Facteurs environnementaux et impacts sur la santé

Bibliographie sélective – Centres de ressources de l’Ireps Aquitaine – Juin 2015 1
Bibliographie sélective – Juin 2015
Les coordonnées de nos centres de ressources figurent en
page 5. Les liens vers les sites Internet ont été vérifiés le 8 juin
2015.
Sommaire
Facteurs environnementaux et impacts sur la santé 1
Facteurs environnementaux et perceptions de la population 1
Communiquer et agir face aux risques environnementaux 1
Risques environnementaux et inégalités sociales de santé 2
Facteurs environnementaux et enfants 2
Facteurs environnementaux et femmes enceintes 3
Facteurs environnementaux en milieu du travail 3
Impacts sur la santé de la pollution de l’air 3
Impacts sur la santé de la pollution sonore 3
Impacts sur la santé de la pollution de l’eau 3
Impacts sur la santé de la pollution des sols et des sites 4
Impacts sur l’agriculture et l’alimentation 4
Autres facteurs environnementaux 4
Sélection de sites web 4
Facteurs environnementaux et impacts sur la santé
Plan national santé environnement (PNSE) 2015-2019
Ministère des affaires sociales et de la santé, 2014
http://sante.gouv.fr/plan-national-sante-environnement-
pnse-3-2015-2019.html
L’environnement en France. Edition 2014
Ministère de l’écologie, 2014
Voir les chapitres « l’exposition aux risques environnementaux
chroniques » (p. 230-249) et « des mesures de prévention et
d’adaptation pour limiter les expositions environnementales »
(p. 330-342).
Understanding Environmental Health. How We Live in the World
N I Maxwell, Jones & Bartlett Learning, 2014, 406 p.
Environnement et santé : la combinatoire des expositions
R Barouki, Questions de santé publique, n°26, septembre 2014, 4 p.
http://www.iresp.net/files/2014/09/QSP26_IReSP-
n%C2%B026.BatWeb1.pdf
Principaux facteurs de risques environnementaux sur la
santé
66 Millions d’Impatients, 2013
http://www.66millionsdimpatients.org/questions-de-sante-
dans-votre-quotidien/principaux-facteurs-de-risques-
environnementaux-sur-la-sante/
Modern Epidemiology
K J Rothman, T L Lash, S Greenland, Lippincott Williams &
Wilkins, 2013, 758 p.
Santé et environnement
W Dab, PUF (Presses Universitaires de France), 2012, 127 p.
Cancer et environnement, expertise collective
INSERM (Institut National de la Santé et de la Recherche
Médicale), 2008, 889 p.
http://www.zyyne.com/zh5/96623#p=0
Dictionnaire des risques
Y Dupont Yves (dir.), Armand Colin, 2007, 534 p.
Environnement et santé publique : Fondements et pratiques
M Gérin, P Gosselin, S Cordier et al, Editions Tec & Doc, 2003, 1023 p.
Facteurs environnementaux et perceptions de la population
Le sentiment d’exposition aux risques environnementaux
Chiffres & statistiques n° 567, octobre 2014
http://www.statistiques.developpement-
durable.gouv.fr/fileadmin/documents/Produits_editoriaux/P
ublications/Chiffres_et_statistiques/2014/chiffres-stats567-
eser-octobre2014.pdf
Baromètre santé environnement 2007
INPES, 2008, 405 p.
http://www.inpes.sante.fr/Barometres/BSE2007/ouvrage/ind
ex.asp
Communiquer et agir face aux risques environnementaux
Toxique ? Santé et environnement : de l’alerte à la décision
F Marano, R Barouki, D Zmirou-Navier, Buchet/Chastel, 2015, 203 p.
Comment communiquer sur les risques ? Aspects théoriques
et outils pratiques
E Gnansia, Environnement, Risques et Santé, n° 2, mars-avril
2013, pp. 169-177
Agir face aux risques sanitaires
W Dab, D Salomon, PUF, 2013, 246 p.
Santé et environnement : communiquer les risques (en anglais)
OMS (Organisation Mondiale de la Santé), 2013, 62 p.
http://www.euro.who.int/fr/publications/abstracts/health-
and-environment-communicating-the-risks
Santé et facteurs environnementaux : quelles politiques
publiques pour l’Union Européenne ?
C Lemaire, A Henry, Ecole Normale Supérieure, Atelier santé-
environnement, 2012, 14 p.
http://www.environnement.ens.fr/IMG/pdf/Politiques_euro
peennes_en_SE.pdf
Facteurs
environnementaux et
impacts sur la santé

Bibliographie sélective – Centres de ressources de l’Ireps Aquitaine – Juin 2015 2
Prise en compte du développement durable et des exigences
sanitaires vis-à-vis des risques environnementaux dans les
établissements de santé et médico-sociaux
M Guichard, Mémoire EHESP d'Ingénieur du Génie sanitaire, 2012, 81 p.
http://www.bdsp.ehesp.fr/Fulltext/461334/
Santé - Environnement : ce que peuvent faire les collectivités
Conseil Général de la Gironde, Cahier d’expériences
girondines, n°2, 2010, 92 p.
http://www.gironde.fr/upload/docs/application/x-
download/2010-05/cda21-33-
cahier_sante_environnement_2010-05-21_14-32-21_497.pdf
Risques environnementaux et inégalités sociales de santé
Inégalités environnementales et sociales : identifier les
urgences, créer les dynamiques
P Crosemarie, Conseil économique, social et environnemental,
janvier 2015, 234 p.
http://www.lecese.fr/sites/default/files/pdf/Rapports/2015/
2005_02_inegalites_environnementales_sociales.pdf
Enjeux environnementaux, protection sociale et inégalités sociales
Revue française des affaires sociales, n° 1-2, janvier-juin 2015
Inégalités territoriales, environnementales et sociales de
santé. Regards croisés en régions : de l’observation à l’action
Ministère de l’écologie, 2014, 68 p.
http://www.developpement-durable.gouv.fr/Inegalites-
territoriales.html
Les inégalités environnementales sur les territoires.
Exposition environnementale et vulnérabilité des
populations
INERIS (Institut National de l’Environnement Industriel et des
Risques), 2014, 42 p.
http://www.ineris.fr/centredoc/ineris-inegalitesterritoriales-
11-14hd-batimprimeur-1-bd-1415365476.pdf
Inégalités de santé environnementale, enjeux et
connaissances : actes
CRES PACA, 2013, 57 p.
http://www.cres-
paca.org/article.php?laref=135&titre=inegalites-de-sante-
environnementale-enjeux-et-connaissances-mars-2013
Déterminants sociaux et environnementaux de la santé et
inégalités en matière de santé en Europe : aide-mémoire
OMS, 2012, 5 p.
http://www.euro.who.int/__data/assets/pdf_file/0008/1853
09/Social-and-environmental-determinants-Fact-Sheet-
Fre.pdf
Exposition environnementale et inégalités sociales de santé
S Deguen, D Zmirou-Navier, ADSP, n° 73, décembre 2010, pp. 27-28
Les inégalités environnementales et leurs rôles dans les
inégalités sociales de santé : état de l’art et réflexions sur le
développement d’indicateurs de défaveur environnementale
T Benmarhnia, EHESP, 2010, 120 p.
http://fulltext.bdsp.ehesp.fr/Ehesp/Memoires/igs/2010/ben
marhnia.pdf
Sommes-nous tous égaux face aux risques
environnementaux ?
I Roussel, H-J Scarwell, Contact Santé, HS, n°3, 2009, pp. 14-17
Synthèse de la table ronde « Santé, Environnement, Précarité »
Inter-Environnement Wallonie, septembre 2007, 7 p.
http://www.sante-
environnement.be/IMG/pdf_CSE_VP_070907_SYNTHESE_TR
_070622.pdf
Environnement et inégalités sociales
P Cornut, T Bauler, E Zaccai, Editions de l’Université de
Bruxelles, 2007, 214 p.
http://digistore.bib.ulb.ac.be/2011/i9782800413969_000_f.p
df
Les inégalités écologiques en milieu urbain
W Diebolt, A Helias, D Bidou, G Crepey, IFEN (Inspection
Générale de l’Environnement), 2005, 68 p.
http://lesrapports.ladocumentationfrancaise.fr/BRP/0540005
72/0000.pdf
Facteurs environnementaux et enfants
Asthme et allergies chez l’enfant, facteurs
environnementaux et programmes de prévention
INSPQ (Institut national de santé publique du Québec),
Bulletin d'information en santé environnementale, mars 2014
http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/bs2329097
EXposition aux Pesticides PERTurbateurs endocriniens :
quelles expositions des enfants aux pesticides perturbateurs
endocriniens ? 3e volet de l’enquête de Générations futures
sur les perturbateurs endocriniens
Enquête EXPPERT 3, 2014, 22 p.
http://generations-futures.fr/2011generations/wp-
content/uploads/2014/04/rapport_exppert_3.pdf
Évaluation des risques environnementaux pour la santé des
enfants
OCDE (Organisation de Coopération et de Développement
Economiques), 2012, 172 p.
http://www.oecd-ilibrary.org/environment/evaluation-des-
risques-environnementaux-pour-la-sante-des-
enfants_9789264048805-fr
Les inégalités sociales et sexospécifiques en matière
d’environnement et de santé : cinquième Conférence
ministérielle sur l’environnement et la santé « Protéger la
santé des enfants dans un environnement en mutation »
Parme (Italie), 10-12 mars 2010
OMS Europe, 2010, 29 p.
http://www.euro.who.int/__data/assets/pdf_file/0020/7652
0/Parma_EH_Conf_pb1_fre.pdf
Bâtir pour la santé des enfants
S Deoux, Medieco Éditions, 2010, 700 p.

Bibliographie sélective – Centres de ressources de l’Ireps Aquitaine – Juin 2015 3
Facteurs environnementaux et femmes enceintes
Impact des facteurs environnementaux physiques et
chimiques sur le déroulement et les issues de grossesse
R Slama, S Cordier, 2013, 80 p.
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01118522
Reproduction et environnement, expertise collective
INSERM, 2011, 740 p.
http://www.ipubli.inserm.fr/handle/10608/221
Reproduction humaine et environnement
INVS (Institut de Veille Sanitaire), 2013
http://www.invs.sante.fr/Dossiers-
thematiques/Environnement-et-sante/Reproduction-
humaine-et-environnement
Facteurs environnementaux en milieu du travail
Exposition professionnelle aux solvants organiques et
cancers du sein chez l’homme et la femme : de nouveaux
résultats renforcent les hypothèses sur des facteurs de risque
environnementaux
P Guénel, S Villeneuve, INVS, 2014, 4 p.
http://www.invs.sante.fr/Publications-et-outils/Rapports-et-
syntheses/Travail-et-sante/2014/Exposition-professionnelle-
aux-solvants-organiques-et-cancers-du-sein-chez-l-homme-
et-la-femme-de-nouveaux-resultats-renforcent-les-
hypotheses-sur-des-facteurs-de-risque-environnementaux
Les 50 principales maladies professionnelles
environnementales émergentes
F Deschamps, S Boulanger-Deschamps, Ellipses, 2011, 232 p.
Santé et sécurité au travail : cancérogènes, mutagènes et
toxiques pour la reproduction : des effets toxiques à moyen
ou à long terme
INRS (Institut National de Recherche et de Sécurité), 2011
http://www.inrs.fr/risques/cmr-agents-chimiques/ce-qu-il-
faut-retenir.html
Impacts sur la santé de la pollution de l’air
Dossier : air et pollution atmosphérique
Ministère de l’écologie, du développement durable et de
l’énergie, 2015
http://www.developpement-durable.gouv.fr/-Air-et-
pollution-atmospherique,495-.html
7 millions de décès prématurés sont liés à la pollution de l’air
chaque année
OMS, 2014
http://www.who.int/mediacentre/news/releases/2014/air-
pollution/fr/
Le coût de la pollution de l'air. Impacts sanitaires du
transport routier
OCDE, 2014, 82 p.
http://www.internationaltransportforum.org/2014/free-
publications/12.pdf
Signaux de l’AEE 2013. Cet air que nous respirons. Améliorer
la qualité de l’air en Europe
AEE (Agence Européenne pour l’Environnement), 2013, 39 p.
http://www.eea.europa.eu/fr/signaux/signaux-2013/rapport-
complet
Pollution de l’air et santé : les maladies respiratoires et le
coût pour le système de soin
Ministère de l’écologie, Economie et évaluation -
Développement durable n° 176, octobre 2013, 4 p.
http://www.developpement-durable.gouv.fr/Pollution-de-l-
air-et-sante-les.html
Pollution de l’air et santé : le coût pour la société
Ministère de l’écologie, Economie et évaluation -
Développement durable n° 175, octobre 2013, 4 p.
http://www.developpement-durable.gouv.fr/Pollution-de-l-
air-et-sante-le.html
Impacts sur la santé de la pollution sonore
Impacts sanitaires du bruit
ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation,
de l’environnement et du travail), février 2015, 2 p.
https://www.anses.fr/fr/content/impacts-sanitaires-du-bruit-
plaquette-de-pr%C3%A9sentation-et-recommandations
L’état de l’environnement sonore. Un marqueur de notre
qualité de vie
CIDB (Centre d’Information et de Documentation sur le Bruit),
2014, 72 p.
http://www.bruit.fr/images/stories/pdf/etat-environnement-
sonore-2011-2014-echo-bruit-145.pdf
Bruit et santé
Ministère des affaires sociales et de la santé, 2014
http://sante.gouv.fr/bruit-et-sante-sommaire.html
Évaluation des impacts sanitaires extra-auditifs du bruit
environnemental
ANSES, 2013, 313 p.
https://www.anses.fr/sites/default/files/documents/AP2009s
a0333Ra.pdf
Impacts sur la santé de la pollution de l’eau
Dossier : Pollution de l’eau et risque de cancer
Cancer Environnement, mise à jour mars 2015
http://www.cancer-environnement.fr/380-Eau.ce.aspx
Santé et eau : quelles pédagogies pour l’Homme et son
environnement ? 6èmes Journées régionales de la pédagogie
de l’eau, 28 et 29 novembre 2013
Graine Rhône-Alpes, 2013, 28 p.
http://www.graine-rhone-alpes.org/DOC/Publications/6JRPE-
actes.pdf
La gestion durable de l’eau : ressources, qualité, organisation
L Schriver-Mazzuoli, Dunod, 2012, 256 p.

Bibliographie sélective – Centres de ressources de l’Ireps Aquitaine – Juin 2015 4
Accès à l’eau et à l’assainissement pour les plus démunis :
exemple de bonnes pratiques
Ministère de l’écologie, du développement durable, des
transports et du logement, 2012, 17 p.
http://www.developpement-durable.gouv.fr/IMG/pdf/Acces-
eau-assainissement.pdf
Impacts sur la santé de la pollution des sols et des sites
Sites potentiellement pollués par le plomb : retours
d’expérience et recommandations
Ministère des affaires sociales et de la santé, janvier 2014, 104 p.
http://www.sante.gouv.fr/IMG/pdf/Rapport_sites_pollues_pl
omb.pdf
Dossier thématique : Sols pollués et santé
INVS, 2013
http://www.invs.sante.fr/Dossiers-
thematiques/Environnement-et-sante/Sols-pollues-et-
sante/Sols-pollues-et-sante-une-preoccupation-de-sante-
publique
Déchets, effluents et pollution : impacts sur l’environnement
et la santé
C Ngo, A Regent, Dunod, 2012, 216 p.
Impacts sur l’agriculture et l’alimentation
Les études de l’Alimentation Totale (EAT) : pour une
approche réaliste des risques nutritionnels et sanitaires liés à
notre alimentation
ANSES, 2013
https://www.anses.fr/fr/content/les-%c3%a9tudes-de-
lalimentation-totale-eat
Exposition de la population française aux polluants de
l’environnement : volet environnemental de l’Étude
nationale nutrition santé, premiers résultats
INVS, 2010, 12 p.
http://www.invs.sante.fr/publications/2011/exposition_pollu
ants_enns/plaquette_exposition_polluants_enns.pdf
Risques alimentaires : « Effet cocktail » des contaminants
Ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt, 2012
http://alimentation.gouv.fr/effet-cocktail
Autres facteurs environnementaux
Champs électromagnétiques extrêmement basses
fréquences : effets sanitaires et travaux de l’Anses
ANSES, mise à jour février 2015
https://www.anses.fr/fr/content/radiofr%C3%A9quences-
t%C3%A9l%C3%A9phonie-mobile-et-technologies-sans-fils
Pesticides : effets sur la santé : expertise collective,
synthèse et recommandations
INSERM, 2013, 161 p.
http://www.inserm.fr/actualites/rubriques/actualites-
societe/pesticides-effets-sur-la-sante-une-expertise-
collective-de-l-inserm
Plan national sur les résidus de médicaments dans les eaux
2010-2015
http://www.developpement-
durable.gouv.fr/IMG/pdf/PNRM.pdf
Mercure et santé
OMS, Aide-mémoire n°361, septembre 2013
http://who.int/mediacentre/factsheets/fs361/fr/
Radiofréquences et santé : mise à jour de l’expertise, avis de
l’Anses, rapport d’expertise collective
ANSES, 2013, 461 p.
https://www.anses.fr/sites/default/files/documents/AP2011s
a0150Ra.pdf
Identifier et surveiller les impacts sanitaires du changement
climatique pour s’y adapter
INVS, BEH, n°12-13, mars 2012, 16 p.
www.invs.sante.fr/content/download/32833/164386/.../beh
_12_13.pdf
Lutter contre l’habitat indigne : guide pratique à l’usage des
occupants
Délégation Interministérielle à l’hébergement et à l’accès au
logement, 2011, 56 p.
http://www.anil.org/fileadmin/ANIL/Editions_grand_public/s
erie_impayes/Guide_pratique_occupant.pdf
Sélection de sites web
Dossiers thématiques « Environnement et santé » de
l’INSERM
http://www.invs.sante.fr/Dossiers-
thematiques/Environnement-et-sante
Dossier thématique « Santé Environnement » de l’ANSES
https://www.anses.fr/fr/thematique/sant%C3%A9-
environnement
Equit’area, Expositions environnementales et inégalités
sociales de santé
EHESP : http://equitarea.org/index.php/fr

Bibliographie sélective – Centres de ressources de l’Ireps Aquitaine – Juin 2015 5
Retrouvez les coordonnées de nos centres de ressources sur notre site :
http://www.educationsante-aquitaine.fr/index.php?act=1,2