dernière MAJ : janvier 2015
publicité
Gamme Janvier 2015 Liste sans gluten Produits Picard sans gluten ajouté et sans risque de contamination fortuite avec du gluten Les Mélanges de légumes Les légumes Les légumes Les haricots 10280 59332 06542 01410 02145 10131 01915 10339 Haricots Plats coupés 1kgcoupés 1 kg 10 280 Haricots Plats Duo de haricots plats coupés 600g 10 339 Pois gourmands 600g Haricots verts extra-fins 1kg Haricots verts extra fins 450g Haricots verts très fins 1kg Haricots verts bio 600g Haricots beurre extra-fins 1kg Poids gourmands 600g Les Légumes Les épinards et l’oseille 59382 10157 10298 00586 07235 Feuilles d’épinards 600g Epinards en branches 1kg Epinards en branches Bio 600g Epinards hachés 1kg Oseille coupée 450g Les choux 59928 75704 01709 10248 59936 10123 10225 10321 Trio de fleurettes (brocolis, chou-fleur, chou romanesco) Duo de fleurettes de brocolis BIO Choux-fleurs en fleurettes 1kg Choux-fleurs en fleurettes Bio 600g Choux de Bruxelles 600g Fleurettes de brocolis 1 kg Fleurettes de brocolis 450g Fleurettes de brocolis Bio 600g Les petits pois et les carottes carottes 59944 09595 01659 10206 01121 59522 59465 02491 10305 Garden Peas 600g Petits pois doux extra-fins 450g Petits pois doux extra-fins 1 kg Petits pois Bio 600g Petits pois doux extra-fins et jeunes carottes 1kg Petits pois doux à la Française 600g Jeunes carottes extra-fines 600g Carottes en rondelles 1 kg Carottes en rondelles Bio 600g Les légumes traditionnels 00180 75712 59530 59548 10090 10181 10371 59473 10115 00081 75522 59069 Poireaux en rondelles 1kg Potirons en cubes 600g Flageolets verts fins 600g Mogette de Vendée 600g Asperges vertes 600g Salsifis coupés 600g Fèves pelées 450g Fèves extra-fines 600g Fonds d’artichauts 300g Fonds d’artichauts 1kg Mini cœurs d’artichaut Navets en morceaux Les légumes du soleil 59952 04620 10412 10199 02053 10313 75738 75720 75697 Trio de poivrons 600g 3 épis de maïs doux Tomates en quartiers pelées 600g Cubes de tomates à l’italienne 500g Courgettes en rondelles 1kg Courgettes en rondelles Bio 600g Fenouils émincés Patate douce 4 demi-avocats Les bols bols vapeur individuels spécial micromicro-ondes 10438 Bol vapeur brocolis, choux-fleurs, carottes 250g 75481 Bol vapeur haricots verts très fins, Garden peas, feuilles d’épinards 75829 Bol vapeur carottes jaunes patates douces panais garden peas 75811 Bol vapeur brocolis choux fleurs choux romanesco Les sachets vapeur spécial micromicro-ondes 59407 3 Sachets vapeur petits pois, pois croquants, brocolis, épinards 59415 3 Sachets vapeur haricots verts, courgettes, poivrons 75605 3 Sachets vapeur choux-fleurs, haricots verts, jeunes carottes 75580 3 Sachets vapeur courgettes, tomates cerise, poivrons grillés 87031 3 sachets vapeur carottes jaunes, patates douces, fèves de soja, oignons 87015 3 sachets vapeur courgettes petits pois carottes jaunes oignons grillés BIO 87023 3 sachets vapeur courgettes tomates cerises oignons petits pois carottes brocolis choux fleurs BIO Les mélanges de légumes 75689 00222 75530 05064 11635 02129 10272 11015 59712 75184 75936 Légumes pour wok 600g Légumes pour potage 1kg Légumes pour potages Bio 600g Légumes pour ratatouille 1kg Légumes pour couscous 1kg Printanière de légumes 1kg Jardinière de légumes Bio 600g Julienne de légumes 450g Julienne de légumes Bio 450g Brunoise à la méridionale 450g Trio de légumes aux oignons Les riz 11487 Riz basmati, cuit 450g Les poêlées de légumes 75465 11627 75770 Poêlées de légumes à la provençale Bio 600g Poêlée à l’italienne 1kg Poêlée de légumes grillés Les poêlées festives 75233 75118 75960 Poêlée aux pointes d’asperges vertes, aux cèpes et aux morilles Poêlée de marrons abricot Poêlée de marrons pommes figues Les Légumes cuisinés 59978 11438 59837 11536 59647 75308 75887 75986 87065 75994 87164 Fondue de poireaux 450g Ratatouille cuisinée 1kg Ratatouille cuisinée BIO 600g Légumes à la basquaise 1kg Courgette de calabre, cuisinées à l’huile d’olive 450g Epinards cuisinés aux tomates confites 450g Fèves pelées à la provençale Cœurs d’artichaut à l’italienne Caponata Légumes à la mexicaine Légumes à l’italienne Les accompagnements individuels 59019 87221 87247 6 Fagots de haricots verts 4 millefeuilles de pomme de terre et champignons 4 mini-crémeux de légumes Les légumes grillés 11320 11510 Aubergines grillées Poivrons grillés 1 Gamme Janvier 2015 Liste sans gluten Les purées de légumes Les purées gourmandes cuisinées 59027 50472 50505 50787 50969 50290 Ecrasée de pommes de terre à la truffe (1%) Purée aux 2 courgettes et pomme de terre Purée de pomme de terre et tomate à la mozzarella Purée carotte potiron Ecrasée marron courge butternut cranberry Purée de céleri pommes truffes noires Les purées Tout simplement légume 06716 06724 03010 12428 50456 12410 12882 50919 1964 Purée de carotte 1kg Purée de céleri-rave 1kg Purée de haricots verts 1kg Purée de brocolis 1kg Purée de brocolis Bio 600g Purée de pois cassées 1kg Purée de potiron 450g Purée de petits pois BIO Purée de marron Les produits de pomme de terre 50430 Frites BIO Les potages Les bols individuels So Soup 68696 Soupe de courge butternut patate douce carotte Les potages Tout simplement légume 06609 13922 Potage mélange de légumes 1kg Potage de légumes Bio 1kg Les potages cuisinés 68266 68414 13485 68589 13336 68703 68711 68159 68852 68844 68836 68860 68878 68597 Velouté de potiron Potage de légumes du soleil Potage de légumes Bio Velouté mélange de légumes Potage brighton Velouté de tomates à l’italienne Velouté de lentilles corail Velouté fève épinards cuisiné à l’huile d’olive (5.8%) Velouté poireau pomme de terre comté Velouté patate douce carotte jaune ciboulette Velouté petits pois épinards emmental Velouté châtaigne potimarron huile de noisette Crème d’asperges vertes au parmigiano reggiano Velouté châtaigne panais Les Champignons 01170 12840 06500 75473 12949 50018 12832 12915 12931 50860 Champignons de Paris miniatures 450g Champignons de Paris émincés 450g Champignons de Paris émincés 1kg Champignons de Paris émincés Bio 450g Girolles 300g Morilles 150g Jeunes cèpes coupés 300g Cèpes émincés 300g Mélange tradition 450g Chapeaux de cèpes 12684 12759 12577 12808 50422 12593 12824 Thym coupé 50g Aneth coupé 50g Coriandre coupée 50g Menthe douce coupée 50g Citronnelle coupée Mélange pour salade 50g Mélange pour poissons 50g Mes premiers RERE-pas Mes 1ères purées de légumes 50688 Assortiment de 4 purées Mes 1ers plats cuisinés – Mes repas du midi 50571 50604 50563 50638 50589 50646 50894 Potiron, patate douce, poulet Polenta, tomate, poulet Carotte petits pois bœuf Risotto légumes verts poulet Petits pois haricots verts cabillaud Epinards riz saumon Légumes verts cabillaud riz Mes 1ers plats cuisinés – Mes repas du soir 50662 50810 50828 Ratatouille quinoa Velouté courge butternut emmental Potage légumes verts Les Fruits Les Fruits Rouges 01535 68191 02235 13493 13013 68208 Framboises entières Chili 1 kg Framboises entières Bio Framboises brisées Chili1 kg Griottes dénoyautées 600g Cocktail de fruits rouges 450g Cocktail de fruits rouges Bio 450g Les Fruits du Verger 13451 68521 68795 Mirabelles de Lorraine en oreillons 600g Quetsches Abricots en oreillons Les Autres Fruits 13576 01592 03069 13022 68828 Figues en quartiers 600g Melon en billes 450g Rhubarbe en morceaux 1kg Airelles Blueberries Les Fruits Exotiques 13617 03168 Ananas en morceaux 600g Mangues en tranches 450g Les bols et découpes découpes de fruits 68092 68109 Bol de fruits rouges Bol de fruits exotiques Les desserts de fruits 1 part – Les gourmands Les poêlées de champignons 68670 68688 12957 50696 Les salades de fruits Mélange de champignons cuisiné 300g Poêlée de champignons à la landaise Les Condiments et herbes aromatiques 05015 50480 12874 03572 50307 50224 06104 08753 02277 Oignons émincés 1kg Oignons émincés BIO 450g Oignons en cubes 450g Petits oignons blancs entiers 450g Oignons rouges émincés Court Bouillon Echalote coupée 250g Ail coupé 250g Persil coupé 250g Les boîtes salières 12618 12569 13568 12642 12709 12733 12791 Echalote coupée 100g Ail coupé 100g Gingembre coupé 75g Persil haché 50g Ciboulette coupée 50g Basilic coupée 50g Estragon coupé f 13261 68654 68638 68646 2 verrines de fruits exotiques 2 verrines de fruits du verger Salade de fruits rouges Salade d’agrumes Salade de fruits exotiques Salade multifruits Les Viandes et les volailles La viande bovine Origine France 14187 60389 60462 60173 14898 60149 Carpaccio de bœuf et sa marinade 4 Effeuillés de charolais 2 Biftecks de charolais 4 Biftecks de bavette d’aloyau 4 Entrecôtes 4 Tournedos filet 2 Gamme Janvier 2015 Liste sans gluten La Viande de bœuf hachée 8% de matière grasse maximum, non compressée, origine France 15 % de matière grasse maximum, non compressée, compressée, origine France 16888 20501 16872 20387 20519 20634 20288 20379 88105 14682 14484 Les découpes de poulet et de dinde 60503 14765 14666 14715 2 Biftecks hachés de Salers 6 Biftecks hachés de Charolais 4 Biftecks hachés 8 Biftecks hachés 4 Biftecks hachés Bio 8 Biftecks hachés bio 5 % de matière grasse maximum origine France 14030 14137 4 Steaks hachés 10 Steaks hachés 15% de matière grasse maximum origine France 01154 00289 60123 4 Steaks hachés 10 Steaks hachés Haché pur bœuf prêt à cuisiner La Viande de veau 60511 60470 2 Tranches de foie de veau Ris de veau Veau de l’Aveyron et du Ségala allaité par sa mère, mère, élevage de terroir 14757 14723 60602 14674 14525 4 Escalopes de veau haché 4 Paupiettes 2 Escalopes de veau 4 Grenadins de veau Sauté de veau f La Viande d’agneau Origine NouvelleNouvelle-Zélande 60488 60157 14608 14690 Côte d’agneau (sachet) Petit carré d’agneau Gigot d’agneau 1,8 kg 2 souris d’agneau La Viande de porc 15566 Filet mignon de porc 400g Les viandes de saison 15235 15540 Pavés de cerf 4 pavés de filet d’autruche La Charcuterie 15897 20759 2 Boudins noirs aux pommes Farce aux marrons et aux cèpes Les volailles Les volailles volailles et les viandes farcies 16599 88098 88048 2 Cailles farcies au bloc de foie gras de canard Pintade fermière Label Rouge Canette farcie cèpes Aramagnac Les découpes de volailles Les découpes de canard 20808 88014 88064 88121 88113 20999 Magret de canard en tournedos et escalope de foie gras Foie gras de canard du sud ouest au cognac Rôti de canard du sud ouest au piment d’espelette Foie gras du SO à l’Armagnac et aux 2 poivres Foie gras entier du SO au cognac fine champagne et au poivre Alliance de foie gras de canard du SO aux figues 20197 00545 20212 00727 05437 07037 Foie gras cru de canard du Sud-Ouest Foie gras de canard du Sud-ouest cru en éclats 4 Escalopes de foie gras de canard cru du Sud-ouest Aiguillettes de canard du Sud-ouest Aiguillettes de canard marinées à la forestière Magret de canard tranché mariné aux cèpes Magret de canard du Sud-ouest 2 cuisses de canard du Sud-Ouest confites Manchons de canard du Sud Ouest 2 Filets de poulet Escalopes de poulet 2 Cuisses de poulet Cuisses de poulet Escalopes de dinde Sauté de dinde Les découpes de volaille marinées 20832 Mini brochettes de poulet miel et au thym Les Produits Produits de la mer Les Poissons en filets, tranches, portions de filets, entiers et morceaux Les colins lieu et d’Alaska, églefins et cabillauds 19158 19108 17184 19877 17952 19140 19653 19208 19976 17738 74086 19364 06773 17340 74557 2 Dos de colin lieu 4 Dos de colin lieu 4 Tranches de filet de colin d’Alaska Dos de colin d’Alaska Filet de colin d’Alaska 2 Dos d’églefin 4 Portions d’églefin 2 Dos de cabillaud 2 Dos de cabillaud avec peau 4 Dos de cabillaud Dos de cabillaud 8 Portions de filets de cabillaud Filets de cabillaud Filets de cabillaud Filets de colin lieu MSC Les poissons plats 04976 19489 17366 17267 ilets de flétan du Groenland Filets de limande 4 Filets de sole Mer du Nord Soles Les autres poissons blancs 19025 08126 17481 74218 19538 26710 19926 74424 17829 Ailes de raie Queues de lotte du Cap Filet de lotte du Cap 2 Filets de daurade royale avec peau Filets de dorade-sébaste Filets de rougets barbet de Thaïlande Dos de loup de Mer Filets de merlan Dos de merlu blanc du Cap Les thons, maquereau et sardines 19497 19190 19314 5213 74523 74515 2 Pavés de thon albacore Filet de maquereau Filets de sardine Sardines entières 4 tranches de thon Albacore 4 steaks de thon germon Les saumons et truite 74276 19182 74193 17217 19801 19421 19968 19546 4 Tranches de filet de saumon atlantique 2 Pavés de Saumon atlantique 2 Pavés de Saumon atlantique Bio 4 Pavés de saumon atlantique 4 Portions de filets de saumon atlantique 4 Pavés de saumon argenté du Pacifique 4 Pavés de saumon kéta du Pacifique 4 Pavés de truite Arc-en-ciel 3 Gamme Janvier 2015 Liste sans gluten Les morceaux 50711choisis 19447 Morceaux Choisis de poissons nordiques Les Apéritifs et Entrées Les Entrées apéritives A décongeler Les poissons cuisinés façon meunière, panés et en beignet 40797 40846 64525 Les poissons panés et en beignet A réchauffer 74250 47948 Aiguillettes de merlu blanc du cap panées sans gluten Les Poissons cuisinés 74565 2 pavés de saumon mariné aromatisé citron et poivre Les Poissons fumés, fumés, crus crus marinés et crustacés marinés Les poissons fumés 48541 48343 18901 48905 4 Tranches façon traiteur bio 4 Grandes tranches façon traiteur 8 tranches de saumon fumé 2 tranches de saumon fumé façon traiteur BIO Les poissons crus marinés 64187 Emincés de saumon mariné aux épices douces Les Mollusques et crustacés cuisinés 48773 Cocktail de la mer cuisiné Les Mollusques 18737 18480 18860 48294 18604 48864 18844 02830 18836 48351 48723 Moules du Pacifique cuites décoquillées Noix de Saint-Jacques Argentine Noix de Saint-Jacques Canada Noix de Saint-Jacques Chili / Pérou Noix de Saint-Jacques France Noix de Saint-Jacques France sans corail Anneaux de calmar Blancs de calmar Têtes et pattes de calmar Petites seiches Noix de St Jacques de la baie de St Brieuc Les Crustacés 48335 48054 18521 48640 48830 48145 18779 48880 48898 48781 Ecrevisses cuites décortiquées Homard entier cuit Langoustines entières crues Pinces de tourteaux cuites, pré-sciées Demi-homard cru en carapace 2 queues de langouste australes crues 1 queue de langouste Caraïbes 2 queues de langouste Caraibes 3-4 queues de langouste Caraïbes Homard américain décortiqué Guacamole Guacamole épicé 12 Mini-brochettes de légumes confites 12 Pruneaux au lard fumé Les spécialités cuisinée cuisinées Les plats cuisinés 1 part Les plats cuisinés vapeur + d’équilibre 72591 Dos de colin d’Alaska citron/basilic et risotto verde Les papillotes 72624 Papillote de merlu, St-Jacques, légumes du soleil Les plats cuisinés 2 parts et plus Les pâtes et risottos cuisinés 57962 81459 Risotto aux cèpes Risotto aux asperges vertes Les poissons cuisinés 2 parts qualité SA 57681 Colin d’Alaska à la provençale Les spécialités Cuisine Cuisine Evasion Les spécialités indiennes 39633 21740 72525 Butter chicken et riz pilaf Poulet Korma et riz indien Poulet madras et produit cuisiné Les spécialités libanaises libanaises 72822 Poulet à la libanaise Les spécialités mexicaines 72856 Chili con carne Les Les spécialités thaïlandaises 86149 Poulet rendang et riz Les aides culinaires et les sauces Les aides culinaires 43603 Crème fraîche épaisse Les crevettes entières 48765 48319 48244 48020 48848 48806 48856 Crevettes crues sauvages 30/40 Crevettes nordiques cuites 90/120 Crevettes tropicales crues 40/50 Crevettes tropicales crues 40/50 Crevettes tropicales crues 40/60 12 crevettes entières crues élevées au Vietnam 8 crevettes crues tropicales Les crevettes décortiquées et queues de crevettes 05783 18207 48608 18951 48591 18969 Crevettes nordiques cuites décortiquées (115 à 155 pièces) Crevettes nordiques cuites décortiquées (65 à 85 pièces) Queues de crevettes tropicales cuites décortiquées Bio Queues de crevettes cuites Queues de crevettes crues, carapaces coupées Queues de crevettes crues, décortiquées « cocktail » 4 Les Glaces et les sorbets Gamme Janvier 2015 Liste sans gluten Les glaces à l’italienne 84646 84654 Pistache Gianduja Les compléments du surgelé A l’heure de …..l’épicerie 31897 31904 85041 Tapenade aux olives noires Spécialité à l’anchoïade et aux olives vertes Moutarde basilic citron A l’heure du …..petit déjeuner 85033 80989 85017 80997 85025 Marmelade orange amère Confiture fraise fraise des bois Confiture abricot fruit de la passion Confiture framboise litchi Confiture pêche mangue A l’heure de …..l’apéritif 30921 Chips aux crevettes 5
