DES FAITS A ADMETTRE

Bechellaoui –2005 –Ferrero - IFV
«Le merchandising (marchandisage)
mise en scène et interactivité,
pour faire voir, comprendre et participer le
consommateur.»
IFV / FERRERO
(Janvier 2005)
IFV Marchandisage

Bechellaoui –2005 –Ferrero - IFV
PLAN & PROGRESSION
1. Le marchandisage : approche généraliste &
fondamentale (sur dossier).
2. L’action de marchandisage (sur dossier).
3. Le merchandising : “nécessité d’une vision
globale.”
4. “la merchandising attitude” (marketing &
merchandising avancé.)
Annexes (dossiers) :
La boîte à outils du merchandising de base.
Connaître son marché : revue de presse.

Bechellaoui –2005 –Ferrero - IFV
MARCHANDISAGE
Approche généraliste & fondamentale : les bases
Objectif
Déterminer les attentes des trois parties : le
producteur, le distributeur et le consommateur. Ce
dossier représente l’approche la plus simplifiée du
merchandising, il constitue le pré requis
indispensable à toute réflexion et action de base
sur le terrain.
Plan
1. La DEFINITION du concept
2. Les origines du marchandisage
3. Les principes du marchandisage
4. Les partenaires et leurs INTERETS
respectifs

Bechellaoui –2005 –Ferrero - IFV
Le Merchandising ou Marchandisage
(Peu Employé)
"IFM : le merchandising est un ensemble
d'études et de techniques d'application,
mises en oeuvre séparément ou
conjointement par les distributeurs et les
producteurs, en vue d'accroître la
rentabilité du point de vente et
l'écoulement des produits, par
l'adaptation permanente de l'assortiment
aux besoins du marché et par la
présentation appropriées des
marchandises."

Bechellaoui –2005 –Ferrero - IFV
Le merchandising, c’est aussi…
"La bonne référence, à la
bonne place, en bonne
quantité, au bon prix et au
bon moment, avec la bonne
information" (principe de
KEPPNER)
"Technique de vente dont les
principes reposent sur la
présentation en linéaire, la
rotation et la profitabilité