Dégâts de neige, gel, grêle sur colza

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Dégâts de neige, gel, grêle sur colza
La neige
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Neige à la montaison
1. dans la parcelle (agrandir)
2. casse de tige (détail) (
agrandir)
La neige provoque très rarement des dégâts sur le colza sauf quand elle intervient tardivement au cours de
la montaison ou de la floraison : son poids peut alors casser des tiges. Plus généralement, la couverture
neigeuse joue un rôle protecteur en hiver et permet aux cultures de supporter sans dégât des températures
inférieures à - 20°C.
Le gel
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1. Déchaussement de petits colzas
entre dégel et regel (agrandir)
2. Destruction de feuilles après des
gelées printanières (agrandir)
Gelées hivernales
Durant la phase hivernale, on considère que la résistance des plantes est faible avant 2 feuilles et qu’elle est
maximale au stade 8 feuilles. Le colza (hors accident de type élongation avant hiver) peut résister à des
températures de l’ordre de - 15 °C, le seuil létal étant de - 18 °C environ. Sous une couverture neigeuse, la
culture peut supporter sans problème des températures inférieures à - 20°C, toutefois, les petits colzas sont
susceptibles de subir un déchaussement préjudiciable durant les hivers où alternent périodes de gel et de
dégel.
Dans ces situations :
Compter les plantes restantes après hiver pour connaitre le nombre de plantes viables en sortie d’hiver.
Prendre en compte dans le calcul de la fertilisation azotée une partie de l’azote des feuilles gelées
(environ 50%).
Gelées printanières
Au printemps, des températures légèrement négatives ou des gelées blanches provoquent des
recourbements de tige qui prennent parfois une coloration violacée, sans conséquence grave pour les
plantes. Lorsque les températures descendent sous -5°C, sur une végétation très turgescente, des
symptômes plus marqués peuvent survenir avec des destructions de feuilles (blanchiment) voire de hampes
secondaires. Les boutons et les fleurs avortent avec des températures négatives mais des compensations
sont possibles tardivement. Durant la formation des siliques, le gel provoque une diminution du nombre de
graines par silique.
Dans ces situations :
Ne pas confondre les décolorations avec des carences en azote ou en soufre,
Conduire la culture normalement (ni abandon ni surprotection).
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La grêle
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1. grêle à floraison (agrandir) 2. grêle à maturité (agrandir) 3. graines échaudées (agrandir)
La grêle a surtout un impact en fin de cycle, quand elle s'abat sur des siliques vertes ou à maturité. Du
semis à la floraison, des compensations sont toujours possibles sauf cas extrême. Les récupérations ne sont
plus possibles avec des siliques arrachées, endommagées ou égrenées.
Dans ces situations :
En amont du problème, s’assurer contre les risque de grêle,
En cas d’égrenage, gérer l’interculture pour faire lever un maximum de repousses de colza.
Destruction et remplacement d'une parcelle de colza
La parcelle peut avoir besoin d'être retournée, suite à un accident
climatique ou parasitaire.
En savoir plus
Destruction et remplacement
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