L`écho des paddocks N°6 - le froid

PROFESSIONNELS DU SECTEUR HIPPIQUE
Journal de prévention de la MSA Ile-de-France N°6 • Novembre 2011
SANTÉ SÉCURITÉ AU TRAVAIL
L’écho des paddocks est édité par la MSA Ile-de-France
Directeur de la publication : Gérard Soumet • Composition : service Communication - PAO MSA IdF • Crédits photos : MSA IdF •
Impression : UPN Cimafap • ISSN : 1964-5813
Mutualité sociale agricole d’Ile-de-France - 161, avenue Paul-Vaillant-Couturier - 94250 Gentilly
www.msa-idf.fr
L’hiver est arrivé et le
froid a tendance à rendre
le travail encore plus
pénible. Certes, il est
avéré que le risque de
chutes est accru.
Mais d’autres troubles
physiques, dont certains
sont irréversibles,
peuvent toucher les
travailleurs exposés au
froid.
Ce nouveau numéro de
l’Echo des Paddocks fait
le point sur les différents
risques du travail au froid
et les moyens de s’en
prémunir.
Mélanie PIQUANT
Conseillère en Prévention
MSA Ile-de-France
ÉDITORIAL
Prévenir les risques du travail au froid
en milieu hippique
RAPPEL
PHYSIOLOGIQUE :
Chez l’homme, l’organisme
réagit pour maintenir sa
température centrale stable
aux alentours de 37°C quel
que soit l’environnement
dans lequel il évolue. Le
corps cherche à réduire sa
perte de chaleur en
resserrant les petites
artères situées juste sous la
peau (artérioles).
Il y a un risque lorsque la
capacité d’adaptation de
l’organisme de l’humain est
dépassée.
L’écho
paddocks
des
Le niveau de température
L’organisme humain commence à réagir dès
lors que la température extérieure est inférieure
à 15°C (enquête SUMER 2003).
Il faut être particulièrement vigilant dès que la
température ambiante est inférieure à 5°C
(INRS).
Le niveau d’hygrométrie (taux humidité
dans l’air) et la vitesse du vent
Le froid ressenti est accentué par le vent et
l’humidité. Ainsi, une température de – 5°C
avec un vent de 45 km/h peut produire le
même refroidissement corporel qu’une tempé-
rature de – 15°C sans vent.
L’activité physique de la personne lors du
travail (mouvements, déplacements, port de
charges… ).
La susceptibilité personnelle
Indépendamment de leur corpulence, certaines
personnes sont plus sensibles au froid en raison
de leurs caractéristiques physiologiques (circu-
lation sanguine, fonctionnement insufsant des
glandes au moment de la puberté… ).
La fatigue
Le manque d’acclimatation
Un temps d’adaptation est nécessaire pour
s’habituer au froid.
L’âge, le sexe, l’état de santé et la prise
éventuelle de médicaments.
(Par exemple, certains médicaments ont des
effets sur la circulation sanguine en diminuant
le diamètre des artères).
L’habillement
Les apports alimentaires et liquides insuf-
fisants et/ou déséquilibrés.
Les risques liés au travail au froid dépendent de
plusieurs conditions :
Le travail de bureau devient
inconfortable en dessous de 20°C
(INRS).
+

L’écho des paddocks • N°6
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L’écho des paddocks • N°6
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◗ TROUBLES MUSCULO-SQUELETTIQUES (TMS)
Ce sont des affections qui touchent les muscles, les articulations,
les tendons, les nerfs… Ils sont dûs, entre autres, aux gestes répé-
titifs, aux postures et aux forces exercées. Le froid est un facteur
aggravant.
◗ HYPOTHERMIE
L’hypothermie est un abaissement de la température du corps à
moins de 35°C qui peut être mortel.
Les signes annonciateurs de l’hypothermie :
• Somnolence - Fatigue
• Difculté à bouger et/ou à parler normalement
• Baisse de la force musculaire
• Désorientation voire perte de conscience
• Perte d’équilibre
• Frissons/grelottements
◗ ACCIDENTS CARDIOVASCULAIRES
• L’infarctus
Signes d’alerte : malaise avec essoufement anormal et/ou douleur
thoracique et irradiante éventuellement dans les avant-bras.
• L’accident vasculaire cérébral (AVC)
Signes d’alerte : malaise avec trouble de la parole et/ou perte de
la force musculaire d’un seul côté…
◗ PHÉNOMÈNE DE RAYNAUD
Le phénomène de Raynaud est une réduction excessive du diamètre
des artérioles des doigts ou orteils. Il se manifeste sous l’aspect
d’une coloration blanche dû au manque de sang dans ces extrémités.
Il peut également être accompagné d’engourdissements pendant
quelques minutes ou heures. Il est réversible la plupart du temps
au réchauffement avec fourmillements, douleurs et sensations de
pulsations.
◗ ENGELURES
Les engelures sont caractérisées par une enure limitée, dure,
rouge et douloureuse des extrémités. Elles peuvent se compliquer
sous la forme de vésicules, de cloques voire de crevasses.
◗ GELURES
Les gelures sont une complication des engelures pouvant se
caractériser par une perte de sensibilité des extrémités, puis des
tâches blanchâtres avant la nécrose des tissus pouvant nécessiter
l’amputation.
◗ CREVASSES OU FISSURES
Les crevasses ou ssures sont des plaies cutanées pouvant
s’infecter.
◗ ACCIDENTS INDIRECTEMENT LIÉS AU FROID
• Les glissades des personnes mais aussi des chevaux.
• La perte d’habileté, l’engourdissement par le froid
peuvent être à l’origine d’accidents notamment lors
de l’utilisation d’outils, de machines ou encore la
manipulation des chevaux.
Les risques du froid pour la santé :
Il faut également prendre en considération les risques liés à
la circulation routière.
+
Source : Questmachine
Source : Wikipedia
Source : Questmachine
La crispation des mains sur les rênes comme des pieds sur les
étriers, ainsi que les vibrations transmises par les machines
(tracteur, machine-outil… ) participent au phénomène.

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L’écho des paddocks • N°6
◗ POUR LE TRAVAIL EN EXTÉRIEUR PAR TEMPS FROID, SEULES DES
SOLUTIONS TECHNIQUES ET ORGANISATIONNELLES PERMETTENT
UNE PRÉVENTION EFFICACE.
Les moyens de prévention
Prévention
L’employeur organise des
pauses régulières avec mise à
disposition de locaux tempérés,
chauffés (et non surchauffés).
La prévention collective
comprend l’accès à des
boissons chaudes.
Il est également possible de
prévoir des armoires à
ventilation forcée permettant
de stocker les vêtements de
rechange secs si nécessaire.
Mesures de prévention
collective à la charge de
l’ e M p l o y e u r
TRUCS ET ASTUCES :
A cheval, la position du pied sur
l’étrier ralentit la circulation du sang.
Pensez à régulièrement déchausser
vos étriers et mettre vos pointes de
pieds vers le bas pour les réchauffer !
EVITEZ
DE TRAVAILLER
SEUL AU GRAND
FROID SANS
SURVEILLANCE
Il est recommandé de porter au
moins 3 couches de vête-
ments (la multiplication des
couches de vêtements accentue
l’isolement thermique) :
• Des sous vêtements (dont
chaussettes) de polyesters et
polypropylène (le coton n’est
pas recommandé car il prend
l’humidité et perd ainsi ses
propriétés isolantes).
• Une seconde couche pour
tout le corps an de conserver
les précieuses calories.
Préférez les bres polaires.
Aérées elles garantissent une
meilleure isolation thermique
que la laine.
• Un vêtement, permettant de
barrer la route au vent allié de
choix du froid, en matériau
coupe-vent, imperméable et
respirant.
Mesures de prévention
individuelle
• Le port du bonnet est
recommandé car 30 % de la
déperdition de chaleur survient
au niveau de la tête.
• Une écharpe (non flottante ! )
protège le visage et la bouche
et évite le refroidissement des
voies respiratoires (gorge,
bronches… ).
Les équipements de protection
tels que des gants, des
chaussures ou boots fourrés
chauds, isolant du froid sont
indispensables.
En effet, le sable des carrières
est particulièrement conduc-
teur du froid.
IDEES FAUSSES
LES PETITS + POUR
LA PRÉVENTION :
La consommation d’alcool et
de tabac ne réchauffe pas !
• Pensez à manger des
aliments riches en acides
gras et vitamines (saumon,
sardines, maquereaux, foie
de morue… amandes, noix,
fruits secs …).
• Lavez-vous les mains avec
un savon surgras. Bien
sécher en tamponnant.
Appliquez quotidiennement
une crème isolante.

L’écho des paddocks • N°6
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Quelques conseils pour
le soin des crevasses
1. SE LAVER LES MAINS AVEC UN SAVON
SURGRAS.
2. BIEN SÉCHER, EN TAMPONNANT.
3. APPLIQUER UNE CRÈME SPÉCIFIQUE
CONSEILLÉE PAR UN PROFESSIONNEL
DE SANTÉ.
Conseils
Mesures à suivre en
cas de suspicion
d’hypothermie
FAIRE APPEL AU(X) SAUVETEUR(S)
SECOURISTE(S) DU TRAVAIL DE
L’ENTREPRISE ET PRÉVENIR LES
SECOURS.
Les numéros d’appel d’urgence :
• 15 : SAMU
• 18 : Pompiers
• 112 : N° d’appel européen
• .…. : N° d’appel sur les pistes d’entraî-
nements aux heures d’ouvertures.
Démarche à suivre :
• Soustraire la victime du froid, ôter ses vête-
ments s’ils sont mouillés.
• L’envelopper de couvertures sèches ou
d’une couverture de survie sans oublier la
tête.
Sécurité
Attention : Un réchauffement trop rapide
provoque une dilatation des vaisseaux
périphériques, avec un risque de trouble
circulatoire important. Eviter donc de
mettre la victime proche d’une source de
chaleur (radiateur, feu).
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