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Le métabolisme
I- Métabolisme et énergie
II- Catabolisme du glucose
III- Métabolisme des lipides
A- la lipogenèse
B- la lipolyse
IV- Métabolisme des acides aminés
V- La néoglucogenèse

I- métabolisme et énergie
Le métabolisme=
Ensemble des réactions biochimiques de synthèse
ou de dégradation qui se produisent à l’intérieur de
la cellule.
Son rôle est de gérer les ressources énergétiques
et matérielles de la cellule.
Réactions de dégradation = catabolisme
Réactions de synthèse = anabolisme

Molécules complexes
Molécules simples
Libération d’énergie Voies cataboliques
Les grosses molécules ingérées sont dégradées au cours de la
digestion :
Protéines acides aminés
Lipides acides gras
Polysaccharides sucres simples
I- métabolisme et énergie

Molécules complexes
Molécules simples
Libération d’énergie Voies cataboliques
Précurseurs simples
Molécules complexes
Consommation d’énergie Voies anaboliques
Couplage énergétique
ATP
I- métabolisme et énergie

Catabolisme
H2O
Hydrolyse
+
O2
Oxydation
+
Anabolisme
Réduction
A
B
e-
I- métabolisme et énergie
Ae-