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Composition du comité scientifique (2ème phase) de l’évaluation « en conditions
réelles » de systèmes d'étiquetage nutritionnel graphique (au 2 novembre 2016)
Président :
M. Noël Renaudin : Président du comité de validation des chartes de progrès nutritionnel
(PNNS) et de ce fait du comité chargé d’examiner le volet nutrition des accords collectifs
du Programme national de l’alimentation, ancien Président du Comité économique des
produits de santé.
Membres
M. Paulo Albuquerque, Professeur à la Simon Business school, University of Rochester
(Etats-Unis), Professeur associé à l’INSEAD
M. Patrice Bertail, Professeur des universités / Enseignant-Chercheur – Université Paris
Ouest Nanterre La Défense.
M. Pierre Chandon, Professeur de marketing, INSEAD. The L’Oréal Chaired Professor
of Marketing – Innovation and creativity.
M. Pierre Combris, économiste. Directeur de recherche à l’INRA.
M. Aymery Constant, Maitre de conférences en psychologie, Ecole des Hautes Etudes en
Santé Publique, Département des Sciences Humaines et Sociales.
M. Saadi Lahlou, Département de psychologie sociale à la London School of Economics.
Mme Aurélie Lemmens, Associate Professor – Tilburg University, Pays-Bas – Faculty of
Economics and Business Administration, Marketing Department.
M. Ambroise Martin, Professeur de Nutrition et de Biochimie (retraité), Faculté de
Médecine Grange- Blanche, Université Claude Bernard Lyon 1 – Expert en nutrition.
Mme Nathalie Rigal, Psychologue, Enseignant-Chercheur, Université Paris Ouest UFR
SPSE 200.
M. Bernard Ruffieux, Professeur des universités, spécialiste des méthodes de l’économie
expérimentale et des théories d’économie comportementale. Directeur de l’école
polytechnique de Grenoble.