EXEMPLES Conseils pour enrichir votre alimentation Ajouter du sucre, du miel, de la confiture dans les produits laitiers et desserts Consommer de préférence des produits laitiers entiers Incorporer du jaune d’œuf ou de la poudre de lait aux préparations Prendre des collations Manger des féculents en quantités suffisantes Cuisiner avec de l’huile ou du beurre Enrichir les préparations avec un peu d’huile, de beurre, de crème fraîche, de fromage râpé. Enrichir les potages, purées, légumes, salades avec des œufs, de la poudre de lait, des dés de jambon, du fromage. DE PREPARATION Potage enrichi Ajouter 3 cuillères à soupe de poudre de lait ou de lait concentré non sucré ou 2 cuillères à soupe de gruyère râpé Légumes Faire gratiner les légumes avec de la béchamel et du fromage râpé Omelette enrichie Battre les œufs avec 2 cuillères à soupe de lait en poudre ou de lait concentré non sucré Béchamel enrichie Ajouter 1 jaune d’œuf ou 10g de poudre de lait à la fin de la préparation Desserts Penser aux crèmes pâtissières, crèmes aux œufs, semoule au lait, gâteaux de riz… à base de lait entier ou ajouter de la poudre de lait ( 10% de la quantité de lait: dessert avec 100ml de lait on ajoute 10g de poudre de lait) Route de Brannens 33210 LANGON CONSEILS ALIMENTAIRES en cas de perte d’appétit Téléphone: 0557980303 Supprimer tout aliment provoquant un dégoût La fatigue, la douleur ou les effets indésirables des traitements influent sur votre alimentation. Privilégier les aliments plaisirs Ne pas participer à la d’appétit, un dégoût repas et faites des collations mieux stimuler l’appétit Enrichir vos préparations Limiter la consommation de liquide avant et pendant les repas mais en pensant à boire suffisamment d’eau durant la journée (thé, infusion, café, …) Au besoin, reprendre un petit déjeuner dans la journée si ce sont les seuls aliments tolérés Soigner le goût et la présentation des plats pour organisme. vous alimenter le mieux possible. Fractionner votre alimentation : décaler les desserts 2h après les suffisante est primordial pour votre Voici des conseils pour vous aider à - Pain, biscottes, gâteaux, viennoiseries - Laitages ou fromages - Jus d’orange et/ou compote et/ ou fruit tolérées que les repas copieux, certains aliments, ... Avoir une alimentation équilibrée et le rendre plus riche : les petites prises sont mieux de Le petit déjeuner est souvent le mieux toléré. Vous pouvez alors préparation des repas Il est courant de constater une perte Prendre des repas froids permet de diminuer les odeurs Utiliser des compléments nutritionnels oraux à boire lentement et de préférence frais