Préparé par : Dirigé par :
Avril 2015
CESAG Banque Finance et
Comptabilité, Contrôle, Audit
(CESAG BF-CCA)
Centre Africain d’Etudes Supérieures en Gestion
Master Professionnel en Audit et
Contrôle de Gestion
(MPACG)
GBEDENOU Brada Tsimayo M. LOKOSSOU Oscar
Contrôleur de Gestion
Enseignant associé au CESAG
Mémoire de fin d’études
THEME
Promotion 7
(2012-2014)
Audit du processus de gestion des stocks :
cas du magasin central de l’ASECNA
SIEGE (Dakar -Sénégal)
CESAG - BIBLIOTHEQUE
Audit du processus de gestion des stocks : cas du magasin central de l’ASECNA Dakar (Sénégal)
GBEDENOU Brada Tsimayo, 7ème promotion, MPACG 2012-2014, CESAG Page i
DEDICACE
Ce mémoire est dédié :
o à mon cher père, Monsieur Koffi GBEDENOU, qui m’a donné l’opportunité et les
moyens nécessaires pour acquérir le savoir.
o à ma tendre mère Madame Agbetozouhoin GBEDENOU, qui n’a cessé de me donner
avec amour tout ce dont j’ai besoin pour arriver à ce stade de la vie.
Que ce travail soit pour vous le fruit de ce que vous avez semé et le couronnement de vos
privations.
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Audit du processus de gestion des stocks : cas du magasin central de l’ASECNA Dakar (Sénégal)
GBEDENOU Brada Tsimayo, 7ème promotion, MPACG 2012-2014, CESAG Page ii
REMERCIEMENTS
Nos vifs remerciements et notre profonde gratitude vont à l’endroit de :
o Monsieur Boubacar BAIDARI, Directeur Général du CESAG et de tout le personnel
administratif pour leur guide durant ses deux années de Master ;
o Monsieur Moussa YAZI, Chef du département Banque, Finance, Comptabilité,
Contrôle et Audit au CESAG, pour l’encadrement, mais aussi pour sa rigueur dans le
travail et ses qualités humaines appréciables ;
o Monsieur Hugues Oscar LOKOSSOU, notre Directeur de mémoire, Enseignant
associé au CESAG, pour ses conseils, sa disponibilité et l’intérêt qu’il a porté à cette
étude ;
o Corps professoral du CESAG pour la qualité de l’enseignement dispensé ;
o Docteur Efua Irène AMENYAH, Enseignante chercheur en sciences de l’éducation à
l’UCAD, pour son aide dans la recherche de stage, ses encouragements et conseils ;
o Monsieur Adama MALGO, Administrateur des crédits de fonctionnement à la
Direction Générale de l’ASECNA, pour son aide dans l’obtention d’un stage à la
Direction d’Exploitation Technique et de la Maintenance ;
o la Direction Générale de l’ASECNA et plus particulièrement ceux du service
Approvisionnement et Achat, pour nous avoir reçus et facilité notre travail ;
o Monsieur Mawuli AKPAKI, Directeur Général du Cabinet GESURIE, pour tout le
soutien, encouragement et conseils au cours de notre séjour à Dakar ;
o Mes frères et sœurs, pour leur soutien spirituel et moral. Que la réussite et le succès
soient de leur côté dans toutes leurs entreprises.
o Madame Florence GBEDENOU, pour ses soutiens moraux, spirituels et financiers et
ses encouragements ;
o Monsieur Kouakou Jean Stéphane KONAN et Mademoiselle Esther ZEYI, pour leurs
critiques, leurs apports inestimables et leurs encouragements ;
o Mademoiselle Amagan ABLE, et Monsieur Djibril BARRY, pour leurs
encouragements et soutiens ;
o Mademoiselle Fatou DIOP, Bibliothécaire au CESAG, pour les documents mis à notre
disposition ;
o la 7ième promotion du Master Audit et Contrôle de Gestion, pour ses bons moments
d’échanges et d’ambiance amicale qui a régnée durant la formation ;
o tous ceux qui, de près ou de loin, ont participé à la réalisation de ce mémoire.
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Audit du processus de gestion des stocks : cas du magasin central de l’ASECNA Dakar (Sénégal)
GBEDENOU Brada Tsimayo, 7ème promotion, MPACG 2012-2014, CESAG Page iii
LISTE DES SIGLES ET ABREVIATIONS
AEF : Afrique Equatoriale Française
AOF : Afrique Occidentale Française
ASECNA : Agence pour la Sécurité de la Navigation Aérienne en Afrique et à Madagascar
ATR : Avion de Transport Régional
BC : Bon de Commande
BFR : Besoin en Fonds de roulement
BL : Bon de Livraison
BP : Bon de Perception
BR : Bon ou Bordereau de Réception
BS : Bon de sortie
CESAG : Centre Africain d’Etudes Supérieures en Gestion
CMP : Coût Moyen Pondéré
CMUP : Coût Moyen Unitaire Pondéré
COSO: Committee of Sponsoring Organizations of the Treadway Commission
CRIPP : Cadre de référence international des pratiques professionnelles de l'audit interne
DEXTA : Responsable Approvisionnements et Achats
FAR : Feuille d’Analyse des Risques
FIFO : First In, First Out
IFACI : Institut Français de l’Audit et du Contrôle Internes
IIA: Institute of Internal Auditors
ISO: International Standard Organization
OACI : Organisation de l’Aviation Civile
OHADA : Organisation pour l’Harmonisation en Afrique du Droit des Affaires
SYSCOA : Système Comptable Ouest Africain
TaRi : Tableau des Risques
UEMOA : Union Economique et Monétaire Ouest Africaine
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GBEDENOU Brada Tsimayo, 7ème promotion, MPACG 2012-2014, CESAG Page iv
LISTE DES FIGURES
Figure 1: Schéma de la position de la gestion des stocks dans une entreprise commerciale ... 10
Figure 2: Niveau de stock et de réapprovisionnement ............................................................. 15
Figure 3: Modèle d’analyse ...................................................................................................... 47
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