C’est une activité très ancienne en Afrique, où elle est passée de la cueillette du miel
sauvage à la l’apiculture traditionnelle.
Il y a longtemps au Cameroun, l’apiculture était considérée comme une source
d’activités traditionnelles à petite échelle, pratiquées seulement dans l’Adamaoua. Mais
L’apiculture est l’activité qui permet à l’homme d’entrer en possession des biens et
services fournis par les abeilles (pollinisation des plantes, biodiversité, produits de la ruche).
soit une activité principale. Dans l’un comme dans l’autre cas, les revenus qu’elle génère
contribuent au bien-être du ménage.
L’apiculture trouve sa raison d’être dans la végétation où l’abeille tire tout ce donc elle a
besoin pour la fabrication des produits de la ruche. Les propriétés physiques et chimiques
du miel dépendent des espèces de plantes butinées par les abeilles
Cependant la variabilité/changement climatique influencent l’apiculture (Le Conte et
Navajas, 2008).