TP10 Chimie
La réaction chimique
Objectif :Répertorier les différentes manifestation de la réaction chimique.
Matériel :magnésium, pince métallique, bec bunsen, tubes à essais, choux rouge, acide
chlorhydrique, soude,
I) Précipité Manipulation : Verser 1cm d’acide chlorhydrique (H+,Cl-) dans un tube à essai,
ajouter quelques gouttes de nitrate d’argent (Ag+,NO3-). Versez la moitié du contenu du tube à
essai dans un autre tube que vous entourerez de papier aluminium. Conservez ces deux tubes
jusqu'à la fin du TP. Vous comparerez alors leurs contenus.
Précautions à prendre : le nitrate d’argent fait des tâches marron sur les doigts, qui
s’estompent après quelques lavages.
Questions :
1°) Représenter le tube à essai par un schéma annoté.
2°) Comment se nomme le produit apparu dans le tube, est-ce un solide un liquide ou un gaz ?
3°) Comparer la couleur des deux tubes en fin de TP.
II) Combustion Manipulation :En vous aidant de la pince métallique et du bec bunsen, réalisez la combustion d’un
morceau de magnésium.
Précautions à prendre : attention aux fuites de gaz, à la lumière intense (prévenez vos camarades), à la chaleur.
Questions :
0°) Faire UN schéma de l’expérience.
1°) Comment se manifeste ce type de réaction chimique.
2°) Décrire l’état des réactifs et des produits avant et après la réaction.
4°) Connaissez vous d’autres situations dans lesquelles se produit ce type de réaction ? Décrire une de ces
situations.
III) Cristallisation Manipulation : Placer un morceau de tournure de cuivre dans un tube à essai. Verser 1cm de
nitrate d’argent desssus. Pour les dangers du nitrate d'argent voir le I)
Questions :
0°) Faire un schéma de l’expérience.
1°) Que voyez vous apparaître sur le morceau de cuivre ? (état, couleur..)
2°) Quels sont les réactifs ? Quel est, d’après vous, ce produit qui est apparu sur le morceau de cuivre ?
IV) ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
Manipulation : placer un morceau de craie dans le pot de yaourt, puis verser dessus quelques gouttes d’acide
chlorhydrique ((H+,Cl-) Précautions à prendre : ….
Questions :
1°) Qu’observez vous ?
2°) Quels sont les réactifs ? Quel est l’état physique d’un des produits ?
V) Dissolution Manipulation: mettre une spatule de sulfate de cuivre dans un peu d'eau et agiter
Question: 1°) D'après vous, une réaction chimique s'eest –t-elle déroulée sous vos yeux?
VI) Changement de couleur d’une solution Manipulation : Préparer du jus de choux rouge en portant à ébullition
quelques morceaux de choux rouge dans de l’eau. Ce jus est un indicateur de pH (c’est à dire d’acidité). Remplir à
moitié 3 tubes à essai de ce jus. Verser 5 gouttes de soude (Na+,OH-) dans un tube et 3 gouttes d’acide
chlorhydrique (H+,Cl-)dans un autre tube.
Précautions à prendre : attention au gaz, ne pas saisir le pot une fois le jus réalisé (le laisser refroidir).
Questions :
0°) Représenter sur un schéma les trois tubes en fin de manipulation.
1°) Qu’observez vous ?
2°) Quelle différence observez vous entre le contenu de ces tubes et un précipité ?
VII) Changement de température
Manipulation: remplir un tube à essais au tiers d'eau. Placer la sonde du thermomètre dans le tube et attendre que
la température se stabilise. Demander au professeur d'ajouter dans le tube une pastille de soude.
Précautions à prendre : Une fois la pastille introduite dans le tube, la solution formée est très concentrée et
très corrosive !!! faire très attention (précautions habituelle sur le rinçage des mains…)
VIII) Conclusion
1°) Faire un liste de toutes les manifestations d’une réaction chimique que vous avez vu aujourd’hui.
2°) En connaissez vous d’autres ? Si oui citez les.