nutritionmicimc

Le point sur les compléments
alimentaires et nutritionnels
au cours des MICI
Maryan Cavicchi, MD, PhD

Ce que je ne traiterai pas…
Probiotiques
Supplémentation en fer
Nutrition « artificielle »
Voie parentérale
Voie entérale
Modulen®

Quelles questions se poser ?
Les patients atteints de MICI ont-ils une alimentation
« normale » ?
Existe-t-il des carences au cours des MICI ?
Un apport supplémentaire peut-il avoir un effet
favorable sur la maladie ?
Un apport supplémentaire peut-il avoir un effet
délétère sur la maladie ?
Comment l’apporter ?
Quels aliments ?
Compléments alimentaires ?

Comment mangent les patients atteints de
MICI en terme de macronutriments
Apports caloriques : identiques aux sujets contrôles
Apports protéiques : identiques aux sujets contrôles
Apports glucidiques : selon les études, soit
identiques soit trop élevés, notamment en terme de
sucres d’absorption rapide, soit identiques aux
sujets contrôles
Apports lipidiques : selon les études, soit identiques
aux sujets contrôles, soit un peu plus élevés

Très variables selon les études
Vitamines
Apports diminués en
β-carotène (pro-vitamine A)
Vitamine B1, B6
Vitamine C
Vitamine E
Folates (vitamine B9)
Oligoéléments et minéraux
Apports diminués en
Calcium
Magnésium
Comment mangent les patients atteints de
MICI en terme de micronutriments ?