Analyse économique des filières culturelles Une synthèse

Faculté de droit, d’économie et de gestion l 13 allée François Mitterrand l BP 13633 l 49036 ANGERS CEDEX 01
Tél. 02 41 96 21 06 l Fax 02 41 96 21 96
GRANEM
Groupe de recherche angevin
en économie et management
de l’Université d’Angers et d’Agrocampus Ouest
UMR_MA 49
Analyse économique des filières
culturelles
Une synthèse
Rapport pour le Conseil Régional des Pays de la Loire
Dominique Sagot-Duvauroux
Novembre 2012
2
Remerciements pour lencadrement scientifique du travail des étudiants
à :
Jean-Claude Boldrini, IAE IEMN, Université de Nantes
Christophe Lamoureux, CENS, Universi de Nantes
Danielle Pailler, IAE IEMN Universi de Nantes
Nathalie Schieb-Bienfait, IAE IEMN Universide Nantes
Caroline Urbain, IAE IEMN Universi de Nantes
Laurent Noel, Audencia
Sandrine Emin, GRANEM, IUT Université d’Angers
ClhLangeard, GRANEM, IUT Université d’Angers
Jean-René Morice, ESO, ITBS, UniversidAngers
Vincent Coëffé, ITBS, Universi dAngers
Camille Baulant, GRANEM, UFR Droit Economie et Gestion,
Universi d’Angers
Solène Chesnel, GRANEM, UFR Droit Economie et Gestion,
Universi d’Angers
Remerciements pour lencadrement professionnel du travail des étudiants
à :
Eric Aubry, La Paperie, Centre National des Arts de la Rue
Jean-Pierre Caillet, Télénantes
Céline Guimbertaud et Virginie Lardière, AMAC
Christophe Delaunay, Mission Pays de la Loire-Métiers d’art
Virginie Guiraud, Centre de ressource du livre
rard Lambert, librairie Voix aux chapîtres, à Saint-Nazaire
Hervé Marchand, Quinzaine Photographique Nantaise
Maud Blondel, conseillère développement économique design, SPR
Jean-Louis Raynaud, Théâtre de lEphémère
Michel Hubert, CEFEDEM, Bretagne Pays de la Loire
Vianney Marzin, Emmanuel Parent, Le Pôle des Musiques Actuelles
Pierre Montel, FRAP
me Fihey, le Crabe fantôme
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Liste des monographies réalisées
AUDENCIA
Analyse de la filière des arts plastiques de la Région des Pays de la Loire, C.A. Gomez, S. Le
Garrec, J. Muchembled, Audencia,
Analyse de la filière design, F. Destin, J. Ezan, S. Nodale, C. Bourlier, Audencia, Nantes
UNIVERSITE d’ANGERS
Analyse de la filière photographie, Y. Li, A. Millet-Streff, K. Savary, Master 2 Direction de projets
dans les nouvelles filières culturelles, UFR Droit Economie Gestion, Angers.
Analyse de la filière cinéma, F. Fadiga, E. Ladan, G. Milot, I. Pichon, Master 2 Direction de projets
dans les nouvelles filières culturelles UFR Droit Economie Gestion Angers
Analyse de la filière musiques actuelles, X. Berne, C. Counali, C. Fortin, P. Le Nost, Master
2 Direction de projets dans les nouvelles filières culturelles UFR Droit Economie Gestion Angers
Les chaînes de télévision locale, L. Aribaud, G. Drezet, M1 Stratégie Economique, UFR Droit
Economie Gestion Angers ;
Analyse de la filière Télévision-Vidéo, F. Abid, S. El Minaoui, S. Thiam, M2 Intelligence
économique et stratégies compétitives, UFR Droit Economie Gestion Angers,
Analyse de la filière Arts de la rue et arts du cirque, C. Tharreau, M-L Cardenau, ITBS, Angers.
Analyse de la filière patrimoine à travers l’exemple d’un musée, M2 Management international
des arts de la France, ITBS, Université d’Angers
Analyse de la filière métiers d’art, M2 Management international des arts de la France, ITBS,
Université d’Angers.
Les dispositifs de soutien aux filières du cinéma et de la télévision, P. Jarnet, M. Lemoine, Licence
professionnelle Administration des entreprises culturelles, IUT, Université d’Angers
Les dispositifs de soutien aux filières des arts de la rue et des arts du cirque, E. Babin, N.
Lalande, H. Remondeau, Licence professionnelle Administration des entreprises culturelles, IUT,
Université d’Angers
Les dispositifs de soutien à la filière arts plastiques, M. Daviaud, C. Brunet, Licence
professionnelle Administration des entreprises culturelles, IUT, Université d’Angers
Les dispositifs de soutien à la filière livres, E. Mercier, V. Menard, I. Rougé, Licence
professionnelle Administration des entreprises culturelles, IUT, Université d’Angers
Les dispositifs de soutien à la filière Danse et théâtre, C. Merot, N. Meunier, M. Thirault, Licence
professionnelle Administration des entreprises culturelles, IUT, Université d’Angers
4
UNIVERSITE de NANTES
Analyse de la filière théâtre, S. Rodriguez, A. Bertrand, L.M. Calvaro, G. Leroux, IEMN-IAE
Université de Nantes, 2012.
Analyse de la filière Danse, M.E. Sangidi, C. Gandrillon, E. Gaudin, IEMN-IAE Université de
Nantes;
Analyse de la filière musique classique, I. Obambi, IEMN-IAE, Université de Nantes ,
Analyse de la filière Radio M. Bosc, H.E. El Ayadi, A. Ndiaye, S. Paquereau, S. Tercan, MAE,
IEMN, Université de Nantes
Analyse de la filière livre, E. Abamahoro, O. Bah, M. Barbrel, J. Le Floch, N. Lucie, MAE, IEMN,
Université de Nantes
Analyse de la filière Jeux vidéos, C. Bogaty, L. Bréchoire, J. Bridier, F. Desaize, W. Ducloux, B.
Guillet, A. Rouault, MAE, IEMN, Université de Nantes.
5
Table des matières
I.
Rappel du contexte général de l’étude ................................................................................................................................... 6
1.
Problématique ............................................................................................................................................................................... 6
2.
Méthode......................................................................................................................................................................................... 7
3.
Formations associées .................................................................................................................................................................... 8
4.
Les Limites d’une démarche expérimentale ................................................................................................................................ 8
II.
Note de Synthèse ..................................................................................................................................................................... 9
1.
Qu’est-ce qu’une filière ? .............................................................................................................................................................. 9
1.1
La fonction création-production ...................................................................................................................................... 11
1.2
La fonction de distribution ............................................................................................................................................... 15
1.3
La fonction de diffusion auprès du destinataire final ..................................................................................................... 16
2.
Les caractéristiques principales des filières culturelles ............................................................................................................. 19
2.1
Une économie de projets risqués portés par de très petites entreprises .................................................................... 19
2.1.1 Une économie risquée ...................................................................................................................................................... 19
2.1.2 Une économie de projets .................................................................................................................................................. 20
2.1.3 Une économie de TPE........................................................................................................................................................ 21
2.2
Des filières plus ou moins concentrées selon l’intensité des pressions commerciales ............................................... 22
2.2.1 L’organisation des filières à dominante marchande ....................................................................................................... 22
2.2.2 L’impact de l’intervention publique dans l’organisation des filières ............................................................................. 23
2.3
Une complexification des modèles économiques ......................................................................................................... 24
2.3.1 Les modèles à 360° ............................................................................................................................................................ 24
2.3.2 Une valeur vaporeuse........................................................................................................................................................ 25
2.4
Filières culturelles et numérique...................................................................................................................................... 26
3.
Présentation synthétique des différentes filières ...................................................................................................................... 27
3.1
Les modèles de valorisation des activités culturelles ..................................................................................................... 28
3.2
Les filières des arts visuels ................................................................................................................................................ 29
La filière photographie ................................................................................................................................................................ 30
La filière Design ........................................................................................................................................................................... 31
La filière métiers d’art ................................................................................................................................................................. 32
3.3
Les filières du spectacle vivant (hors musiques actuelles) ............................................................................................. 33
3.4
Les filières des industries culturelles (Cinéma, Livres, musiques actuelles, jeux vidéos) ............................................ 35
La filière cinéma : ........................................................................................................................................................................ 35
La filière livre ............................................................................................................................................................................... 35
La filière jeux vidéos .................................................................................................................................................................... 37
La filière musiques actuelles ....................................................................................................................................................... 38
3.5
Les filières médias audiovisuels (radio, télévision) ......................................................................................................... 39
III.
Conclusion ......................................................................................................................................................................... 41
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