APPEL A CANDIDATURES Recrutement d`un enseignant

APPEL A CANDIDATURES
Recrutement d’un enseignant-chercheur contractuel
Microbiologie générale, microbiologie alimentaire
L’IUT de Quimper (Université de Bretagne Occidentale – UBO) recrute un enseignant-
chercheur contractuel à temps plein pour l’année universitaire 2016-2017, à compter du 1er
septembre 2016 jusqu’au 31 août 2017.
Localisation : IUT de Quimper, 2 rue de l’Université, 29334 Quimper Cedex.
Profil : Biologie des Organismes (CNU 68)
Missions :
 Enseignement :
Le candidat s'insérera dans l'équipe de microbiologie du département. Il prendra en charge les
enseignements (CM, TD, TP) de microbiologie des aliments pour les étudiants de deuxième
année de l'option IAB (industries alimentaires et biologiques). Il interviendra dans l'unité
d'enseignement "microbiologie alimentaire" et dans le module complémentaire de renforcement
des compétences professionnelles sur les risques d'origine alimentaire. Le candidat assurera
également des enseignements de microbiologie générale (TD et TP) pour des étudiants de
première année de DUT.
Le candidat pourra être amené à assurer des enseignements dans la/les licence(s)
professionnelle(s) adossée(s) au département (Licence Professionnelle Aliment-Santé, Licence
Professionnelle Logistique des filières alimentaires).
 Recherche :
Laboratoire(s) de rattachement :
L’enseignant chercheur recruté sera affecté au Laboratoire Universitaire de Biodiversité et
Ecologie Microbienne – EA3882 (LUBEM) site de Quimper.
Profil du maitre de conférences recruté :
Les travaux de la personne recrutée s’inscriront dans l’axe prioritaire “ Etude des risques
sanitaires et d'altération associés à la physiologie des bactéries sporulées ” sur le site
quimpérois du LUBEM. Les travaux pourront s’intéresser, par exemple à la biodiversité, ou à la
physiologie des bactéries sporulées. D’autres aspects comme les interactions Bactérie-Aliment-
Substances actives, ou la maîtrise des bactéries sporulées via les procédés industriels sont
également envisageables.
Ces travaux s’intègreront dans le tissu de collaborations académiques, industrielles et
institutionnelles du laboratoire.
Contacts recherche :
Nom du directeur de laboratoire : Pr. Emmanuel COTON
Tel du directeur de laboratoire : 02 90 91 51 11
Email directeur de laboratoire : emmanuel.coton@univ-brest
Responsable du groupe quimpérois: Pr. Ivan LEGUERINEL
Tel du responsable : 02 98 64 19 37
Mail du responsable : [e-mail]
URL labo : http://www.univ-brest.fr/LUBEM/

Conditions de recrutement :
Le poste est ouvert à un(e) candidat(e) titulaire d’un doctorat et inscrit sur la liste de
qualification aux fonctions de maître de conférences en 68ème section
La personne sera recrutée à temps plein pour une quotité de travail de 1607 heures annualisées
dont 192 heures EQTD (équivalent travaux dirigés) d’enseignement.
Pour le présent contrat du 1er septembre 2016 au 31 août 2017, d’une durée de 12 mois, le
volume horaire à réaliser sera de 192 heures EQTD sur l’année universitaire 2016/2017. Le
service d’enseignement s’accompagne du contrôle de connaissances y afférent (y compris la
surveillance, la correction des copies et l’encadrement des projets tuteurés).
Salaire mensuel brut indicatif : 2366, 07 €
Les dossiers de candidature doivent comporter les éléments suivants :
 Lettre de motivation
 CV
 Copie des diplômes et du certificat de qualification
Ils devront être transmis, au plus tard le jeudi 30 juin 2016, par courriel aux deux
adresses suivantes :
[e-mail]
[e-mail]
Tout dossier ou pièce transmis hors délai sera déclaré irrecevable.
Textes de référence :
 Dispositions générales applicables aux agents non titulaires de l’UBO recrutés en application de
la LRU (CA UBO du 10 juin 2010)
 Dispositions applicables aux agents non titulaires recrutés en application de la LRU : annexe
relative aux contractuels recrutés sur un emploi d’enseignant-chercheur (CA UBO du 10 juin
2010)