Module 3 : Matières et liaisons (Partie B) 1. Les propriétés des composés ioniques et des composés covalents Il existe environ 100 éléments naturels. En comparaison, il y a des milliers et des milliers de composés différents dans la nature, et on découvre sans cesses de nouveaux. Les éléments se combinent de nombreuses de façons différentes pour former une incroyable variété de composé. Les composés sont tellement nombreux que les chimistes ont élaboré un système de classification selon les propriétés physiques. Propriété État à la température de la pièce Point de fusion Conductivité électrique l’état liquide Solubilité dans l’eau Conduit l’électricité lorsque dissout dans l’eau Exemple : Composé ionique Composé covalent Solide cristallin Solide, liquide ou gazeux Élevé Oui Peu élevé Non La plupart sont très solubles Oui La plupart sont faiblement solubles Généralement non NaCl CO2 2. Les liaisons : liaisons interatomiques Des liaisons interatomiques sont des forces qui attirent les atomes l’un vers l’autre dans un composé. Une liaison est causée par l’interaction entre les électrons de valence d’un atome en jeu. Selon la règle de l’octet, les atomes font des liaisons pour acquérir une configuration électronique semblable à celle d’un gaz rares. Quand deux atomes ou ions ont la même configuration électronique, on dit qu’ils sont isoélectroniques. Il existe trois sortes de liaisons interatomiques : la liaison ionique, la liaison covalente et la liaison métallique. a) Les liaisons ioniques Dans une liaison ionique, les électrons sont un autre pour former des La force d’attraction les unis. d’un atome à des charges . En générale, cette sorte de liaison se produit entre un métal et un nonmétal. Cela signifie que les métaux en tendance à perdre des électrons de valence et que les non-métaux ont tendances à en gagner. Exemples : La conductivité des composés ioniques : (Voir manuel p.78 et 79) Pour expliquer ces propriétés, pose-toi deux questions : 1) Quelles conditions permettent la conductivité électrique??? 2) Quelle est la structure des composés ioniques à l’état liquide, solide et en solution??? b) Les liaisons covalentes : Dans une liaison covalente, on retrouve un d’électrons entre des atomes. Généralement, il y a une formation d’une liaison covalente lorsque deux non-métaux réagissent ensemble ou encore lorsque de l’hydrogène se combine avec un non-métal. Il existe deux types de liaisons covalentes : covalente non polaire et covalente polaire. Lorsqu’il y a un partage égal d’électrons entre deux atomes, nous sommes en présence d’une liaison covalente non polaire. Tandis qu’une liaison avec un partage inégal des électrons entre atomes est appelé liaison covalent polaire. Exemples : Explication de la faible conductivité des composés covalents : Les atomes de chaque composé sont maintenus ensemble par des liaisons covalentes fortes, les liaisons ne se brisent pas. Donc, les composés covalents (contrairement aux composés ioniques) ne se séparent pas en ions quand ils fondent ou bouillent. Au contraire, leurs atomes demeurent liés ensembles sous forme de molécules. c) Les liaisons métalliques : Les métaux ne forment ni de liaisons ioniques ni de liaison covalentes. Dans les métaux, on retrouve des liaisons métalliques. Les atomes métalliques libèrent leurs électrons de valence pour qu’ils soient mis en commun et partagés. On dit aussi qu’un métal est un arrangement rigide d’ions métalliques dans une mer d’électrons libres. 3. L’électronégativité : Quand deux atomes forment une liaison, chacun attire les électrons de l’autre atome en plus des siens. L’électronégativité d’un atome est une mesure de capacité à attirer les électrons d’une liaison chimique. Chaque élément possède une électronégativité spécifique. L’électronégativité est une propriété périodique. Cette tendance est l’inverse de la taille des atomes. Dans un groupe, elle diminue de haut en vas et dans une période, elle augmente de gauche à droite. ***Pourquoi les gaz rares n’ont pas de d’indice d’électronégativité???*** 4. Prédiction du type de liaison à l’aide de l’électronégativité : Pour décider si la liaison entre deux atomes est ionique ou covalent, tu peux utiliser la différence d’électronégativité qu’on désigne par le symbole Δx. Afin que la différence obtenue par calcul soit positive, on soustrait toujours la plus petite valeur de la plus grande. Type de liaison Covalente non polaire Covalente polaire Ionique Δx Δx ≤ 0,4 0,4 < Δx > 1,7 Δ ≥ 1,7 Les liaisons chimiques Exercices 1. i) À l’aide de x, quel type de liaison retrouve-t-on entre les atomes suivants ii) Illustre les liaisons à l’aide de la structure de Lewis. De plus, pour les liaisons covalentes, écrit la formule développée. iii) Si la liaison est covalent polaire, indique où sont les pôles. a) b) c) d) e) f) g) h) i) j) k) l) Sodium et brome Hydrogène et iode Carbone et chlore Lithium et fluor Bore et chlore Azote et azote Strontium et iode Azote et chlore Oxygène et oxygène Lithium et soufre Calcium et fluor Baryum et oxygène 2. Classe la liaison dans chacun des composés suivants comme covalente non polaire, covalente polaire et ionique. a) S8 d) SCl2 b) RbCl e) F2 c) PF3 f) SF2 3. Suite à la liaison ionique, la configuration électronique du lithium va ressembler à celle du __________, celle du fluor à du __________, celle de l’azote à du __________, celle du calcium à du __________ 4. Combien y a-t-il de liaisons covalentes simples, doubles et triples dans les molécules suivantes ? 5. Pourquoi les électrons sont-ils partagés dans la liaison covalente alors qu’ils sont transférés dans la liaison ionique ? 5. Les formules chimiques et la nomenclature : a) Les formules chimiques : Les structures de Lewis permettent de suivre les transferts d’électrons dans une liaison et de s’assurer que la règle de l’octet est respectée. De même, elles peuvent aider à déterminer le rapport entre les atomes dans un composé. L’ordre d’écriture des éléments fournit aussi des renseignements importants. L’élément ou ion le moins électronégatif est habituellement indiqué en premier dans la formule, et le plus électronégatif vient en second. C’est-à-dire que dans la formule chimique, le cation apparait en premier et l’anion on second lieu. a) Les nombres d’oxydations : Tracer la structure de Lewis peut toutefois devenir ennuyeux quand tu travailles avec des grosses molécules. Existe-t-il une méthode plus rapide et plus facile pour écrire les formules chimique? Chaque élément possède une certaine capacité à se combiner avec d’autres atomes. Un atome du groupe des alcalins a la capacité de perdre un électron de valence pour se lier à un autre atome. On attribue un nombre à chaque élément pour décrire sa capacité de liaison. On appelle ce nombre la valence. Ce nombre, qu’il soit positif ou négatif, décrit la capacité de liaison d’un élément ou d’un ion. Alors, les alcalins ont une valence de +1. En règle générale, si deux atomes forment une liaison ionique, la valence te renseigne sur les charges portées par les ions formés. S’il s’agit d’une liaison covalente qui se forme, la valence te renseigne sur le nombre d’électrons que les atomes mettent à contribution dans la liaison. On utilise des tableaux pour découvrir les valences de différents éléments et ions polyatomiques. 6. Nomenclature 1. Oxyde métallique … MO Un métal combiné à un oxygène. Règle : Oxyde de __________ (nom du métal) Ex : Na2O Oxyde de sodium 2. Oxyde non- métalique … XO Un non-métal combiné à un oxygène Règle : préfixe (nombre d’oxygène) - oxyde de _________ (nom du non - métal) Ex : CO2 Dioxyde de carbone 3. Hydroxyde (base)… M(OH) Un métal lié à l’ion OHRègle : Hydroxyde de ____________ (nom du métal) Ex : Ca(OH)2 Hydroxyde de calcium 4. Acide … HX Un ion hydrogène lié à un non-métal Règle : (nom du non- métal) ________- URE d’hydrogène. Ou Acide (nom du non-métal)________ - hydrique Ex : HCl Chlorure d’hydrogène ou acide chlorhydrique 5. Sel binaire … MX Un métal lié à un non-métal. Ou deux non-métal, lorsque deux non-métal on ajoute préfixe. Règle : (nom du non- métal) __________- URE de métal. Ex : NaCl Chlorure de sodium CaBr2 Bromure de calcium 6. Sel ternaire … MXO Un métal et un non-métal liés à un oxygène (ions polyatomiques). Composé binaire avec un oxygène. Règle : (non-métal) __________ -ITE ou ATE _________ (nom du métal). Ex : K2SO3 sulfite de potassium AlAsO4 arsenate d’aluminium 7. Sel quarternaire (sel acide) … MHXO Un métal, hydrogène, non-métal lié à un oxygène. Règle : (di) hydrogéno _______ (nom du non-métal)- ITE ou ATE du ________(nom du non-métal). Exemple : NaHCO3 LiH2PO4 hydrogénocarbonate de sodium dihydrogénophosphate de lithium 8. Hydrocarbures… CxHx Sont formés uniquement d’atomes de carbone et d’hydrogène. Il en existe plusieurs types; alcanes, alcènes, alcynes… Règle : on utilise des préfixes pour indiquer le nombre de carbone. Méth- 1 Éth- 2 Prop-3 But-4 Exemple : CH4… méthane C2H8 …éthane C3H8… propane 1. Écrit les formules chimiques des composés suivants : a) chlorure de fer (II) (II) b) nitrate de manganèse c) sulfate de baryum d) bromure de calcium e) hydroxyde de fer (III) f) phosphate de nickel (II) g) sulfure de potassium h) acétate d’argent i) iodure de calcium j) sulfate d’aluminium k) chlorure de sodium l) cyanure de potassium m) nitrate de cuivre (I) n) nitrate de magnésium o) fluorure d’hydrogène p) hydroxyde de cadmium q) sulfate de zinc s) hydroxyde de nickel (I) r) acétate d’ammonium t) chromate de lithium 2. Classifie les composés ci-dessous en acide, sel binaire, sel ternaire, sel quartenaire, base, oxyde métallique ou oxyde non métallique. a) b) c) d) e) f) g) h) i) j) k) l) m) n) o) p) 3. Quel est le nom des composés suivants? a) NaOH b) CaCl2 c) NH4NO3 d) Al2(SO4)3 e) MgF2 f) CaSO4 g) PbCl4 h) Ni(ClO3)2 i) HgPO4 j) NH4Cl k) K2O l) NaI 4. L’élément X a 2+ et 3+ pour nombre d’oxydation. Les nombres d’oxydations de l’élément Y sont 1- et 2-. Dresse une liste des formules possibles de composés formés avec X et Y. 5. Quel est le nombre d’oxydation des ions que l’on retrouve dans le chlorure de magnésium? 6. Quel est le nombre d’oxydation de l’ion polyatomique que l’on retrouve dans le sulfate de potassium? 7. Forces intermoléculaires : Comme nous l’avons vu au début de ce chapitre, il existe trois sortes de liaisons interatomiques : la liaison ___________, la liaison __________ et la liaison _____________. Étudions maintenant les forces qui retiennent les molécules ensemble, c’est-à-dire les liaisons intermoléculaires. Ces liaisons sont très importantes. Ce sont elles qui, entre autres déterminent dans quel état (_________, _________ et __________) se trouvent certaines substances. Il y a deux principales sortes de liaison intermoléculaires : les forces de Van der Waals et la liaison hydrogène (ou ponts d’hydrogène). a) Les forces de Van der Waal : Les forces de Van der Waals sont des forces assez faibles qui sont présentes quand la distance entre les molécules est très petite. En fait, ces forces proviennent de l’attraction exercée sur les électrons d’un atome par les protons d’un autre atome. b) La liaison hydrogène ou ponts d’hydrogène : Quand certaines molécules d’un composé contiennent un atome d’hydrogène lié à un atome d’un autre élément ayant un grand indice d’électronégativité, il y a attraction entre l’atome d’hydrogène d’une molécule et l’atome électronégatif d’une autre molécule. Cette attraction s’appelle une liaison hydrogène. La liaison hydrogène se forme surtout entre les atomes d’hydrogène d’une molécule et les atomes d’azote (N), d’oxygène (O) ou du fluor (F) d’une autre molécule. Ces liaisons sont des attractions fortes. Situation problème : On retrouve le souffre et l’oxygène dans la même famille. Toutefois, lorsqu’ils font des composés avec de l’hydrogène, ils ont des propriétés très différentes. Par exemple, l’eau (H2O) a une température d’ébullition de 100 0C tandis que le sulfure d’hydrogène (H2S) une température d’ébullition de -60 0C. Pourquoi retrouve-t-on cette grande différence dans la température d’ébullition?