28 fruits et légumes que l`on consomme

QUELQUE VINGT-HUIT FRUITS ET
LÉGUMES QUI GARNISSENT VOS PLATS
DEPUIS TOUJOURS.
Les connaissez-vous bien ?
Certains ont des particularités
plutôt étonnantes…
Comme leur façon de pousser !
On vous fait découvrir les origines de ces
aliments qui agrémentent vos assiettes.

Les choux de Bruxelles
Ils poussent en grappes, pouvant mesurer un mètre de longueur,
sur une plante crucifère

Les ananas
Ils poussent au sommet de courtes plantes basses de l’Amérique
tropicale de la famille des broméliacées, comme le yucca.

Les cacahouètes
Ce sont des fruits, dont les graines sont très riches en
corps gras. Ceux-ci sont torréfiés avant d’être
consommés. Les plantes de ces cacahouettes (ou
arachides) poussent sous terre comme les patates. Ils
doivent être arrachés de terre lors des récoltes.

Les artichauts
Ils sont des plantes potagères vivaces.
Ce que l’on mange est la partie dure et extérieure des pétales
d’une fleur, de même espèce que les chardons écossais.