l`alimentation du jeune boxeur

L’ALIMENTATION DU
JEUNE BOXEUR
POUR DEVENIR UN CHAMPION, L’ENTRAINEMENT
COMMENCE A TABLE …
. Pour tous ceux qui font du sport, pour le plaisir ou pour le meilleur…
. Pour être en forme et le rester, pas de solution miracle !
Il faut choisir le TRIO GAGNANT :
1° UN ENTRAINEMENT REGULIER.
2° UN SOMMEIL SUFFISANT.
3° UNE BONNE ALIMENTATION.

UNE BONNE ALIMENTATION, C’EST QUOI AU
JUSTE ?
C’est d’abord, une alimentation équilibrée et diversifiée.
. C’est ensuite, une alimentation adaptée :
- À l’âge,
- Au sport pratiqué,
- A la période concernée, car on ne mange pas de la
même façon avant, pendant ou après l’effort…
BIEN MANGER POUR NOURRIR SES MUSCLES !!!
Quand le muscle se met au travail, il consomme de l’énergie.
Plus l’effort est intense et de longue durée, plus il faut d’énergie.
Cette énergie est fournie par :
- Les sucres pour les efforts intenses mais brefs.
- Les sucres et les graisses pour les efforts de longue durée.

L’ENTRAINEMENT COMMENCE A TABLE…
4 repas variés par jour avec :
PETIT DEJEUNER
• Un bol de lait.
• Pain + beurre +
confiture.
• Un fruit.
DEJEUNER
• Une crudité.
• Une portion de viande ou de poisson
ou d’œufs.
• Une portion de féculent (pâtes, riz,
pommes de terre…).
• Une portion de légumes.
• Une portion de fromage.
• Un fruit.
• Du pain.
• De l’eau.
GOUTER
• Un laitage.
• Pain + beurre +
confiture.
DINER
• Du potage de légumes ou une crudité.
• Une portion de viande ou de poisson
ou d’œufs.
• Une portion de féculent (pâtes, riz,
pommes de terre…).
• Une portion de légumes.
• Un laitage.
• Un fruit.
• Du pain.
• De l’eau.

LES NUTRIMENTS DU SPORTIF
• Les glucides : Le carburant préféré des muscles pour un effort
bref…
- Les glucides simples, dits « rapides » : pour une
utilisation immédiate…
- Les glucides complexes, dits « lents » : pour reconstituer
les réserves de l’organisme…
• Les protéines : D’origine animale ou végétale, elles sont
nécessaires aux muscles et aux tissus de l’organisme…
• Les lipides : Ils sont indispensables, dans les épreuves de longue
durée ou l’on puise sur les réserves…
• Les vitamines et les minéraux.
UNE ALIMENTATION EQUILIBREE ET VARIEE SUFFIT A
COUVRIR LES BESOINS ET LES SUPPLEMENTS SONT
SUPERFLUS !

OU TROUVER LES NUTRIMENTS ?
Les glucides : ides « rapides » : Sucre, sucreries, fruits, jus de
- Les glucides « lents » : Pain, pâtes, riz, pommes de terre,
• Les protéines : animale : Viande, poissons, œufs, produits
itier - D’origine végétale : Céréales, légumes secs…
• Les lipides : es corps gras : huile, beurre, margarine, crème
aich - Dans certains aliments : Charcuteries, pâtisseries,
•
- Les gluc
fruits…
légumes secs…
- D’origine
la s…
- Dans l
fr e…
viandes, produits laitiers…