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Histoire de l’agriculture biologique :
une introduction aux fondateurs,
Sir Albert Howard, Rudolf Steiner, le couple Müller
et Hans Peter Rusch, Masanobu Fukuoka.
Thèse de doctorat en Etudes Environnementales
Soutenue par Yvan Besson
Au sein de l’Université de Technologie de Troyes
Le 27 janvier 2007
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Plan de la soutenance
1. Origines de cette thèse et évolution de la
problématique
2. Comparatif des approches des fondateurs
1. Repères biographiques
2. Synthèse des approches
3. Trois thèses principales
1. Industrialisme contre logique vivrière paysanne
2. Acceptation critique des phénomènes
paranormaux et ouverture de la rationalité
3. De la fertilité humique à la pédogenèse climacique
3
Recherche d’un
sujet mixte
-Théorique fondamental
-Besoins primaires
Contacts personnels
dans le mouvement
d’agriculture biologique
Rareté des travaux
sur l’AB
Concertation avec
D. Bourg
Conscience de la
crise écologique
Histoire
de l’AB :
les
fondateurs
Origines de cette thèse
4
Évolution de la problématique
Première identification des origines de
l’agriculture biologique : documents FNAB,
entretiens, lectures universitaires et autres
Fondateurs européens / M. Fukuoka en
contrepoint
Les sources primaires : livres fondamentaux et
articles significatifs
5
Axe interprétatif
général
Critiques sociales
Critiques
et alternatives
agronomiques
Histoire du romantisme
culturel et politique
(G. Vogt et P. Conford, G. Barton;
M. Löwy et R. Sayre)
Histoire de l’agronomie,
( N. Jas, P. Robin),
ont resitué la critique agrobiologique
originelle de l’agrochimie
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