Quelques aliments que vous pouvez donner à vos pogonas (pour

Quelques aliments que vous pouvez donner à vos pogonas
(pour varier le menu tout en apportant vitamines et calcium).
Le cresson:
Le champion pour l'apport calcique. Il est
aussi très riche en vitamine C, E, A, B1
et B2, cuivre, fer et magnésium. Il n'est
pas recommandé de cueillir le cresson
qui croît à l'état sauvage, car il peut héberger un parasite dangereux.
Le pissenlit:
Il possède un très bon rapport Ca/Poids
et est riche en vitamines et minéraux.
Les feuilles et fleurs seront un régal. Ne
pas les cueillir dans des zones avec pesticide et au bord des routes.
La luzerne:
Elle comporte une combinaison particulièrement intéressante de minéraux et
d'oligo-éléments. La luzerne est riche en
vitamines du groupe B, la vitamine C est
abondante. Les feuilles et les fleurs violettes seront un régal.
La chicorée frisée:
Riche en calcium, carotène (provitamine
A) et acide folique (B9). Présence de
manganèse, de zinc, de cuivre et de vitamine B6. Pauvre en calories et en glucides.
La bette ou blette:
Riche en calcium, soufre, phosphore,
vitamine C, carotène (provitamine A),
pauvre en calories. Riche en fibres et en
vitamine B9. Donner les feuilles uniquement.
L’orange:
Elles ont un rapport Ca/Poids très bon,
elles sont assez riche en vitamine C,
contiennent de la provitamine A (carotène). L’orange contribue efficacement à
la couverture de l’ensemble du besoin
minéral de l’organisme.
La papaye:
Elle a un très bon rapport Ca/Poids, elle
fait partie des fruits les plus riches en
vitamine C. Elle est riche en vitamines du
groupe B, en sels minéraux et en fibres.
Elle est peu calorique malgré son goût
sucré.
La figue fraiche:
Elle a un très bon rapport Ca/Poids. Présence de vitamines B2, B3, B5, B6, B8,
E, de cuivre, de sélénium et de manganèse. Riche en fibres et calcium, présence d'acide oxalique. Elle favorise un
bon transit intestinal
La mandarine:
Elle a un très bon rapport Ca/Poids, relativement riche en calcium, en vitamine C
et Provitamine A. Les autres vitamines
sont nombreuses, et présentes à des
taux non négligeables pour des fruits
frais.
Le cassis:
Il a un très bon rapport Ca/Poids, est très
riche en fibres. Les minéraux y sont
abondants. Le cassis se distingue par un
taux exceptionnel de vitamine C.
Teneur en calcium de certains aliments
Liste des aliments riches en calcium, classés par teneur décroissante
Aliment
Teneur en calcium
mg/100 g
Poudre de lait écrémé
1 300
wakamé (algue séchée)
1 300
Sésame (graine séchée)
975
Poudre de lait entier
950
Amarante (plante)
490
Amande
247
Persil
200
Cresson
160
Figue sèche
160
Épinard
104
Fenouil
100
Datte sèche
62
Noix
61
Figue fraîche
60
Cassis
55
Brocoli cru
50
Chou cru
47
Brocoli bouilli égoutté
40
Orange
40
Raisin sec
40