Que deviennent nos aliments ? La bouche. Dans la bouche il y a le rôle des dents: les incisives mordent, les canines pointues arrachent, les molaires agissent alors pour broyer ce qu'on a dans la bouche. Les joues suivent les mouvements de la mâchoire. L’action des dents s'appelle la mastication et elle est mécanique. La salive fait une action chimique, elle lie les aliments, la langue sert à déplacer les aliments dans la bouche. Les aliments mâchés et liés par la salive constituent le bol alimentaire. L’estomac. L'estomac est un « gros sac de muscles » qui met en bouillie la nourriture. Il broie tous les aliments pendant trois heures aidé par les sucs digestifs. Il s’agit d’une action chimique. Quentin et Lucas 1 L’intestin grêle. L'intestin grêle est un long tube de 7 mètres. Il se fait aider par le foie (1) et le pancréas (2) pour rebouillir la bouillie. Le foie et le pancréas déversent des liquides ; dans certains il y a des enzymes. L’intestin grêle absorbe les petits bouts de nourriture que l'on appelle nutriments. Ils vont alors dans le sang qui les distribue dans tous les organes du corps. L'action de l'intestin grêle est chimique. Définitions : enzyme: substance qui active une réaction chimique dans l'organisme . nutriments: substance alimentaire qui peut être assimilée directement par l'organisme. 2 Le gros intestin. Les restes de nourriture qui viennent de l'intestin grêle baignent dans de l’eau en arrivant dans le gros intestin. Cette eau 3 va être pompée par le gros intestin. Les restes (déchets) se retrouvent alors transformés en excréments qui ressortent par l’anus. Cette action est chimique. Alicia, Emma, Amélie, Lisa-Marie