MENUS HIVER (De la Toussaint aux vacances de Printemps)

Commune de Saint Barthélémy – 56150 – Cantine - 05/10/2016 22:27:54
MAIRIE-56150
 02.97.27.10.88
 02.97.27.10.69
commune-stbarthele[email protected]
www.saint-barthelemy56.net
MENUS HIVER (De la Toussaint aux vacances de Printemps)
Etabli selon le GEMRCN* et conforme au décret n° 2011-1227 du 30 septembre 2011 relatif à la qualité nutritionnelle des repas servis dans le cadre de la restauration scolaire
* Groupe d’Etude des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition
Viandes bovines certifiées d'origine française, commercialisées par : La Sdal - Sovefrais -Pomona Passion Froid
Céréales (pâtes-riz-semoule-farine...), commercialisées par : Biocoop Callune. Produits Locaux
Les parents intéressés par un exemplaire de ces menus, peuvent le demander en Mairie ou le télécharger sur : www.saint-barthelemy56.net
Lundi Mardi Jeudi Vendredi
Potage de Légumes de Saison Potage de Légumes de Saison Salade Composée Salade Composée
Viande - Légumes Hachis parmentier-Salade Bœuf - Poêlée de Légumes Poisson - Féculents
Fromage *** Fromage ***
Fruit cru de Saison Dessert Lacté Fruit cru de Saison Dessert Lacté
Lundi Mardi Jeudi Vendredi
Potage de Légumes de Saison Potage de Légumes de Saison Salade Composée Salade Composée
Steach Haché - Légumes Poisson - Purée de Légumes Viande - Pommes de terres Bœuf - Légumes et Féculents
*** Fromage ***
Déssert Lacté Fruit cru de Saison Dessert Lacté Patisserie Maison
Lundi Mardi Jeudi Vendredi
Potage de Légumes de Saison Potage de Légumes de Saison Entrée Chaude Salade Composée
Viande - Féculents Saucisses - Lentilles Viande - Légumes Poisson - Julienne de Légumes
*** Fromage *** Fromage
Yaourt Fruit cru de Saison Dessert Lacté Compote
Lundi Mardi Jeudi Vendredi
Potage de Légumes de Saison Potage de Légumes de Saison Salade Composée Salade Composée
Escalope - Légumes Lasagne Poisson - Légumes et Féculents Boeuf - Jardinière de Légumes
Fromage *** Fromage ***
Fruit cru de Saison Dessert lacté Salade de Fruits Dessert Lacté
Lundi Mardi Jeudi Vendredi
Potage de Légumes de Saison Potage de Légumes de Saison Salade Composée Entrée Chaude
Poisson - Féculents Omelette - Légumes Viande - Frites Viande - Légumes
Fromage *** *** Fromage
Fruit cru de Saison Déssert Lacté Dessert Lacté Fruit cru de Saison
semaines : 44 -49- 4- 11
semaines : 45 - 50 -5 - 12
semaines : 46 - 1- 6 - 13
semaines : 47 -2 - 9 - 14
semaines : 48 - 3 - 10