AOUT/SEPT 12 Isigny Ste-Mère mnove en - Creperie

5 RUE DES RECULETTES
75013 PARIS - 01 55 43 31 85
AOUT/SEPT 12
Mensuel
Surface approx. (cm²) : 370
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TROPHEES
7405863300503/GHC/OTO/3 Eléments de recherche : CREPERIE JARNOUX ou BERNARD JARNOUX CREPIER : entreprise spécialisée dans la fabrication de crêpes et
galettes, toutes citations
Isigny Ste-Mère mnove en
cuisine avec la " Spécialité
Laitière au fromage blanc " qui
allie des saveurs finement acidulées à
une certaine rondeur. Plus légère
qu'une creme (8% de matières grasses
sur le poids total), elle est utilisable en
cuisine, à chaud comme à froid A la cuisson, elle tient ses
promesses conservant ainsi sa texture crémeuse et son
nappant. •
Crêperie Jarnoux lance sous la
marque OH ! Céréales une nouvelle
gamme de galettes a base de céréales et
de légumineuses, riches en protéines, en
goût, en minéraux et en oligo-éléments,
maîs également source de fibres et de
vitamines BI et B9 Gourmande, cette
gamme constitue un repas complet et
équilibre, alliant plaisir et nutrition. Elle permet
à chacun de faire des choix éclairés pour une alimentation
équilibrée C'est une alternative à la viande Ces galettes
peuvent être accompagnées de légumes et se
consomment chaudes (réchauffées à la poêle ou au
micro-ondes), ou froides et restent peu caloriques (- 200
kcal) Cette gamme se décline sous 4 recettes dans un
packaging séduisant, gourmand et pédagogique •
• 2 Galettes Saveurs d'Orient (qumoa rouge,
boulgour, pois chiche, épices Médina),
• 2 Galettes Saveurs d'Antan (qumoa blanc, épeautre,
graine de courge, épmard, épices Sirtaki),
• 2 Galettes Escapade Méridionale (boulgour,
lentilles, tomates, basilic, ail, poivre),
• 2 Galettes Légumes du Maraîcher (qumoa blanc,
boulgour, gruau, avoine, petits pois, carottes, épices
Chimichurri) •
La Brûlerie Caron présente La
Gelée au Café Cam, insolite et
gourmande Issue d'un véritable coup de
foudre entre la Cour d'Orgeres, Maître
Confiturier à Quiberon et la Brûlerie
Caron, Meilleur Torréfacteur de France,
cette gelée artisanale s'utilise pour la confection de vos
mets les plus raffinés (viandes, poissons, sauces . ). Vous
pouvez la déguster pour aromatiser vos laitages,
desserts ou de façon plus subtile pour une
cuisine inventive . H
enrichit sa gamme de soupes miso
avec la nouvelle recette Miso & Crustacés,
qui propose une alternative originale a la
soupe miso traditionnelle Soja fermenté,
pointe de brocolis, crevettes roses et algues wakamé se
côtoient pour une alliance terre et mer
franco-japonaise des plus savoureuse •
Tea Together, longtemps réservé aux
tables gastronomiques et aux
palaces, s'ouvre aujourd'hui a
tous les épicuriens, dans les
épiceries fines, avec ses confitures
" maison ' bio et artisanales, très soignées
dans le respect du fruit, du goût et
des saveurs Des confitures au goût
exquis, fabriquées dans des bassines
en cuivre, en petites quantités et de
façon limitée, avec comme seuls et uniques
ingrédients le fruit bio et le sucre bio non
raffiné Conditionnées dans de jolis pots
qui illustrent un raffinement à l'anglaise, elles sont
déclinées sous différentes saveurs •
TEATOGETH *
"EATOGETHEK