoclavage 121°C, 30 minutes
»Rayonnement gamma

METHODES
Adhérence bactérienne :
•Formation d’une PEA sur les pastilles :
Immersion dans une salive naturelle
•Adhérence des bactéries sur les pastilles :
Suspension en PBS en agitation, 2h à 37°C
•Dénombrement par analyse d’image :
Microscope à épifluorescence couplé à un quantimètre
Propriétés de surface des bactéries : Méthode MATS
•Hexadécane : solvant apolaire –hydrophobicité
•Chloroforme : solvant acide - accepteur d’électrons
•Ether : solvant basique - donneur d’électrons

CONCLUSION
Adhérence bactérienne :
Désinfection et autoclave :Acier = NiTi
Rayons gamma et NiTi : de S. mutans ATCC25175,
S. sobrinus ATCC33478 et S. sobrinus sauvage
Autoclave : préférable
Propriétés de surface des bactéries :
S. mutans ATCC25175: Moyennement hydrophobe
S. mutans sauvage, S. sobrinus ATCC33478 et S.
sobrinus sauvage: hydrophobes
Les 4 souches bactériennes ont une surface basique,
donneuse d’électrons