fiche du tp

ACTIVITÉ
EXPÉRIMENTALE
SECONDE
NOTION DE FAMILLE D’ÉLÉMENTS
LA FAMILLE DES HALOGÈNES ET LA FAMILLES DES MÉTAUX ALCALINO-
TERREUX
THÈME
UNIVERS
Page%1%/%4!
NOM : .......................... PRÉNOM : ................... CLASSE : ............. DATE : .................................
%
I. LA%FAMILLE%CHIMIQUE%DES%HALOGÈNE%
a) Situation%dans%la%classification%périodique%%
Les%halogènes%sont%les%éléments%chimiques%situés%sur%l’avant%dernière%colonne%de%la%classification%
périodique%colonne%17%(ou%VII%du%tableau%périodique%réduit)%(voir%document%sur%la%dernière%page)%
b) Inventaire%
F%:%Fluor%;%Cl%:%Chlore%;%Br%:%Brome%;%I%:%Iode%;%At%:%Astate%
c) Corps%simples%
Informations%:%%
a)%Un%corps%simple%est%constitué%d’un%seul%élément%chimique%
b)%Un%corps%constitué%d’éléments%chimiques%différents%est%un%corps%composé%
%
Les%corps%simples%des%halogènes%sont%des%molécules%diatomiques%F2%:%le%difluor%;Cl2%:%le%
dichlore%Cl2%;%%Br2%:%le%dibrome%;%I2%le%diiodes%
Attention%:%
Les%dihalogènes%sont%extrêmement%nocifs%pour%la%santé%;%il%ne%faut%pas%les%inhaler%et%
ne%pas%être%en%contact%%
d) Propriétés%physiques%%des%corps%simples%à%la%température%et%pression%ordinaire%
Compléter%le%tableau%ci%dessous%
%
Nom%du%corps%
simple%dihalogéné%
difluor%
dichlore%
dibrome%
diiodes%
Formule%brute%
%
%
%
%
Structure%%
%
%
%
%
Formule%
développée%
%
%
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%
Etat%physique%
%
%
%
%
Couleur%du%corps%
simple%
%
%
%
%
%
II. PROPRIÉTÉS%DES%ÉLÉMÉNTS%DE%LA%FAMILLE%DES%HALOGÈNES%
Expérience*1!Solubilité)et)couleurs)des)solutions)avec)des)solvants)organiques)
%
Manipulation*!
 On#dispose#de#trois#solutions#aqueuses#l’une#dichlore#(eau#de#chlore)#,!une$autre$de$dibrome($eau$de$brome)$
et#une#troisième#de#diiode#(eau#de#diiode#appelé#communément#d’eau#iodée)!
 Verser%environ%1!mL!d’eau%de%dichlore % d a n s % l e % tu b e % à"essais!1;#1"mL"d’eau&de&dibrome&dans&le&tube&à"essais"2";"
1"mL"d’eau&de&diiode&dans&le&tube&à"essais"3.!Dans%chacun%des%tubes,%verser%environ%1!mL#de#cyclohexane."
Boucher(les(tubes,(puis(agiter"les$vigoureusement$pendant$quelques$secondes.!
Observer!:"!
1) Dans%quel%solvant%la%couleur%du#dichlore#est"elle#la#plus#intense!?"!...........................................................!!
2) Même%question#pour#le#dibrome(et(le(diiode!............................................................................................!!
!....................................................................................................................................................................!! !
3) Réaliser)un)schéma)légendé)faisant)apparaître)les)différentes)couleurs)dans)chaque)tube.!
!
!
!
!
!
!
!
!
%

Interpréter!
4) Dans%quel%solvant!le#dichlore,#le#dibrome#et#le#diiode#sont"ils$le$plus$soluble$?$!
!....................................................................................................................................................................!!
!....................................................................................................................................................................!!
!
Expérience*2!:"!"#$%&'()*&+'solution(de(nitrate(d'argent(sur(des(solutions(de(chlorure(de(potassium(
(a),%de%bromure%de%potassium%(b)%et%d'iodure%de%potassium%(c).!
%
 Prendre&quatre&nouveaux&tubes&à&essais.!
 Verser%environ%1!mL!de#la#solution#de#chlorure#de#
potassium)dans)le)tube)à"essais"1";"1"mL"de#la#solution#de#
bromure'de'potassium'dans'le'tube'à"essais"2";"1"mL"de#la#
solution(d’iodure(de(potassium(dans(le(tube(à"essais"3.!
 Dans%le%tube%à"essais!4,#verser#environ#1!mL!de#la#solution#
de#nitrate#de#potassium.!
 Dans%chacun%des%tubes,%verser%environ%1!mL#de#la#
solution(aqueuse(de(nitrate(d’argent.!
!
Solution(aqueuse
Ions%en%solution
Chlorure(de(
potassium
Cl"!(aq),&K+!(aq)
Bromure'de'
potassium
Br"!(aq),&K+!(aq)
Iodure'de'potassium
I"!(aq),&K+!(aq)
Nitrate'd’argent
NO
3
−
!(aq),&Ag+!(aq)
Permanganate)de)
potassium
MnO"
4!(aq),&K+!(aq)
%
observer!
1) Qu'observe"t"on#dans#les#trois#premiers#tubes#à#essais,#après#ajout#de#la#solution#de#nitrate#d'argent#?!
!....................................................................................................................................................................!! !!
2) Observe"t"on#une#modification#dans#le#quatrième#tube#?!..........................................................................!!
!........!!...........................................................................................................................................................!!
3) Comparer(les(contenus(des(tubes(1(et(4.!....................................................................................................!!
!........!!...........................................................................................................................................................!! !
Interpréter!
1) Quels&ions&réagissent&avec&la&solution&de&nitrate&d'argent&dans&les&trois&premiers&tubes&?!........................!!
!........!!...........................................................................................................................................................!!
!........!!...........................................................................................................................................................!!
2) Identifier)le)solide)formé)dans)chaque)cas.!.................................................................................................!!
!........!!...........................................................................................................................................................!!
!........!!...........................................................................................................................................................!!
3) Quelle!propriété'commune'les'ions'Cl","Br"!et#I"!possèdent"ils$vis"à"vis$de$l'argent$?!
!....................................................................................................................................................................!! !
!....................................................................................................................................................................!!
!....................................................................................................................................................................!! !
!
%
Expérience*3!:"Action"d’une"solution"de"permanganate"de"potassium"sur"les"solutions"aqueuses"!
d’halogénure-de-potassium
%
Manipulation*!
 Prendre&trois&nouveaux&tubes&à&essais.!
 Verser%environ%1!mL!de#la#solution#de#chlorure#de#potassium#dans#le#tube#à"essais"1!;"1"mL!de#la#solution#de#
bromure'de'potassium'dans'le'tube'à"essais"2!;"1"mL"de#la#solution#d’iodure#de#potassium#dans#le#tube#à"essais"3.!
 Dans#chacun#des#tubes,#verser#environ#2!mL#de#cyclohexane#et#environ#1!mL#de#la#solution#de#permanganate#
de#potassium.#!
 Boucher(les(tubes(à(essais,"puis!agiter'vigoureusement.!Laisser'reposer'puis'observer!
Observer!
1) Les$ions$permanganate$MnO4–!(aq)%réagissent"ils$avec$les$ions$potassium$K+!(aq)?!
!....................................................................................................................................................................!!
!....................................................................................................................................................................!!
2) Comparer(le(contenu(des(tubes(obtenus(avec(ceux(de(l'expérience!1.!
!....................................................................................................................................................................!!
!....................................................................................................................................................................!!
!
%

Interpréter!
1) Quelles&espèces&sont&formées&au&cours&de&ces&transformations&chimiques&?!
!....................................................................................................................................................................!!
!....................................................................................................................................................................!!
!....................................................................................................................................................................!!
2) Quelle%propriété%commune%les%ions%Cl","Br"!et#I"!possèdent"ils$vis"à"vis$des$ions$permanganate!?!
!....................................................................................................................................................................!!
!....................................................................................................................................................................!!
!....................................................................................................................................................................!!
%
III. LA%FAMILLE%DES%MÉTAUX%ALCALINO%TERREUX%
a) Situation%dans%la%classification%périodique%%
Les%alcalinoterreux%%sont%les%éléments%chimiques%situés%sur%deuxième%colonne%de%la%classification%
périodique%colonne%2%(ou%II%du%tableau%périodique%réduit)%(voir%documents%en%dernière%page)%
b) Inventaire%
Be:%Bérylium;%Mg%:%Magnésium%;%Ca%:%Calcium%;%Sr%:%Strontium%;%Ba%:%Baryum%;%Ra%:%Radium%
c) Corps%simples%
les%corps%simples%correspondants%sont%constitué%d’atome%mono%atomique%%
Leur%formule%brute%se%réduit%à%la%formule%de%l’atome%qui%les%constitue%
%
e) Propriétés%physiques%%des%corps%simples%à%la%température%et%pression%ordinaire%
Ce%sont%des%métaux%et%à%ce%titre%ils%ont%les%propriétés%communes%des%métaux%
^ bons%conducteurs%du%courant%électrique%
^ bons%conducteurs%de%la%chaleur%
^ une%fois%polis%ils%réfléchissent%la%lumière(comme%des%miroirs)%on%dit%qu’ils%ont%l’éclat%
métallique%
Expérience*4!:"Action"d’une"solution"d’acide'chlorhydrique'sur'les'éléments'chimiques'appartenant%
à"la"famille"des"alcalino"terreux!
Manipulation*!
 Placer'un'échantillon*d’un#métal#alcalino"terreux&bien%décapé%à%l’aide%de%la%toile%émeri%dans%deux%tubes!à"
essais!différents!
 Dans%chacun%des%tubes,%verser%environ%2!mL#d’acide&chlorhydrique&!
 Boucher(les(tubes(à(essais,(puis(agiter(vigoureusement.(Laisser(reposer(puis(observer!
Observer!
1) Qu'observe"t"on#lors#de#l'ajout#d'acide#chlorhydrique#?!
!....................................................................................................................................................................!!
!....................................................................................................................................................................!!
!....................................................................................................................................................................!!
2) Décrire'ce'qui'se'passe'lorsque(le(briquet(allumé(est(approché.!
!....................................................................................................................................................................!!
!....................................................................................................................................................................!!
!....................................................................................................................................................................!!
!
3) Reste"t"il#du#solide#en#fin#d'expérience#?!
!....................................................................................................................................................................!!
!....................................................................................................................................................................!!
!....................................................................................................................................................................!!
Interpréter!
1) Quelle%espèce%est%mise%en%évidence%par%le%test%avec%la%flamme%du%briquet%?!
!....................................................................................................................................................................!!
!....................................................................................................................................................................!!
2) Quelle%propriété%commune%les%éléments%Ca%et%Mg%possèdent"ils$vis"à"vis$de$l'acide$?!
!....................................................................................................................................................................!!
!....................................................................................................................................................................!!
!
IV. CONCLUSIONS%
1) Dans%le%tableau%périodique,%comment%sont%situés%le%fluor,%le%chlore%et%le%brome%les%uns%par%rapport%aux%

autres!?!
!....................................................................................................................................................................!!
!....................................................................................................................................................................!!
!....................................................................................................................................................................!!
!....................................................................................................................................................................!!
2) Dans%le%tableau%périodique,%comment%sont%situés%le%calcium%et%le%magnésium%les%uns%par%rapport&aux&
autres!?!
!....................................................................................................................................................................!!
!....................................................................................................................................................................!!
!....................................................................................................................................................................!!
!....................................................................................................................................................................!!
3) A"la"lumière"de"ces"expériences,"proposer"une"définition"d’une"«!!"#$%%&'()*%*#&+,-!!
!....................................................................................................................................................................!!
!....................................................................................................................................................................!!
!....................................................................................................................................................................!!
!....................................................................................................................................................................!!
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Tableau'périodique'réduit'des$éléments$chimiques!
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Tableau'périodique'des'éléments'chimiques!
!
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