LYCEE DU GUIERS - COLLEGE JEANNE D'ARC Menus du 3 avril 2017 au 7 avril 2017 bœuf français Piémontaise Salade verte Céleri pommes granny Emincé de chou rouge Salde betteraves au maïs Salade de lentilles Mortadelle Carottes rapées aux raisins Endives emmental Haricots verts vinaigrette Poireaux vinaigrette Œufs mimosas Salade verte Chipolata Chili con carne Sauté de dinde aux olives Colin bordelaise Filet de hoki à l'orange Merlu en papillote Saumon grillé Tomate farcie Gratin de chou fleur Riz créole Purée Duo de carottes Risotto de blé Julienne de légumes Chou de Bruxelles Tagliatelles Fromage ou laitage Fromage ou laitage Fromage ou laitage Fromage ou laitage Longe de porc aux herbes Haricots plats d'Espagne Fromage ou laitage porc français volaille française Produit labellisé A.B.* *issu de l'Agriculture Bio produit local Fruit de saison Compote Muffins Peches au sirop Beignet framboise Mousse chocolat Poire au miel Cône glacé Tarte aux pommes Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison Flan caramel cuisiné par nos soins produit de saison Menus équilibrés recommandés par le service Diététique & Nutrition de Mille et Un Repas et conformes au GEMRCN sous réserve de modifications LYCEE DU GUIERS - COLLEGE JEANNE D'ARC Menus du 10 avril 2017 au 14 avril 2017 bœuf français Salade verte Salade celeri raisins Salade d'endive Salade verte Taboulé de chou fleur cru Concombre soja Radis émincés crème Terrine de campagne Palmier & Mais Filet de colin sauce crevettes Blanquette de veau Pièce de porc rotie à la diable Hachis parmentier Quenelle sauce tomate Colin à la ciboulette Brunoise de légumes Torti Jeunes carottes Purée Haricots verts oignons Purée Fromage ou laitage Fromage ou laitage Fromage ou laitage Filet de volaille forestier Feuilleté emmental BOL Gratin poisson fruits mer Duo de choux DE Pdt rissolées Fromage ou laitage RIZ porc français volaille française Produit labellisé A.B.* *issu de l'Agriculture Bio produit local Fruit de saison Fruits de saison Beignet chocolat Compote Crème dessert Ananas au sirop Far breton Salade de fruits Fruit de saison Fruit de saison cuisiné par nos soins produit de saison Menus équilibrés recommandés par le service Diététique & Nutrition de Mille et Un Repas et conformes au GEMRCN sous réserve de modifications