La vitamine D - saac.chu-sainte

La vitamine D:
Besoins et supplémentation chez l’enfant
Stéphanie Pe rnice Dt.P. , M.Sc.
e n c o l l a b o r a t i o n a v e c
A n ic Mo r is s e t e , s t a g i a i r e e n n u t r i t i o n
Va l ér i e Va i l la n co u r t D t. P
.
L e 2 8 o c tobre 201 6

Aucun conflit d’intérêt à déclarer

Objectifs
Comprendre les mécanismes de synthèse de la vitamine D
Reconnaître les conditions associés à des besoins accrus en vitamine D
Connaître les recommandations en termes de supplémentation

Plan de la présentation
Mise en contexte
Mécanismes d’action
Synthèse dermique
Sources de vitamine D
Rôles de la vitamine D
Recommandations
Dosage de la vitamine D
Déficience/insuffisance
Supplémentation

Mise en contexte
D2 – Ergocalciférol
D3- Cholécalciférol