Catégorie Baccalauréat : CLASSEMENT 1 PROJET HISTOIRE D’UN REPAS Restaurant gastronomique basé sur le thème de l’histoire (Moyen-âge et renaissance). 2 CHEZ LA BELETTE Restaurant à base de produits issus de l’agriculture biologique avec service rapide. 3 PARTY DANCE Ouverture d’une boîte de jour pour les mineurs de 15 à 17 ans. 4 LA BAGUETTE RAPIDE Création d’une boulangerie-pâtisserie drive sans gluten. 5 APERO SPORT Création d’un bar à sport avec terrains de pétanque, ping-pong, billard, baby-foot, flipper, échecs. 6 LET’S GO BIO Livraison à domicile de fruits bio et légumes bio. PARTICIPANTS Kaya BENOIT-DIA Thomas PITEL Florane MOREAU Charles DURAND Mathilde TRESSENS Cillian HEFFERNAN Vincent DE LA ROCHETTE Alban GIBOUIN Melkior COLIN Ines GATEAU Juline COUVREUX Chloé DENISE Benjamin GALLET Arthur ALLAIRE Thomas GROUSSET ETABLISSEMENT Lycée des métiers de l’hôtellerie et du tourisme de Blois Lycée Jacques Monod de Saint Jean de Braye Lycée Elsa Triolet de Lucé CFA des métiers de Blois Alban PILON Théo DEBRAY Dylan GAULT Taha EL HARRAB Kaneda MARTEL Lycée Vaucanson de Tours Laura BRONDERS Valentin GOUMON Antoine QUATREVAUX Léane LATISTE Lycée Vaucanson de Tours Catégorie Brevet de technicien supérieur : CLASSEMENT 1 PROJET LA FERME DE LA VACHE CIDREE Création d’une exploitation agricole bio, vente de cidre et de viande de bœuf finie au cidre bio. 2 LE CAFE SHOW Création d’un café-théâtre. 3 HAUT RIZON VERT Conception et réalisation d’espaces paysagers ornementaux et potagers. 4 MIRA JARDIN Entretien et création de jardins (création avec béton décoratif) 6 Florentin BARTHELEMY Jean-Baptiste NOUE Cécile VAN-CLEEMPUT Maxence BEETS Cassandre PITOIS Etienne CLAVIER Anass ELBOUJIDI Camille BENOIT Adrien COLTAT Cyril FOUSSARD Alexandre AUDAS ETABLISSEMENT LEGTA du Chesnoy d’Amilly CFSA de l’AFTEC d’Orléans CFAAD 37 de Fondettes D’ECO PALETTE Récupération et recyclage de palettes industrielles et agencement de celles-ci pour créer des bacs déplaçables et modulables. 5 PARTICIPANTS Pierre TAVEAU Guillaume FLOHIC Benjamin RABIER Victor RUEL Quentin NICOLAU Clément CHAUVEAU Aurélien LADUNE LEGTA de Chesnoy d’Amilly CFAAD 37 de Fondettes UN TRUCK A BOIRE Food truck proposant diverses boissons (jus, smoothies, soupes…) Sylvain PELLERIN Elisa LE CLECH LEGTA du Chesnoy d’Amilly