Télécharger

SEMAINE 11
Du 13 MARS 2017
Au 17 MARS 2017
PETIT DEJEUNER DEJEUNER DINER
LUNDI
13
CAFE LAIT PAIN
PAIN SPECIAL OU
VIENNOISERIE
CACAO BEURRE
CONFITURE MIEL
JUS DE FRUITS THE
FRUIT CEREALES
SALADE BAR
(Carottes râpées/Concombre/Asperges/
Cœurs de palmier/Poireaux)
BŒUF AUX POIS CHICHES OU
BAVETTE GRILLEE
PÂTE AU BEURRE – CHOU FLEUR
EDAM OU BRIE
COMPOTE DE FRUITS
TABOULE
MERGUEZ
HARICOTS VERTS
ENTREMET VANILLE
ORANGE
MARDI
14
CAFE LAIT PAIN
PAIN SPECIAL OU
VIENNOISERIE
CACAO BEURRE
CONFITURE MIEL
JUS DE FRUITS THE
FRUIT CEREALES
SALADE BAR
(Pamplemousse/Chou rouge/Céleri/Tomates/Fonds d’artichaut)
POISSON FRAIS OU
BEIGNETS DE CALAMAR
SEMOULE – EPINARDS CREMEUX
PYRENEES OU CANTAL
CREME DANETTE
SALADE VERTE AU SURIMI ET MAÏS
CÔTE DE PORC
POMMES DE TERRE VAPEUR
COMTE
ANANAS AU SIROP
MERCREDI
15
CAFE LAIT PAIN
PAIN SPECIAL OU
VIENNOISERIE
CACAO BEURRE
CONFITURE MIEL
JUS DE FRUITS THE
FRUIT CEREALES
SALADE BAR
(Piémontaise/Salade de riz au thon/Salade strasbourgeoise)
OMELETTE AUX CHAMPIGNONS
PIPERADE- COTE DE BLETTES
CAMEMBERT OU CHEVRE
BANANE
POTAGE
RÔTI DE BOEUF
LENTILLES
PETITS SUISSES
KIWIS
JEUDI
16
CAFE LAIT PAIN
PAIN SPECIAL OU
VIENNOISERIE
CACAO BEURRE
CONFITURE MIEL
JUS DE FRUITS THE
FRUIT CEREALES
SALADE BAR
(Radis/Avocat/Carottes râpées/Pousses soja/Cœurs d’artichaut)
RÔTI DE PORC AUX PRUNEAUX OU
SAUTE DE PORC COLOMBO
ENDIVES BRAISEES – RIZ
FROMAGE BLANC
SALADE DE FRUITS
CONCOMBRE
POISSON FRAIS
CHAMPIGNONS SAUTES
EMMENTAL
BROWNIES A LA CREME ANGLAISE
VENDREDI
17
CAFE LAIT PAIN
PAIN SPECIAL OU
VIENNOISERIE
PAIN DE MIE
CACAO BEURRE
CONFITURE MIEL
JUS DE FRUITS THE
FRUIT CEREALES
SALADE BAR
(Chou blanc/Pamplemousse /Carottes râpées
Betteraves / Jambon blanc)
CUISSE DE POULET OU
ESCALOPE DE DINDE
QUINOA – FRITES
SAINT PAULIN OU MOTIN
POMME
Légende des couleurs :
Crudités/Fruits crus
Cuidités/Légumes verts/Fruits cuits
Féculents/Légumes secs
Charcuteries/Préparations pâtissières/
Garnitures frites/Produits reconstitués
Viandes/Volailles/Poissons/Oeufs
Fromages/Laitages
Desserts sucrés/Pâtisseries
L’Intendant, Le Proviseur,
C. MATHIEU P. ANCEL