Composition chimique et effet antioxydant de l’huile
Composition chimique et effet antioxydant de l’huile Composition chimique et effet antioxydant de l’huile
Composition chimique et effet antioxydant de l’huile
essentielle du
essentielle du essentielle du
essentielle du
Plectranthus aromaticus
Plectranthus aromaticus Plectranthus aromaticus
Plectranthus aromaticus
des Comores
des Comores des Comores
des Comores
QualiGREG Food Symposium
2èmes journées scientifiques sur la qualité des produits agroalimentaires dans la
région Sud-ouest de l’Océan Indien
Dr Said Omar SAID HASSANE
Enseignant – chercheur
FST– UDC
ONG:S²IC
Centhor, Saint Gilles le Hauts-île de la Réunion du 14-15 novembre 2012
Introduction
IntroductionIntroduction
Introduction
Utilisation traditionnelle
Utilisation traditionnelleUtilisation traditionnelle
Utilisation traditionnelle
Objectif
ObjectifObjectif
Objectif
Matériel et méthodes
Matériel et méthodesMatériel et méthodes
Matériel et méthodes
Matériel et méthodes
Matériel et méthodesMatériel et méthodes
Matériel et méthodes
sultats & discussion
sultats & discussion sultats & discussion
sultats & discussion
Conclusion et perspectives
Conclusion et perspectivesConclusion et perspectives
Conclusion et perspectives
les plantes médicinales sont utilisées pour traiter ou prévenir
certaines maladies.
Les soins par les plantes se font d’une manière empirique et
sont
guidées
par
la
tradition
ou
les
depuis
des
sont
guidées
par
la
tradition
ou
les
depuis
des
siècles.
Plantes aromatiques et médicinales (PAM) sont très peu
étudiées et peu exploitées aux Comores
Les substances naturelles anti-radicalaires présentent un sujet de
recherche d’actualité vue leur intérêts nutritionnel et cosmétique,
rôle dans l’équilibre des systèmes de protections anti-oxydantes
lutte contre certaines pathologies liées au stress oxydatif (maladies
INTRODUCTION (suite)
INTRODUCTION (suite)INTRODUCTION (suite)
INTRODUCTION (suite)
INTRODUCTION (suite)
INTRODUCTION (suite)INTRODUCTION (suite)
INTRODUCTION (suite)
lutte contre certaines pathologies liées au stress oxydatif (maladies
cardiovasculaires, les maladies neurodégénératives, les diabètes, les
cancers…)
Place considérable sur le marché pharmaceutique et phytosanitaire ainsi
que dans l’industrie cosmétique et agro-alimentaire des PAM.
UTILISATION TRADITIONNELLE
UTILISATION TRADITIONNELLEUTILISATION TRADITIONNELLE
UTILISATION TRADITIONNELLE
UTILISATION TRADITIONNELLE
UTILISATION TRADITIONNELLEUTILISATION TRADITIONNELLE
UTILISATION TRADITIONNELLE
Dans le monde
Espèces de Plectranthus utilisées comme:
- vermicide, antiseptique et purgatifs, traitement des infections
de l'oreille, maux de dents et d'estomac,
-
remède contre les vomissements et les nausées,
-
remède contre les vomissements et les nausées,
-troubles gastro-intestinaux, affections cutanées et les maladies
respiratoires et génito-urinaires,
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