cahiers 3 - Cocotte en Ville

Prénom :
Aide Zoé à compléter le tableau avec des dessins, des verbes et des noms, associés aux 5 sens.
Goûte un morceau de chaque fruit et légume, puis colorie les deux mots qui les
définissent le mieux quand tu les mâches.
1
légumes
fruits
atelier goût
et
légumes
du
des
L'
es mots des 5 sens
L
oûter avec des mots
G
oûter avec des mots
G
Cahier d'activités
LE TOUCHER
VOIR
VerbePartie du corps = organe Nom du sens
GOÛTER LE GOÛT
L'OUIE
sucré
piquant
fondant juteux
sucré
fort
mou croquant
sucré
piquant
croquant ferme
sucré
piquant
croquant juteux
sucré
piquant
croquant fondant
sucré
amer
croquant fort
sucré
piquant
croquant mou
neutre
croquant
mou piquant
4
émoire du goût
M
émoire du goût
M
1- Légume allongé, blanc en bas et vert en haut, qui a une saveur acide quand il est cru.
2- Fruit orangé à noyau, doux au toucher, qui a une saveur sucrée et un peu acide.
3- Légume orange, croquant quand il est cru, qui a une saveur sucrée.
4- Légume-fruit, rond et rouge, juteux, qui a une saveur sucrée.
5- Fruit à pépins, plus rond en bas qu’en haut, qui a une saveur sucrée.
6- Fruit rond croquant, jaune, rouge ou vert, qui a une saveur sucrée et acide.
7- Légume rouge et blanc, croquant, qui a une saveur amère et qui pique la langue.
8- Légume, de forme allongée, dont l'extrémité des feuilles est jaune, qui a une saveur amère.
atelier goût
fruits
et
légumes
des
du
L'
légumes
6
8
5
2
1
4
3
7
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oûter en parlant des saveurs
G
lus ou oins
P
M
Fais des comparaisons de fruits et légumes qui ont la même saveur.
Goûte les fruits et légumes et colorie les carrés de 1 à 5 pour dire si la saveur est plus ou moins forte. Fais comme Léo et Zoé : les yeux bandés, goûte en même temps des petits morceaux de deux fruits,
ou de deux légumes ou d’un fruit et d’un légume.
Les petits morceaux doivent être mis dans la bouche en même temps.
Par exemple : un quartier d’orange et une rondelle de radis, ou un morceau de concombre et un
morceau d’endive, ou une fraise et un morceau de cerise…
Devine ce que tes camarades te font goûter.
1- Goûte le liquide contenu dans chacun des 4 verres : tu auras
une référence pour les saveurs : sucrée, très sucrée, acide et amer.
2- Goûte maintenant les fruits et légumes et fais une croix dans la colonne correspondant à la
saveur la plus forte. Si tu hésites, bois à nouveau un peu de liquide contenu dans les verres.
Pour certains fruits, tu peux cocher deux saveurs.
atelier goût
fruits
et
légumes
des
du
L'
L’info de Léo et Zoé
Les aliments que nous
mangeons ont des goûts
différents, correspondant à
4 saveurs : le salé, le sucré,
l’acide et l’amer.
La saveur salée n’est pas
présente dans les fruits et
légumes crus.
Nom du fruit ou du légume sucré très sucré acide amer
lus ou oins
P
M
ruits et égumes mélangés
F
L
Mélange 1 :_____________________+_____________________
Mélange 2 :_____________________+_____________________
Mélange 3 :_____________________+_____________________
Mélange 4 :_____________________+_____________________
Saveur sucrée
Saveur acide
Saveur amère
eau
+
1 sucre
eau
+
vinaigre
eau
+
café
eau
+
2 sucres
1
2
3
4
légumes
= sucré
= très sucré
= acide
= amer
1 2 3 4 5
1 2 3 4 5
1 2 3 4 5
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Prénom :
Aide Zoé à compléter le tableau avec des dessins, des verbes et des noms, associés aux 5 sens.
Goûte un morceau de chaque fruit et légume, puis colorie les deux mots qui les
définissent le mieux quand tu les mâches.
1
légumes
fruits
atelier goût
et
légumes
du
des
L'
es mots des 5 sens
L
oûter avec des mots
G
oûter avec des mots
G
Cahier d'activités
LE TOUCHER
VOIR
VerbePartie du corps = organe Nom du sens
GOÛTER LE GOÛT
L'OUIE
sucré
piquant
fondant juteux
sucré
fort
mou croquant
sucré
piquant
croquant ferme
sucré
piquant
croquant juteux
sucré
piquant
croquant fondant
sucré
amer
croquant fort
sucré
piquant
croquant mou
neutre
croquant
mou piquant
4
émoire du goût
M
émoire du goût
M
1- Légume allongé, blanc en bas et vert en haut, qui a une saveur acide quand il est cru.
2- Fruit orangé à noyau, doux au toucher, qui a une saveur sucrée et un peu acide.
3- Légume orange, croquant quand il est cru, qui a une saveur sucrée.
4- Légume-fruit, rond et rouge, juteux, qui a une saveur sucrée.
5- Fruit à pépins, plus rond en bas qu’en haut, qui a une saveur sucrée.
6- Fruit rond croquant, jaune, rouge ou vert, qui a une saveur sucrée et acide.
7- Légume rouge et blanc, croquant, qui a une saveur amère et qui pique la langue.
8- Légume, de forme allongée, dont l'extrémité des feuilles est jaune, qui a une saveur amère.
atelier goût
fruits
et
légumes
des
du
L'
légumes
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