Boissons énergisantes :
dangers pour les jeunes
Malheureusement un pourcentage important d'enfants, d'adolescents, de l'ordre de 30
à 50 %, consomment plus ou moins régulièrement des boissons énergétiques (parfois
sous le contrôle de leurs parents) Cet effet « mode » n'est pas sans danger pour les
jeunes consommateurs : en effet de nombreux rapports ont mis en évidence de
nombreux effets secondaires. Ces boissons énergétiques contiennent de la caféine,
taurine, du sucre sous forme de glucuronolactone, des vitamines et des édulcorants.
La caféine :
-Le taux de caféine est 4 à 5 fois supérieur à celui des sodas habituellement
consommés.
-La caféine est également présente dans certains extraits de plante présents dans ces
boissons.
La taurine :
-La taurine est un dérivé de l'acide aminé cystéine. Il joue un rôle de
neurotransmetteur et il renforce la contractilité du plus important de nos muscles : le
cœur.
-La taurine déjà naturellement présente dans l'organisme, augmente la contractilité
des muscles.
-Dans les boissons énergisantes, elle est présente à de fortes concentration.
Le glucuronolactone :
Le glucuronolactone, normalement présent dans l'organisme, est un sucre dérivé du
glucose, dans les boissons énergisantes il est présent à des concentrations très
importantes.