La clinique et la fondation BACA - Éki-Lib Santé Côte-Nord

Perfectionnement clinique sur les troubles
Perfectionnement clinique sur les troubles Perfectionnement clinique sur les troubles
Perfectionnement clinique sur les troubles
alimentaires
alimentairesalimentaires
alimentaires
Avec Tania Lemoine
Avec Tania Lemoine Avec Tania Lemoine
Avec Tania Lemoine MSSW, LCSW
MSSW, LCSWMSSW, LCSW
MSSW, LCSW
Et
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Et
Sébastien Fortier
Sébastien Fortier Sébastien Fortier
Sébastien Fortier Dt
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PP
P

TABLES DES MATIÈRES
TABLES DES MATIÈRESTABLES DES MATIÈRES
TABLES DES MATIÈRES
La clinique et la fondation BACA
La clinique et la fondation BACALa clinique et la fondation BACA
La clinique et la fondation BACA ................................
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L’équipe multidisciplinaire
L’équipe multidisciplinaireL’équipe multidisciplinaire
L’équipe multidisciplinaire :
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Les services offerts par la clinique et la fondation BACA
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Les services offerts par la clinique et la fondation BACA ................................
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La philosophie de la clinique BACA
La philosophie de la clinique BACALa philosophie de la clinique BACA
La philosophie de la clinique BACA ................................
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Définitions générales et critères diagnostiques des T.A
Définitions générales et critères diagnostiques des T.ADéfinitions générales et critères diagnostiques des T.A
Définitions générales et critères diagnostiques des T.A ................................
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Anorexie mentale .......................................................................................... 3
Critères diagnostiques et définitions ............................................................ 3
Types d’anorexie mentale .......................................................................... 4
Boulimie ....................................................................................................... 4
Critères diagnostiques et définitions ............................................................ 4
Sous-types de boulimie .............................................................................. 5
Trouble de conduites alimentaires non spécifié ............................................... 6
Critères diagnostiques et définitions ............................................................ 6
Le syndrome d’hyperphagie boulimique ......................................................... 7
Critères diagnostiques et définitions ............................................................ 7
Le syndrome d’hyperphagie nocturne............................................................. 8
Critères diagnostiques et définitions ............................................................ 8
Compulsions alimentaires .............................................................................. 9
L’exercice compulsif ....................................................................................... 9
L’orthorexie .................................................................................................. 9
Les étapes de changements de Prochaska et DiClemente
Les étapes de changements de Prochaska et DiClementeLes étapes de changements de Prochaska et DiClemente
Les étapes de changements de Prochaska et DiClemente ................................
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Fonctions du tr
Fonctions du trFonctions du tr
Fonctions du trouble alimentaire
ouble alimentaireouble alimentaire
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Faits divers concernant l’anorexie mentale
Faits divers concernant l’anorexie mentaleFaits divers concernant l’anorexie mentale
Faits divers concernant l’anorexie mentale ................................
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Faits divers concernant la boulimie
Faits divers concernant la boulimieFaits divers concernant la boulimie
Faits divers concernant la boulimie ................................
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L’épidémiologie des troubles alimentaires
L’épidémiologie des troubles alimentairesL’épidémiologie des troubles alimentaires
L’épidémiologie des troubles alimentaires ................................
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La prévalence ............................................................................................... 15
La prévalence chez les enfants ....................................................................... 16
La prévalence chez les hommes ..................................................................... 16
La prévalence chez les athlètes ...................................................................... 16
La prévalence de l’obésité ............................................................................. 17
Le transfert diagnostique des troubles alimentaires ......................................... 17
Le taux de mortalité ..................................................................................... 18
Facteurs de risques : Les régimes amaigrissants ............................................... 18
Facteur de risques : La phobie du gras ........................................................... 19
Facteur de risques : L’image corporelle ......................................................... 20
Facteur de risques : Média et attentes irréalistes ............................................ 20
Facteurs de risques : L’absence de traitement ................................................. 21
Le rétablissement .......................................................................................... 21
Tableau 4.1 : Hypothèses causales ............................................................ 22
Figure 4.2 : modèle multidimensionnel .................................................... 23
Ressources
RessourcesRessources
Ressources ................................
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La clinique et la fondation BACA
B oulimie
A norexie
C ompulsions
A limentaires
L’équipe multidisciplinaire :
Psychologues
Travailleurs sociaux
Nutritionnistes
Médecins
Psychiatre
Massothérapeutes
Sexologue
Consultants
Stagiaires
Les services offerts par la clinique et la
fondation BACA
• Services offerts à une clientèle enfant et adulte
• Évaluations et suivis individuels en psychologie, nutrition et autres
domaines connexes
• Évaluations et suivis à coûts modiques, effectués par des stagiaires
supervisés et par membres sénior de l’équipe
• Évaluations et suivis médicaux
• Rencontres familiales et de couple
• Groupe de psychothérapies effectuées par des psychologues
• Groupe et coaching pour parents et proches
• Groupe de soutien à coûts modiques

2
• Programmes semi intensifs et intensifs
• Repas préparés, gérés et supervisés
• Formations professionnelles, présentations et
supervision
• Ligne d’écoute
Ligne d’écouteLigne d’écoute
Ligne d’écoute : (888) 822
: (888) 822: (888) 822
: (888) 822-
--
-9023
90239023
9023
La philosophie de la clinique BACA
-Le rétablissement complet du trouble alimentaire
-Approche anti-diète restrictive
Définitions générales et critères diagnostiques
des T.A
-Anorexie mentale
-Boulimie
-Troubles alimentaires non spécifiés :
-Compulsions alimentaires
-trouble d’hyperphagie boulimique
-syndrome d’hyperphagie nocturne
-orthorexie
-exercice compulsif et excessif

3
Anorexie mentale
L’anorexie est un problème sérieux qui met en danger la vie de ceux et celles
qui en souffrent. Caractérisée par l’arrêt intentionnel de la prise d’aliments,
elle engendre la perte de poids conduisant à un poids inférieur à 85% du
poids minimum requis pour l’âge et la taille. Elle est accompagnée d’une
peur intense de prendre du poids ainsi qu’une déformation importante de
l’aspect physique. Cette condition entraîne l’arrêt des menstruations (chez
les filles pré-pubères, les règles sont retardées pour une période
indéterminée)
Les personnes souffrant d’anorexie sont souvent maigres au point d’être
rachitiques sans pour autant reconnaître leur maigreur. Elles développent
une obsession vis-à-vis de la nourriture et leur poids. Elles comptent les
calories, font de l’exercice à l’excès et s’isolent afin de poursuivre leur
comportement autodestructeur.
Critères diagnostiques et définitions :
Refus de maintenir un poids égal ou supérieur au poids minimal compte
tenu de l’âge et de la taille (masse corporelle moindre ou égale a 85% du
poids normal).
Peur intense de prendre du poids ou de devenir gros, même avec un poids
anormalement bas
La forme et le poids du corps perçus de façon anormale, le jugement porte
sur soi-même est indûment influencé par la forme et le poids du corps, ou il
existe un déni des conséquences du bas poids corporel
Chez les femmes pubères, aménorrhée, c'est-à-
dire absence de règles durant au moins 3
cycles consécutifs.