MEMOIRE D`INGENIEUR

MEMOIRE D’INGENIEUR
GIULIANO Simon
Mémoire d’Ingénieur Mai 2010
89
ème
promotion

EIP INRA – SAD Paysage
Ecole d’Ingénieurs de Purpan 65 rue de St-Brieuc
75, Voie du TOEC CS 84215
31076 TOULOUSE Cedex 35042 Rennes Cedex
Caractérisation de l’évolution de
variétés paysannes pour la mise en
place d’une législation semencière
adaptée
GIULIANO Simon
Mémoire d’Ingénieur Mai 2010
89
ème
promotion

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Résumé
Le marché des semences dans les pays industrialisés est en stagnation. En
revanche, la production de semences de ferme est en augmentation notamment du fait du
manque d’offre de variétés adaptées à l’agriculture biologique. A cause des contraintes qui
pèsent sur l’inscription de nouvelles variétés (critères DHS) et sur leur commercialisation,
ces variétés hétérogènes, utiles en conditions de culture à faibles niveaux d’intrants, ne
peuvent être ni inscrites au Catalogue ni échangées entre agriculteurs.
Malgré ces difficultés, des agriculteurs se lancent dans la culture de variétés
paysannes. Grâce à ces agriculteurs, regroupés en associations et réseaux, des projets de
recherche participative ont pu être créés. Le but du projet européen « Farm Seed
Opportunities », coordonné par l’INRA, est de fournir des propositions de réglementation
permettant la coexistence des variétés paysannes avec le système variétal conventionnel.
Afin d’évaluer l’évolution des variétés paysannes, pour différentes espèces, des
variétés paysannes ont été multipliées pendant deux ans chez plusieurs agriculteurs créant
ainsi, chacun, une version de chaque. En 2009, les versions de chacune des variétés ont été
comparées entre elles et avec les plantes issues des semences originales.
Les résultats de cette expérimentation montrent que toutes les variétés ont évolué,
quelles que soient leur structure génétique et leur lieu de multiplication. Cette évolution se
fait parfois dans un sens favorable à l’agriculteur. Les résultats font ressortir le rôle important
de l’interaction génotype-environnement. Chaque variété a donc un schéma d’évolution qui
lui est propre.
Face à cette diversité d’évolutions, il est nécessaire d’adapter la règlementation pour
permettre aux agriculteurs d’inscrire leurs variétés sur un Catalogue spécifique selon des
règles assouplies quant à l’homogénéité, la stabilité et la zone géographique de culture
limitée afin que les agriculteurs puissent : (i) cultiver des variétés adaptées à une agriculture
à faibles niveaux d’intrants et à leur terroir et (ii) stimuler le maintien et le renouvellement de
la biodiversité cultivée.
Mots clés : variétés paysannes, recherche participative, agriculture biologique,
adaptation locale, interaction génotype-environnement, biodiversité cultivée