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Comment les entreprises agroalimentaires du NPC intègrent-elles le concept de développement durable?
Tony Dernoncourt
Mathieu Livet
Nathalie Vanoosthuyse
Comment les entreprises agroalimentaires du
Nord-Pas de Calais intègrent-elles le concept
de développement durable?
Sous projet réalisé en collaboration avec le CERDD ( Centre de
Ressource du Développement Durable)

Comment les entreprises agroalimentaires du NPC intègrent-elles le concept de développement durable?

Comment les entreprises agroalimentaires du NPC intègrent-elles le concept de développement durable?
•Objectif du CERDD :
-recueil d’expériences recouvrant le
plus grand nombre possible de principes
•Objectif de notre groupe :
- Répondre aux attentes du CERDD
-Observer l’application du concept au travers de la
gestion d’entreprise

Comment les entreprises agroalimentaires du NPC intègrent-elles le concept de développement durable?
Démarche:
•première approche par filière :
Identification des problèmes et des solutions envisageables
pouvant être rattachés au développement durable
exemples: - la filière pêche
-la production d’endives
•deuxième approche par piliers :
- environnement : industries polluantes
- social : commerce équitable
- économie régionale

Comment les entreprises agroalimentaires du NPC intègrent-elles le concept de développement durable?
•Croissance économique
•Commerce
équitable
•Aide à une entreprise de réinsertion
•Mise en place d ’une ligne CAT •Valorisation des sous produits
•Recyclage
Économie
Social Environnement
•Croissance économique
•Commerce
équitable
•Aide à une entreprise de réinsertion
•Mise en place d ’une ligne CAT •Valorisation des sous produits
•Recyclage
Économie
Social Environnement
MEO