Publicité alimentaire, parents et
enfants
Sensibilisation des parents et des enfants à
l’influence des publicités alimentaires sur leur
comportement
année scolaire 2003-2004
Introduction
L’UFCS : Union Féminine Civique et Sociale
Créée en 1925
Organisation nationale de consommateurs depuis
1961
Son rôle : informer, sensibiliser et responsabiliser
les citoyens
L’UFCS sensibilise les enfants à la nutrition
depuis plus de vingt ans.
Contexte
75% des publicités alimentaires ciblent les
produits « gras » et/ou « sucrés ».
Les enfants de 6 à 12 ans passent plus de 2
heures par jour devant la télé.
L’obésité des enfants augmente régulièrement
depuis 20 ans et beaucoup plus rapidement ces
dernières années.
Objectifs de notre action
Sensibiliser les familles à l’influence publicitaire
sur leur alimentation
et les inciter à échanger à la maison sur la
nutrition et sur la publicité
Apporter des notions en nutrition
pour aider l’enfant à mieux maîtriser sa
consommation alimentaire
S’assurer de l’appropriation des outils du GRREM
par l’instituteur
Partenariat avec le GRREM
(Groupe de Recherche sur la Relation Enfants Media)
Des outils pédagogiques « clé en main » pour étudier
un clip audiovisuel
Étude du spot publicitaire
(étude du son, des images, des personnages…)
2. Comparaison entre l’emballage et la publicité
(description, comparaison, couleurs, informations…)
3. Approche nutritionnelle
(composition du produit, sucres, matières grasses..)
Production artistique
(Concours : BD, posters…)
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