Le thème: La nourriture “bio:
une mode ou une nécessité ?
Le sous-thème : "Maladies provoquées par la
consommation de la nourriture fast-food".
L'équipe d'étudiants: Catalin Cristea
Adrian Panaitescu
Dragos Apostu
Marian Pripina
Sebastian Bragau
Le professeur coordinateur : Cerasela Craciun
La problématique:
L'homme primitif mangeait-il plus sain que nous?
Lalimentation de l’ homme primitif
Question: Si nous avons été invités à la table de l'homme primitif
quest-ce que nous aurions mangé?
Réponse: graines, fruits et légumes crus et mûres, champignons,
plantes sauvages: feuilles, pousses, racines à faible indice glycémique,
œufs, poisson et viande rôtie sur des pierres chaudes et très
probablement insectes
Lalimentation de l’ homme moderne
Produits de sucre raffiné, concentrés et ayant des calories en excès,
viande hachée contenant des additifs, des viandes grillées dont la
graisse arrive dans le feu et ainsi est elles sont chargées avec des agents
cancérigènes; la nourriture fast-food ou junk-food.
Alerte!
Les gens ne sont pas génétiquement adaptés à la consommation
d'aliments transformés.
Proposition d’un expériment:
Après avoir mangé des aliments industriels très
savoureux, essayez de manger quelque chose ayant un
goût naturel. Vous ne sentirez pas le goût!
Au lieu de cela, renoncez aux produits alimentaires
industriels pendant quelques mois et essayez des
aliments entièrement naturels.
Vous commencerez à percevoir la nouvelle harmonie
des goûts et à ce moment-là les produits alimentaires
industriels vous sembleront trop salés, trop chimiques.
Les conséquences d'un changement alimentaire de
l'homme primitif et l'adoption d’une nourriture fast-
food?
Les statistiques montrent que dans le monde a
augmenté le nombre des personnes touchées par les
maladies nutritionnelles
L'obésité est une maladie du siècle.
4,5 millions des Roumains souffrent d’obésité.
La Roumanie se situe au 3ème rang européen en
termes d'obésité infantile.
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