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EDUCATION
2012-16 Doctorant/PhD Luxury Brand strategy and Consumer Culture IAE de Paris
2011-12 Master2 Recherche, Management des organisations, co-habilité HEC Paris, IAE de Paris
2010-11 Master2 Administration des Entreprises, IAE de Paris
1991-95 Master1 Droit Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne
1991-94 Ecole du Louvre
FIELDS OF EXPERTISE
Marketing, Consumption Culture Theory: Luxury Branding And Retailing, Art And Aesthetic In
Consumption, Anthropology of Consumption
ACADEMIC FUNCTIONS & COURSES TAUGHT AT EDC
Courses:
EDC:
Brand Management and Consumer Behavior
Supdeluxe:
Art History & Cultural Management of Luxury
Histoire de l’Art

PUBLICATIONS
• Published papers in refereed journals
DION D. and BORRAZ S. (2015), “Managing heritage brands: A study of the sacralization of heritage
stores in the luxury industry,” Journal of Retailing and Consumer Services, 22, 77–84.
• Communications in Refereed Conferences
BORRAZ S. and ZEITOUN V. (November, 2015), "La réflexivité et l'inconscient du chercheur:
contribution du contre-transfert à l'enrichissement des méthodologies de recherche ethnographiques sur la
consommation", JNRC
DION D. and BORRAZ S. (2015), "The Pretty Woman Effect: Managing Luxury Brand Exclusivity", CCT
Conference, Fayetteville AK, USA
BORRAZ S. (2015), "Management de l’inaccessibilité symbolique du luxe : intimidation et sélection du
consommateur sur le point de vente", 31e Congrès International de l’AFM-Association Française du
Marketing, 21, 22 mai 2015 Marrakech
DION D. and BORRAZ S. (2015), ”Managing Luxury Symbolic Inaccessibility: A Study of In-store
Dispositif of Power”, 36th edition of the HEC-ESSEC-INSEAD research seminar
D.DION, S.BORRAZ (2014), « Le 24 Faubourg et autres lieux sacrés du luxe: Une étude de la sacralisation
des magasins de luxe », 30e congrès international de l'AFM, Montpellier France, 2014
S.BORRAZ, D.DION (2013), « Fantômes, morts-vivants et revenants : Une étude de la transcendance de
la mort dans l'objet », 12e Journées Normandes de Recherche sur la Consommation, Rouen France
• Scientific conferences and seminar presentations
BORRAZ S. Colloque du 11 Février 2016, L’empreinte Culturelle des Marques, Bibliothèque Nationale du
Maroc, Rabat, Marocco
• Published papers in collective books
BORRAZ S. and MICHEL G. (October, 2015), "Quand les Artistes s'emparent des Marques", Dunod:
Paris.
Activities of referee for journals, membership of editorial committees, ...
Memberships
 - Consumer Culture Theory (CCT)
 - French Marketing Association (Association Française de Marketing, AFM)
 - Chaire Marques & Valeurs, Marketing, IAE de Paris