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15ème COLLOQUE INTERNATIONAL EN EVALUATION ENVIRONNEMENTALE BIODIVERSITE ET EVALUATION ENVIRONNEMENTALE CONSOMMATION DU BOIS ÉNERGIE DANS LA PRODUCTION TRADITIONNELLE DU SEL EN MANGROVE DANS LA BAIE DE SANGARÉYAH, IMPACTS ÉCOLOGIQUES. Par: JEANNE TÉWA TOGBODOUNO, Dr SÉKOU MOUSSA KÉITA, CÉRE/UNIVERSITÉ DE CONAKRY/ GUINÉE PLAN DE LA PRÉSENTATION I- INTRODUCTION II- PROBLÉMATIQUE III- ZONE D’ÉTUDE IV- MÉTHODOLOGIE V- RESULTATS, DISCUSSIONS ET ENSEIGNEMENTS VI- QUESTIONS DE RÉFLEXION I- INTRODUCTION La consommation du bois énergie par les AGR en mangrove par bûcheronnage, riziculture, fumage, cueillette des huîtres, pêche, est à l’origine de prélèvements importants sur le couvert végétal pouvant aboutir à une érosion génétique. 4 I- INTRODUCTION fin Entrainant des incidences sur les fonctions écologiques de l’écosystème de mangrove dont, entre autres, habitat pour plusieurs espèces. 4 II- PROBLÉMATIQUE En zone côtière guinéenne, la forêt de mangrove s’étend sur plus de 300 Km de longueur. De 350.000 ha en 1965, elle est passée aujourd’hui à 296.300 ha. Soit un taux de régression annuelle de 450 ha (2,5%). PNUE et MEG (2006) II- PROBLÉMATIQUE (suite) Activités d’exploitation des ressources en mangrove Riziculture Production de sel par cuisson Fumage Coupe de bois Pêche II- PROBLÉMATIQUE (suite) La production traditionnelle du sel demeure l’une des sources de revenu les plus importantes pour les populations locales. Elle constitue un moyen de subsistance et une source complémentaire de revenu pour des familles en difficultés financières temporaires. DELBOS (2004) Elle entraine cependant une forte dégradation de l’environnement à cause de son mode d’exploitation. II- PROBLÉMATIQUE (suite) a- Objectif général Évaluer l’impact de la saliculture traditionnelle en zone de mangrove dans la baie de Sangaréyah. b- Objectifs spécifiques • Décrire la saliculture traditionnelle pratiquée dans la baie de Sangaréyah; II- PROBLÉMATIQUE (fin) • Estimer la consommation en bois par la production traditionnelle de sel; • Évaluer les impacts de la saliculture traditionnelle sur les fonctions écologiques et socio-économiques de la mangrove. III- ZONE D’ÉTUDE Localisation • Situé entre Conakry, Dubréka et Boffa, • 23 000 habitants / plus d’exploitants • Sup: 38.000ha • Pluviométrie : 2500 à 4000 mm/an • Température : 21,5 à 32°C • Végétation : massif forestier important ( Palétuviers rouges et blancs) IV – MÉTHODOLOGIE Méthode d’enquête Techniques Entrevue semi-dirigée Observation directe Guides d’entrevue Grille d’observation Une fiche de recensement IV – MÉTHODOLOGIE (fin) • Détermination de la quantité de bois énergie consommée par comptage et extrapolation, estimation du prélèvement total et perte de superficie forestière. • Utilisation de fiches d’identification, d’évaluation et d’analyse des impacts, et des enquêtes sur l’adoption et l’efficacité des techniques alternatives. V- RESULTATS, DISCUSSIONS ET ENSEIGNEMENTS 1.Description de la saliculture traditionnelle Coupe de bois (1) Transport de bois à tête Transport de la terre salée Tas de la terre salée Fabrication des filtres Production de la saumure (3) Recueil de la terre (2) Contrôle de la densité 1.Description de la saliculture traditionnelle (suite) Foyer pour la cuisson Nettoyage du filtre Cuisson de la saumure Égouttage du sel Récolte du sel Stockage du sel sur les sites Nombres de producteurs 1.Description de la saliculture traditionnelle (suite) Sites salicoles Nombre de femmes Nombre d'hommes Nombre d'enfants Situation des Saliculteurs dans les différents sites salicoles 137 UF soit 487 individus, dont 181F, 137 E et 169 H 1. Description de la saliculture traditionnelle (fin) 70 65 60 50 P o u rc e n ta g e 5% 40 25% 30 22 20 13 10 0 Rase Sélective Autre Mode de coupe pratiqué par les producteurs. 70% Avicennia Rhizophora Laguncularia Proportion des espèces végétales utilisées dans la cuisson . 2. Les besoins en bois d’énergie pour la production traditionnelle du sel Quantité moyenne de bois et de sel pour un producteur Bac Jour Quantités en Kg Bois Sel 67 23 201 69 Semaine 804 276 8.844 3.036 Saison 8,6 t de bois pour produire 2,8 t de sel. (IDÉECASAMANCE,2007) Quantités de bois et de Sel pour la campagne salicole 2008 1ère Saison 2ème Saison Totale Q. Bois(t) Q. Sel (t) U.P 107 35 9 9.565 2.723 128 9.672 2.758 137 7.860 t de bois pour produire 2.620 t de sel par an. SDAM (1993) Superficie grattée et le volume de terres décapées Sites 7 Superficie grattée(ha) 41,27 Volume de terre (m3) 6.372 3. Évaluation des impacts de la saliculture traditionnelle sur les fonctions écologiques et socio-économiques de la mangrove de la baie de Sangaréyah en Guinée Impacts sur les fonctions Écologiques • Productivité biologique des eaux côtières; • diversité des niches : frayères, abris pour plusieurs espèces de poissons; • habitat d ’oiseaux migrateurs : zone humide selon la convention de Ramsar; • habitat d’espèces rares: Lamantin, Varan du Nil, Tortues… • Ceinture de protection contre l’érosion côtière. Biomasse prélevé et superficie dégradée Saliculture Pratique très extensive pour l’installation des aires de grattage de la terre saline; Forte consommation du bois de mangrove pour la cristallisation de la saumure. biomasse prélevé: 12.644 t en 2008 recul important de la mangrove de fait de cette pratique : 255 ha en 2008 Synthèse des incidences sur le milieu biophysique Bilan des incidences de la Saliculture Traditionnelle Sources impacts Coupe de bois Nettoyage aires de grattage Grattage de la terre salée Préparation cuisson de la saumure Effets Déforestation destruction Couv. Vég érosion sol Destruction jeunes plans, des herbes Destruction structure du sol Lessivage de la terre salée Incidences Éléments Env. touchés Réduction de la capacité régénération sursature du sol Tannification des sols, réduction de la fertilité des sols, augmentation de la salinité des eaux souterraines Végétation faune, sol Végétation, sol, eau Sol, eau microfaune Synthèse des incidences sur le milieu biophysique (fin) Matrice d’évaluation des incidences de la saliculture traditionnelle en zone de mangrove. Opérations de la saliculture traditionnelle Phase de recueil Biocéno se L’Écosystèm e Mangrove Biotope Phase préparatoire Phase d’exécution Coupe de la mangrov e Constructio n des campements Creusage des puits Grattage de la terre salée Préparati on de la saumure Avifaune ▲ ► ◄ ◄ ◄ ► Végétation ▼ ▼ ► ▼ ▲ ▼ Ithyofaune ▲ ◄ ◄ ◄ ◄ ► Microfaune ► ▲ ▲ ▼ ◄ ▼ Mammifères ► ◄ ◄ ◄ ◄ ▲ Eau ◄ ► ▲ ▲ ► ▲ Sol ▼ ▲ ▲ ▼ ► ▼ Air ◄ ► ◄ ▲ ◄ ▲ Légende : ▼ effet négatif fort ► Effet négatif faible ▲ Effet négatif moyen ◄ Effet zéro (néant) Cuisson de la Saumure Impacts sur les fonctions Sociales • Fardeau des femmes du à la pénibilité inhérente à la collecte et au transport de la terre salée et du bois qui se fait « à tête » ; • Travail des enfants avec risque de déscolarisation; • Impacts sur la santé (déshydratation par exposition prolongée à la chaleur et au soleil, dermatoses etc..). • Revenu consistant pour l’entretien de la famille (environ 3.036.000 GNF (360 €) pour une unité de production); Impacts sur les fonctions Économiques Revenu moyen de la saliculture traditionnelle pour la campagne salicole Sites 7 Q. Sel (kg) 2.758.900 P.U d’1kg (fg) 500 Soit un revenu moyen de 162.288 € Revenu (fg) 1.379.450.200 Les techniques alternatives de productions du sel Saline guinéenne ou production sur bâche: contraintes de vulgarisation (rendement, maitrise de la technique, accès facile aux bois d’énergie, qualité du sel..) Marais Salants: coûts d’implantation et entretien. Marais Salant Saline guinéenne Marais Salant V- RESULTATS, DISCUSSIONS ET ENSEIGNEMENTS (fin) Les techniques alternatives de productions du sel (fin) Les facteurs bloquant l’adoption des techniques alternatives par les populations: Début de l’autonomisation très difficile; Difficultés d’accès aux intrants (bâches, ….); Caractère commun de la mangrove; Accès facile aux bois énergie; Afflux d’immigrants vers les sites. VI- QUESTIONS DE RÉFLEXION Quelles sont les conditions et approches de gestion durable des écosystèmes de mangrove ? Comment assurer la Pérennité des techniques alternatives et leur acceptation par les producteurs? Comment concilier les intérêts des différentes catégories d’acteurs concernés ? Comment concilier les actions de conservation à celles de l’exploitation de la mangrove ?
