La cuisine de Paxos est mondialement reconnue et ne déçoit
jamais. Notre restaurant préféré est la taverne « Biros » à
Bogdanatika (birostavern.gr). Le
jardin, magique, est décoré
comme le salon de thé dans «
Alice au pays des merveilles ».
Le menu est avant-gardiste, avec
des ingrédients frais, produits
sur place, et propose une
cuisine méditerranéenne avec une
touche ludique.
A Mongonisi, le « Carnayo Gold » est une autre bonne adresse
de l’île : installé en bordure du pittoresque port de
plaisance, c’est l’un de nos endroits préférés pour regarder
le coucher du soleil, en sirotant un mojito à la glace au
citron rafraîchissant. Le
restaurant propose de
délicieuses et authentiques
pizzas napolitaines,
confectionnées par le
propriétaire… Napolitain. Notre
conseil : à la marina, louez un
bateau rapide pour la journée.
Le prix ? 60 €, essence comprise, imbattable !
Se baigner
La plage de Kipiadi possède une longue et large côte avec de
gros galets et une eau d’une couleur incroyable. Cependant, il
n’y a aucun magasin ou taverne, il faut mieux prévoir
d’apporter ses provisions. La plage de Monodendri, à Loggos,
remporte haut la main le titre de meilleure plage de l’île. Le
« Ben’s Beach Bar », qui appartient à une famille gréco-
britannique, sert de délicieux cocktails, avec en plus un
service chaleureux et de la musique d’ambiance. A disposition
de la clientèle, gratuitement, des sentiers de promenade, un
jardin, l’ombre de grands palmiers, des transats, des hamacs,
des paddleboards (planches à bras) ainsi que des kayaks. Pour