Les circuits courts : avantages et aspects mythiques - Tri

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II. La$nature$de$la$distribution$et$ses$aspects$gravement$problématiques.$
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consiste$à$proposer$des$contrats$de$fournitures$de$marchandises$à$certains$
«$petits$»$producteurs.))Par$exemple,$une$chaine$de$grandes$surfaces$propose$à$
une$entreprise$de$fabrication$de$pain,$de$lui$fournir$du$pain$à$tel$prix$et$selon$
telle$quantité.$$Le$contrat$signé,$le$producteur$de$pain$fait$les$investissements$
requis$pour$répondre$à$cette$nouvelle$et$forte$demande.$$Ultérieurement,$la$
chaine$de$grandes$surfaces$lui$demande$de$réduire$ses$prix…$s’il$n’obtempère$
pas$elle$cessera$de$lui$acheter$du$pain.$$Ceci$signifierait$la$faillite$du$producteur$:$il$
doit$rembourser$les$emprunts$consentis$par$les$banques$pour$réaliser$ses$
investissements$;$si$son$chiffre$d’affaire$s’écroule,$son$entreprise$s’écroule.$$Il$est$
donc$tenu$d’accepter$les$conditions$qui$lui$sont$imposées.$$Dans$certains$cas,$des$
chaines$de$grandes$surfaces$s’arrangent$pour$provoquer$la$faillite$du$producteur$
et$ainsi$racheter$ellesHmêmes$son$entreprise$au$rabais…$c’estHàHdire$en$prendre$le$
contrôle.)
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