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Introduction à l'évaluation
clinique de la nutrition chez
les PVVIH
Module 8

Comprendre les composantes de l'évaluation
nutritionnelle et la façon dont elles sont mises
en oeuvre
Objectifs
•Comprendre ce qu'est une évaluation clinique
de la nutrition et son rôle chez les PVVIH
•Comprendre ce qu'est un plan de prise en
charge nutritionnelle (PPCN)
•Comprendre l'éducation et les conseils en
matière de nutrition
But

Qu'est-ce qu'une évaluation clinique
de la nutrition ?
C'est un processus dans lequel on porte un
jugement sur l'état et la situation nutritionnels
d'une personne. L'on juge la vulnérabilité
d'un client à une mauvaise nutrition en
prenant ses mesures et en lui posant des
questions.

Pourquoi l'évaluation de la nutrition
est-elle
indispensable chez les PVVIH ?
•Pour identifier les clients ayant des besoins
nutritionnels spécifiques
•Pour mesurer les changements dans l'état
nutritionnel ; préconiser des recommandations
personnalisées et inciter les clients à poursuivre
des pratiques améliorées
•Pour détecter le plus rapidement possible les
problèmes de nutrition et les infections en vue
d'entreprendre une action rapide et d'éviter une
aggravation de la situation

Suivi et Evaluation
de la nutrition chez les PVVIH
•Il est essentiel de procéder au suivi du
poids à chaque visite médicale pour toutes
les PVVIH
•Les évaluations périodiques de la nutrition
sont importantes à tous les stades de
l'infection à VIH